Ura: Molekula eta Osmosia
Clasificado en Química
Escrito el en vasco con un tamaño de 2,13 KB
URA: Molekula
oxigeno1 eta 2 hidrogeno atomoz osatuta, lotura kobalente polar bidez. Karga netoa 0, beraz, dipolo elektriko baten antzera jokatzen du, oxigenoaren eta hidrogenoaren arteko elektronegatibota suna ren aldearen eraginez. Elektroi partekatuak hurbilago daude oxigenotik hidrogenotik baino. Karga dentsitate negatiboa oxigenoa, positibo hidrog. Jokabide dipolarra duenez, ur molekulak hidrogeno loturen bidez elkartu. Lotura horietan, ur molekula baten oxigenoak (zeinak karga densitate-du) beste ur molekula baten higrogenoa (karga dentsitate+) erakartzen du. Hidrogeno loturen eraginez, sare zabal eta malgu baten gisa jokatzen du urak egoera likidoan dagoenean. Sare horretan, ur molekulen multzo iragankorra eratu.
OSMOSIA
kontzentrazio desberdineko bi disoluzio daudelarik, mintz erdiiragazkor bat tartean dutela [soilik disolbatzailea pasatzen da], ura kontzentrazio txikiena duen disoluziotik kontzentrazio handiena duen disoluziora igaroko da, kontzentrazio biak berdindu arte. Ingurune isotonikoa, hipertonikoa, hipotonikoa.
Lotura O-glukosidikoa:
lehenengo monosakaridoen C-anomerikoak duen-OH taldearen eta bigarren monosakaridoaren edozein C-ren -OH-taldearen arteko lotura 0bat geratzen da lana egiten eta H2Omolekula bat askatzen da. Izendapena: ???? eta ???? loturan parte hartzen duten C-en hurrenkera. Bi mota: Monokarbonilikoa soilik C anomeriko batek parte hartzen du loturan, bigarren monosakaridoan, lotura parte hartzen duen. -Dikarbonilikoa: bi monosakaridoen C anomerikoak parte hartzen dute loturan
GANTZ-AZIDOAK:
izaera lipidikoko molekula batzuk dira. Karbono atomoen kopuru bikoitia duen kate lineal hidrokarbonatu bat ere dira. Karboxilo talde bat dute (-COOH) mutur batean.
Urtze puntua:
gantz-azidoek giro tenperaturan duten egoera fisikoa urtze puntuaren araberakoa da. Urtze puntu baxua duten gantz-azidoak likido dira.
Saponifikazio erreakzioa:
azido organiko baten eta base sendo baten arteko erreakzioa da. Erreakzio honetan, azidoaren gatza eratzen da-xaboi esaten duguna-, eta ur molekula bat ere.