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POSTULADOS
La temperatura es una magnitud física cuyo valor es un índice de la energía cinética molecular.La medida es el grado.

-Basados en 2 puntos fijos
Escalas Térmicas

-Escala absoluta de temperatura(ºK)

Primer Postulado.
La temperatura es una magnitud escalar por lo q. en cada punto será función de sus coordenadas de posición y del tiempo

Si consideramos el campo estacionario
Asociado al campo escalar estacionario,podemos definir el gradiente de la Tª en cada punto como un vector dado por la expresión:


Este vector nos dá el desnivel térmico en cada punto del campo.
El Primer Postulado dice:"El calor es una forma de energía q. es posible intercambiar cuando existe un desnivel térmico".El calor no es una magnitud propia de las sustancias, sino q. es una forma de intercambio de nergía entre puntos cuyo gradiente de temperatura no sea nulo.Podemos decir q. el calor ni se crea ni se destruye, sólo se transforma.
Segundo Postulado.
Si una sustancia intercambia calor su temperatura varía;sin embargo dos sustancias distintas q. reciben la misma cantidad de calor no tienen porqué experimentar la misma variación de temperatura.
Definiciones:Capacidad Calorífica:es la cantidad de calor q. hay q.suministrar a una sustancia para elevar un grado su temperatura(dependerá de la masa).Calor específico:es el calor q. hay q. suministrar a un gramos de dicha sustancia para elevar su temperatuda un grado


Calorías:es la cantidad de calor q.hay q.suministrar a un gramo de agua,para elevar un grado su temperatura,en el intervalo de 14,5 a 15,5ºC a 760mm Hg de presión
Para sólidos en intervalos de temperatura próximos a la temperatura ambiente,puede considerarse q.su calor es cte.El Segundo Postulado dice:"En el intervalo de temperatura considerado, el calor específico se mantiene constante"
Tercer Postulado
Cuando exoste un desnivel térmico, es decir, cuando el gradiente de la temperatura no es nulo,se intercambia energía en forma de calor.
El Tercer Postulado dice:"La cantidad de calor q. atraviesa una superficie en la unidad de tiempo, es proporcional al flujo del gradiente de la temperatura"
El coeficiente de proporcionalidad recibe el nombre de conductividad térmica.El vector gradiente de temperatura tiene sentido hacia los valores crecientes de la temperatura.El calor fluye en sentido contrario(va hacia los valores mas bajos de la temperatura)







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