Ciclo de vida de productos y destinos turísticos: fases y características
Resumen
El documento explica los conceptos básicos de la oferta y los recursos turísticos y el proceso de servucción. Después describe las cinco fases del ciclo de vida de un producto turístico (lanzamiento, crecimiento, madurez, saturación y declive) y las seis fases del ciclo de vida de un destino (exploración, implicación, desarrollo, consolidación, estancamiento y declive), con sus características principales.
Puntos clave
- La oferta turística es el conjunto de productos y servicios puestos a disposición del turista en un destino, compuesta por recursos, servicios e infraestructuras.
- Un recurso turístico son los bienes o servicios que, mediante la actividad humana, hacen posible el turismo y satisfacen la demanda.
- Servucción es el proceso por el que al turista se le proporciona, básicamente, un conjunto de servicios.
- El ciclo de vida de un producto turístico tiene cinco fases: lanzamiento, crecimiento, madurez, saturación y declive.
- El ciclo de vida de un destino turístico tiene seis fases: exploración, implicación, desarrollo, consolidación, estancamiento y declive.
- En la fase de desarrollo del destino comienza la masificación, con visitantes que pueden superar en número a la población local.
Conceptos Clave en el Turismo
Oferta Turística
La oferta turística es el conjunto de productos y servicios turísticos puestos a disposición del usuario en un destino para su disfrute y consumo. La compone un conjunto de elementos tangibles e intangibles. Posee un carácter heterogéneo, ya que la percepción de la oferta resulta distinta en función de la perspectiva de cada turista. Se compone de recursos, servicios e infraestructuras.
Recurso Turístico
Un recurso turístico se refiere a los bienes o servicios que, por medio de la actividad del hombre y de los medios con que cuenta, hacen posible la actividad turística y satisfacen las necesidades de la demanda. Son los atractivos de un territorio: su patrimonio natural y cultural, su clima y las personas que viven en él.
Servucción
Cuando un turista adquiere un producto turístico, lo que se le proporciona es básicamente un conjunto de servicios. Este proceso se conoce como servucción.
Fases del Ciclo de Vida de un Producto Turístico
1. Lanzamiento o Fase de Presentación
Se produce cuando un nuevo producto se introduce en el mercado. Se caracteriza por:
- Crecimiento lento de la demanda.
- Ventas en bajos niveles.
- Disponibilidad limitada del producto para el turista.
2. Crecimiento
Fase de aceptación del producto por parte del mercado. Se caracteriza por:
- Mayor conocimiento del producto que conlleva un incremento rápido de la demanda.
- Aumento de la disponibilidad del producto y del interés del turista.
- Crecimiento rápido de las ventas.
3. Madurez o Consolidación
Se manifiesta cuando difícilmente puede crecer el número de turistas y el producto se encuentra arraigado en el mercado. Se caracteriza por:
- La demanda no crece o crece más lentamente que en las fases anteriores.
- Equilibrio oferta/demanda.
- Aumento de la competencia y descenso de precios.
4. Saturación
El producto comienza a sufrir los primeros síntomas de declive. Se caracteriza por:
- Disminución de las ventas y mengua de los ingresos.
- Disminuye la competencia.
- Merma en la percepción positiva de la imagen de marca.
5. Declive
El producto entra en decadencia y no satisface las expectativas del turista. Se caracteriza por:
- Descenso de la demanda y las ventas.
- Reducción de la distribución y la competencia.
- Bajan los precios.
Fases del Ciclo de Vida de un Destino Turístico
1. Exploración
Fase característica de destinos en proceso de desarrollo visitados por un reducido número de visitantes que no viajan de manera organizada ni a lugares típicos o masificados. Se caracteriza por:
- La accesibilidad al destino es limitada.
- No existen canales de distribución y comercialización, ni competencia.
2. Implicación
Se caracteriza por:
- Aumento de llegadas de turistas.
- Desarrollo de infraestructuras turísticas.
- Mejora de la accesibilidad.
3. Desarrollo
Comienza la masificación de turistas, que pueden llegar a superar en número a la población local. Se caracteriza por:
- Alteración de los atractivos.
- Cambia la tipología de turistas, su nivel adquisitivo y capacidad de compra.
- Aumenta la competencia.
4. Consolidación
Se caracteriza por:
- La tasa de crecimiento empieza a disminuir.
- Desaparece el visitante inicial.
- El turismo de masas genera grandes ingresos para el destino.
5. Estancamiento
Se caracteriza por:
- El destino ha perdido competitividad.
- El número de visitantes ya no crece.
- La demanda tiene un poder adquisitivo medio-bajo.
6. Declive
Se caracteriza por:
- Los destinos emergentes se convierten en competencia.
- Las infraestructuras y la planta turística se reconvierten para nuevos usos.
- La reducción de precios para mantener a los visitantes se traduce en una pérdida de calidad.
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PDF Word HTMLPreguntas frecuentes
¿Qué es la servucción en turismo?
Es el proceso mediante el cual, al adquirir un producto turístico, el turista recibe básicamente un conjunto de servicios.
¿Cuáles son las fases del ciclo de vida de un producto turístico?
Son lanzamiento o presentación, crecimiento, madurez o consolidación, saturación y declive.
¿Qué caracteriza la fase de exploración de un destino turístico?
Es una fase de destinos en desarrollo visitados por pocos turistas que no viajan de forma organizada, con accesibilidad limitada y sin canales de distribución ni competencia.
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