Sistemes materials homogenis i heterogenis: Guia completa

Sistemes materials homogenis i heterogenis

• Sistemes materials heterogenis: Són formats per components que es poden observar a ull nu o amb el microscopi òptic. Tenen propietats diferents en les diverses parts del sistema.
• Sistemes materials homogenis: Són formats per components que no es poden observar a ull nu ni amb el microscopi òptic. Tenen la mateixa composició i les mateixes propietats en totes les parts del sistema.

Mescles heterogènies i homogènies

• Mescles heterogènies: Són formades per dos o més components, els quals es poden distingir a ull nu o amb l'ajut d'un microscopi òptic, de manera que presenten diferències entre les seves parts. Els components de les mescles heterogènies es poden trobar en qualsevol estat d'agregació.
• Mescles homogènies o dissolucions: Són formades per dos o més components, els quals no es poden distingir a ull nu ni amb l'ajut d'un microscopi òptic, de manera que presenten un aspecte uniforme.

Les solucions

Una solució és una mescla homogènia de dues o més substàncies pures. En una solució hi trobem:

• El solut: és la substància o substàncies minoritàries en la solució.
• El dissolvent: és la substància majoritària.

Substàncies simples i compostes

• Substàncies simples: Són les substàncies pures que no es poden descompondre en altres substàncies més senzilles. Estan formades per àtoms d'un sol element químic.
• Compostos: Són les substàncies pures que es poden descompondre en altres substàncies més senzilles mitjançant procediments químics. Estan formats per àtoms de més d'un element químic.

Diferències entre mescles i compostos

Les mescles

• Estan formades per substàncies diferents, que mantenen les seves propietats i que es poden trobar en diverses proporcions.
• No es poden expressar mitjançant una única fórmula. No es denominen sistemàticament.
• Els seus components es poden separar mitjançant procediments físics.

Els compostos

• Són substàncies pures que presenten unes propietats diferents de les dels seus components, els quals es troben sempre en la mateixa proporció.
• La composició s'expressa mitjançant una fórmula i una denominació concreta.
• Els seus components es poden separar mitjançant procediments químics, però no mitjançant procediments físics.