Anatomía del sistema digestivo, urinario y bucofaríngeo: órganos, estructuras y funciones

Cavidad oral y faringe

Bóveda palatina

Bóveda palatina: p.d 2/3 anteriores de hueso y p.b 1/3 posterior fibromuscular.

Paladar duro: procesos palatinos del maxilar y láminas horizontales de los palatinos.

Paladar blando

Músculos del paladar blando:

• Elevador del velo del paladar / Periestafilino interno: eleva y abre la trompa de Eustaquio.
• Tensor del velo del paladar / Periestafilino externo: tensa y abre la trompa de Eustaquio.
• Palatogloso / Glosoestafilino: eleva, tracciona hacia abajo y cierra el istmo de las fauces.
• Palatofaríngeo / Faringoestafilino: tensa el paladar.
• Músculo de la úvula / Palatoestafilino: acorta y asciende la úvula, cierra la nasofaringe.

Glándulas salivales

• Sublingual: 3 g, anterior al surco alveololingual.
• Submandibular: 7 a 8 g, triángulo submandibular.
• Parótida: 25 a 50 g, zona parotídea o lecho parotídeo.

Faringe

Faringe: 14 cm, desde el cráneo hasta C6.

Esófago

Esófago: 25 cm, de C6 a T11.

• C6 a T3 izquierda.
• T3 a T7 derecha.
• T7 estómago izquierda.

Estrechamientos en su origen, cayado aórtico, bronquio izquierdo y diafragma.

Intestino delgado

Intestino delgado: 6 m.

Duodeno

Duodeno: 25 cm, desde el píloro hasta la cara lateral izquierda de L2.

Porciones del duodeno

• Oblicua: por delante y a la derecha de la columna vertebral y la vena cava inferior.
• Descendente: a la derecha de la columna vertebral, hasta L4.
• Horizontal: de derecha a izquierda, por delante de L4.
• Ascendente: sube por el lado izquierdo de la aorta hasta el ángulo duodenoyeyunal.

Configuración interna

Túnica mucosa con vellosidades, válvulas conniventes y folículos cerrados.

Segunda porción del duodeno

Carúncula mayor: se abre mediante una válvula connivente y contiene la ampolla de Vater, donde desembocan el colédoco y el conducto pancreático principal.

Carúncula menor: a unos 2 cm por encima de la mayor, recibe el conducto accesorio del páncreas.

Hígado

Ubicación: hipocondrio derecho, epigastrio y parte alta del hipocondrio izquierdo.

Peso: 1500 g en el cadáver y 2000 g en vida. Longitud: 28 cm. Diámetro: 20 cm.

Peritoneo hepático y ligamentos

• Ligamento coronario.
• Ligamentos triangulares izquierdo y derecho.
• Ligamento hepatorrenal.
• Ligamento hepatocólico.
• Epiplón menor.

Aparato excretor de la bilis

Conductos biliares intrahepáticos, conducto hepático, vesícula biliar, conducto cístico y conducto colédoco.

Yeyuno-íleon

Se extiende desde el ángulo duodenoyeyunal hasta la fosa ilíaca derecha.

Estructura interna: vellosidades, válvulas conniventes y folículos cerrados.

Intestino grueso

Intestino grueso: 1,5 m.

• Ciego: 6 cm.
• Apéndice vermiforme: 9 cm.
• Colon ascendente: 10 cm.
• Colon transverso: 50 cm.
• Colon sigmoide: 60 cm (porción ilíaca y pélvica).
• Recto: 15 a 17 cm, desde S3 hasta el ano (porción pélvica o ampolla rectal de 12 cm; porción perineal o canal anal de 3 cm).

Una vaina fibrosa rodea el recto.

Peritoneo

Membrana serosa lisa y deslizante que tapiza la cara interna de la pared abdominal (peritoneo parietal) y cubre los órganos (peritoneo visceral).

Mesos

Tres partes conservan su mesenterio: el mesenterio, el mesocolon transverso y el mesocolon sigmoide.

Epiplones

Epiplón: dos hojas serosas que tapizan la cara anterior y posterior del estómago a nivel de las curvaturas.

• Epiplón menor: desde el hilio hepático hasta la curvatura menor del estómago; forma la pared de la bolsa omental.
• Epiplón mayor: cuelga de la curvatura mayor y se conecta con el colon transverso.

Vesícula biliar

Vesícula biliar: 8 a 10 cm, situada en la fosa cística en la cara inferior del hígado, con capacidad de 50 a 60 cc de bilis.

Conducto colédoco

Conducto colédoco: se forma por la unión del conducto cístico y el hepático, recibe la bilis y mide 6 a 7 cm.

Trayecto: supraduodenal, retroduodenal, pancreático e intraparietal.

Páncreas

Páncreas: 16 cm y unos 60 a 70 g. Está fijado a la pared abdominal y se divide en cabeza, cuello, cuerpo y cola.

• Conducto pancreático principal: recorre el páncreas desde la cola hasta la cabeza, donde se une al colédoco.
• Conducto pancreático accesorio: desemboca en la parte superior de la cabeza, en la carúncula menor.

Bazo

Bazo: 13 cm y 180 a 200 g. Ocupa el espacio del hipocondrio izquierdo y participa en la linfopoyesis, la hematopoyesis y la hemólisis.

Riñones

Riñones: 120 a 170 g, 12 x 6 x 3 cm, situados entre la última vértebra torácica y las vértebras lumbares 2 y 3.

Estructura renal

• Corteza renal: contiene las columnas renales.
• Médula renal: de 8 a 18 pirámides renales.
• Papila renal: vértice de la pirámide, con área cribosa por donde desembocan los túbulos colectores.
• Cálices mayores: convergen de los cálices menores (2 a 3 por riñón).
• Pelvis renal: cálices mayores que se continúan con el uréter.

Nefrona

1. Corpúsculo renal: glomérulo y cápsula de Bowman.
2. Túbulos renales: túbulo proximal, asa de Henle, túbulo distal y túbulo colector.

Uréter

Uréter: 25 cm. Porciones: abdominal, ilíaca, pélvica e intravesical.

Estrechamientos: pielorrenal, en los vasos ilíacos e intravesical.

Vejiga urinaria

Vejiga: situada en la pelvis, detrás del pubis y por delante del recto (en el hombre) o del útero (en la mujer). Capacidad de 200 ml.

Ligamentos: del uraco, vesicales laterales y puboprostático.

Uretra

Función: evacuar la orina. Longitud aproximada: 20 cm.

• Prostática: 3 cm.
• Membranosa: 2 cm.
• Esponjosa: 15 cm.

Órganos genitales

Órganos internos

Testículos, vías espermáticas y glándulas anexas.

Órganos externos

Pene y escroto.