Circuito de la Yerba Mate en Argentina: Producción, Políticas y Conflictos Agrarios

Circuito de la yerba mate

País exportador. Mejores condiciones en el Noreste argentino. Gran cantidad de productores chicos.

Las familias campesinas aportan el 70% de los productos, ocupan el 40% de la superficie total y aportan alrededor del 30% del total producido.

El INYM desarrolló un programa para facilitar la transferencia de tecnología y mejorar la situación de los productores.

Consecuencias de las políticas de los 90

• Favorecimiento a grandes productores, que pudieron incorporar más tecnologías y sobrellevar los vaivenes de los precios internacionales.
• Desaparición de las EAP más chicas: desapareció un 20% de las explotaciones.
• En el área pampeana, un 30% de los productores no pudo posicionarse en el mercado internacional ni resistir el cambio de precios.
• Concentración económica: un conjunto reducido de explotaciones agropecuarias o empresas tiene un peso significativo en la producción, industrialización y comercialización de los productos.

Crecimiento de las exportaciones

Promovido por el neoliberalismo:

• En los 70: predominaron los productos primarios.
• En los 80: crecieron las manufacturas de origen agropecuario.
• En los 90: gran crecimiento de productos primarios y de la pesca.

Expansión de la agricultura

Desde los 60 aumentó la producción agrícola por sobre la ganadera, incrementando la rentabilidad, reduciendo costos y aumentando la ganancia.

Se destacó la introducción de semillas mejoradas y el uso de agroquímicos, incentivados por la demanda internacional.

Se produjo la agriculturización del área pampeana por el incremento del volumen producido de granos.

A mediados de los 90 se introdujeron las semillas transgénicas de soja y maíz, lo que permitió cultivar zonas con poca aptitud y aplicar la siembra directa, disminuyendo los costos.

Se recuperaron los precios internacionales, aumentando la rentabilidad agrícola. En los últimos años, la demanda de soja para combustible puede ayudar a sostener este escenario.

Conflictos

Conflictividad social como reacción al modelo neoliberal: obreros, docentes, jubilados, productores agropecuarios y comunidades indígenas.

Conflictos en el sector agrario

• La crisis de la agricultura familiar produjo reclamos para defender la economía regional y la lucha por la tierra.
• También hubo conflictos entre distintos sectores rurales que quieren conservar o aumentar sus beneficios.

Existen dos tipos de conflictos agrarios: los surgidos de la oposición a determinadas políticas económicas que afectan la actividad agraria, y los relacionados con la distribución desigual de bienes, que enfrentan a los productores con menos recursos contra los terratenientes y empresas agrarias.

Retenciones

Son un impuesto a las exportaciones de determinados productos. Es un instrumento que permite controlar el precio de los productos exportados en el mercado interno, ya que un aumento de los precios internacionales no se traslada a los precios que consumen los argentinos.

Existen dos posturas:

• Quienes consideran que el Estado puede retener ganancias o parte de ellas.
• Quienes piensan que esas ganancias pertenecen a los dueños de las tierras y que las retenciones son confiscatorias.

Otros se inclinan por retenciones diferenciales, de acuerdo al tipo de cultivo o al tamaño de la explotación.

Minería

Los minerales y rocas son un recurso no renovable, cuya renovación natural lleva millones de años. Por ello, y por su impacto ambiental, su sustentabilidad es controvertida.

La minería aporta materia prima esencial, genera empleos y divisas. Sin embargo, produce un alto impacto ambiental y en la vida de las poblaciones, generando residuos peligrosos, contaminación y consumo de grandes cantidades de agua y energía.