Circuitos productivos

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Eslabon agricola: Es donde se desarrollan las actividades Primarias para la produccion de materia prima. En esta fase tienen mucha importancia las condiciones naturales del area de produccion: La calidad de los suelos, el relieve, las condiciones climaticas.
Eslabon industrial: Es donde se desarrollan las actividades secundarias para la industrializacion de la materia prima.
Este eslabon se encuentra en muchos casos en la misma region de produccion primaria, porque la materia prima debe ser procesada inmediatamente para que no se eche a perder. Por ejemplo la yerba mate, luego de 24 hs de cosechada, pierde buena parte de su calidad. En otros casos se encuentra fuera de la region y forma parte del sector industrial pampeano.
Eslabon comercial: A traves del cual se distribuye el producto industrial a los consumidores, por medio de comerciantes mayoristas y minoristas.

Los actores sociales en los circuitos productivos:
Pequeños, medianos y grandes productores: Se diferencian entre si por la cantidad de tierras que poseen, las inversiones que pueden realizar, y por su capacidad de aumentar las ganancias.
Trabajadores rurales: Cobran un salario por trabajar en el campo. Los trabajadores golondrinas se trasladan por diferentes regiones del país segun la epoca de las cosechas, para trabajar en mas de un circuito productivo.
Pequeños, medianos y grandes industriales: Se diferencian entre si por la cantidad de materia prima que pueden procesar, el tamaño de las industras, la tecnologia aplicada y su capacidad por aumentar las ganancias.
Comerciantes mayoristas y minoristas: Los mayoristas compran la procudcción a un industrial, la venden a los minoristas y estos, al consumidor.
Empresas integradas: Son grandes empresas que participan en todas las etapas del circuito y por ello generan mayores ganancias.
El estado: Participa a traves de la formulacion de leyes o decretos que regulan las diferentes actividades que se desarrollan en el circuito productivo.

No todos los actores que participan de los circuitos productivos reciben los mismos beneficios economicos, ya que estos dependen de la capacidad de acumular ganancias que presente cada uno.
Los mas grandes pueden acumular mas que los medianos y pequeños.
En el eslabon industrial se acumulan mayores beneficios porque el producto va adquiriendo mayor valor de venta ya que en su precio se suma el costo de mano de obra industrial, la energia utilizada y otros insumos. Se llama valor agregado.

Esto es lo que escribimos la clase pasada, falta la fotocopia que dio ella.

En la Llanura pampeana se cosechan cereales, tales como la cebada (utilizada para la cerveza y la malta), el centeno (que es panificable y se adapta a suelos pobres y resiste a sequías), la avena, que junto con el centeno y la cebada son utilizados para forraje de consumo humano (fibras). Y por último el trigo, que es panificable y se rota con el girasol, la papa y el ganado; y en el sureste de Buenos Aires, Córdoba, sur de Santa Fe y oeste de Entre Rios es rotado con maíz, soja y pastoreo. En primavera y verano en el noreste de Buenos Aires, y en Rosario, Pergamino y Venado Tuerto se cosecha el mijo, el maíz y el sorgo, debido a que allí hay puertos, buenas lluvias y buen drenaje. 

-Las oleaginosas: 
• La soja: Es cultivado en entre Ríos y en el este de Buenos Aires. Es rica en proteínas y se obtiene aceite harina. También se hace aceite industrial y fibras textiles.
• El olivo: Es cultivado en La Rioja, San Juan y Mendoza. Se hace aceite comestible
• El girasol: Es cultivado en el oeste de Buenos Aires. Se hace aceite comestible y alimentos para animales (chichillas y nutrias).
• El maní: Es cultivado en las Sierras de Córdoba, en suelos arenosos y en el sur de Río Tercero y Río Segundo.

Circuito algodonero

1) Circuito agrícola: Chaco y Formosa tienen el 70% de la producción, y también lo cultivan pequeños productores en Corrientes, Santa Fe, Santiago del Estero y Catamarca.
2) Circuito pre-industrial: Consiste en el desmonte, en la separación de las fibras de la semilla. Esto se realiza en áreas cercanas a donde se cultiva.
3) Circuito industrial: Hilanderías convierten convierten las fibras de algodón en hilado. Esto se realiza en Buenos Aires  

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