Clasificación de Pastos, Forrajes y Botánica Agrícola

Clasificación de Pastos y Forrajes

• Género Festuca

  Festuca alta y de los prados. Festucas: hojas anchas para la utilización de forraje y de hojas finas para césped. La F. alta se emplea como forraje de siega o pastoreo, con establecimiento lento. La F. de los prados es de hojas anchas y se establece con facilidad.

• Concepto de Pasto y Formaciones Vegetales

  Pasto: cualquier recurso vegetal que sirve de alimento al ganado y por extensión a la fauna silvestre, bien como pastoreo o forraje. Hay pastos herbáceos y leñosos.
  Pradera: es un pasto herbáceo sembrado, monofítico y temporal.
  Prado: comunidad vegetal espontánea, densa, húmeda y siempre verde.
  Pastizal: comunidad vegetal natural, herbácea, de calidad mediocre y frecuentemente agostante que se aprovecha a diente.

• Pastos Terofíticos

  Pasto terofítico: comunidades herbáceas dominadas por especies anuales que pasan las estaciones más desfavorables del año en forma de semilla.
  PT no nitrófilos: comunidades vegetales herbáceas que colonizan suelos poco evolucionados sobre sustratos de diversa naturaleza. Clase Helianthemetea guttati.
  PT no nitro eutróficos: colonizan suelos calizos, Brachypodium distachyon, Medicago minima.
  PT nitrófilos: constituida por terófitos de carácter arvense, ruderal, viario o escióntrofilo. Thero-Brometalia.
  PT temporalmente inundados: pastos sumergidos temporalmente, Agrostis salmantina.

• Género Agrostis

  Pastos de zonas ácidas: Agrostis capillaris, Agrostis stolonifera, Agrostis vulgaris, Agrostis palustris.

• Pasto Mesofítico

  Es una comunidad vegetal predominantemente herbácea que se caracteriza por su clima húmedo y no excesivamente frío. Tienen un aprovechamiento intenso y continuo en el tiempo, su óptimo es el eurosiberiano. Su período vegetativo y de pastoreo es más o menos largo, aunque depende del frío.

• Ventajas de las Leguminosas

  Tienen gran calidad nutritiva para los animales, de buena calidad pascícola porque son muy digeribles. Algunas especies pueden tener larga duración, no provocan meteorismo y esto es una gran ventaja para el animal.

• Especies de Leguminosas

  Trifolium repens (trébol blanco): es una legumbre pequeña con amplia distribución que germina en otoño-primavera, localizado en todo tipo de suelo y se le considera el rey del pasto en el norte de España.
  Trifolium pratense: soporta la sombra, se localiza hasta los 1800 m y tiene su mayor producción en verano, aunque puede provocar meteorismo a los animales.
  Medicago lupulina: está extendida por el norte de España y no necesita mucha fertilidad.

• Morfología Vegetal

  Lígula: es el pétalo único de la gramínea.
  Aurícula: es la prolongación de la parte interior del limbo de una hoja.

• Familias Botánicas

  Leguminosa: Ulex, Trifolium, Medicago, Melilotus, Cytisus.
  Ericaceae: Calluna, Erica.
  Poaceae (Gramineae): Dactylis, Festuca, Agrostis, Lolium, Nardus.
  Rosaceae: Rubus

• Equivalencias Ganaderas (UGM)

  1 UGM: bovinos machos, vacas y novillas de más de 24 meses.
  0.6 UGM: bovinos machos y novillas de 6 a 24 meses.
  0.15 UGM: cabras y ovejas.
  1 UGM: equinos.
  0.33 UGM: cerdos.

• Especies Destacadas

  Brachypodium pinnatum: Lastón, suelo más o menos profundo y bien drenado.
  Nardus stricta: Cervuno, frecuente en zonas silíceas y ácidas.

• Comunidades Fitoseociológicas

  Caricetea curvulae: pastos psicroxerófilos acidófilos eurosiberianos. Suelos más o menos profundos con humedad de las montañas. Festucion skiae incrementa su abundancia sobre todo en los lastonares de laderas.
  Nardetea strictae: pasto edafohigrófilo acidófilo eurosiberiano. Zonas frías con humedad edáfica, contiene fibra.
  Festuco-Brometea: pasto mesofítico basófilo. Densos eurosiberianos o mediterráneos constituidos por herbáceas. Bromus erectus, Brachypodium pinnatum.
  Molinio-Arrhenatheretea: pastos acidófilos, prados y juncales. Herbáceas vivaces de suelos profundos y más o menos húmedos. Arrhenatheretalia, Molinetalia, Plantaginetalia.

• Redileo y Majadeo

  Majadales: Trifolio subterranei-Periballion. Se desarrollan sobre sustratos oligotróficos silíceos de distribución iberoatlántica. Se mejoran con fertilización, regulación del pastoreo y la práctica del redileo.