Clasificación y tipos de mercancías en logística: estado físico, propiedades y cargas
Resumen
El documento clasifica las mercancías según su estado físico, sus propiedades (perecederas o duraderas) y su forma, tamaño o densidad. También describe las unidades de carga, las técnicas de flejado y retractilado, los tipos de cargas por volumen, peso, apilamiento, lote y fragilidad, y los palets y contenedores utilizados en el transporte.
Puntos clave
- Según el estado físico, los sólidos se dividen en granel, compactos y animales vivos, y los líquidos en estables e inestables.
- Los productos perecederos se clasifican en congelados (bajo cero), refrigerados (entre 1°C y 8°C) y frescos (temperatura normal).
- Los productos duraderos no tienen fecha de caducidad y se organizan por familias, gamas o modelos.
- La unidad de carga agrupa productos en un mismo embalaje y debe ser resistente y estable; se sujeta mediante flejado o retractilado.
- Según el peso, las cargas son ligeras (hasta 5 kg), medias (5 a 25 kg), pesadas (25 kg a 1 tonelada) y muy pesadas (más de 1 tonelada).
- El palet ISO mide 1,2 m x 1 m y el palet UNE (Europallet) mide 1,2 m x 0,8 m.
Clasificación de Mercancías por Estado Físico
- Sólidos:
- Granel: Minerales.
- Compacto: Productos fabricados cuya materia prima permanece sólida incluso después de ser tratada (ej. madera).
- Animales vivos.
- Líquidos:
- Estable: No cambian su estado físico o composición. Se destinan a alimentación o industria.
- Inestables: Cambian de estado físico en contacto con otros productos, humedad o aire.
Clasificación de Mercancías por Propiedades
- Perecederos:
- Congelados.
- Refrigerados (entre 1°C y 8°C).
- Frescos (temperatura normal).
- Duraderos: No tienen fecha de caducidad y se almacenan sin un orden prioritario de salida. Ejemplos: droguería, ferretería. Se organizan por familias, gamas o modelos.
Otras Clasificaciones de Mercancías
- Grado de Rotación o Frecuencia de Entrada/Salida: Corresponde a los tipos de materiales, mercancías o materias primas.
- Forma, Tamaño o Densidad: Se miden según su naturaleza en metros lineales, cuadrados, kilogramos, etc.
- Forma Geométrica: Redondo, prisma, tipo placa, cilindro o tubo.
Unidad de Carga y Manejo
- Unidad de Carga: Conjunto de productos agrupados en un mismo embalaje para facilitar su manejo. Se clasifican según su naturaleza y tamaño. Las cualidades que debe reunir son resistencia y estabilidad.
- Flejado: Proceso para sujetar las cargas y lograr un bloque homogéneo. Se utilizan tiras adhesivas o flejes de acero para productos pesados.
- Retractilado: Consiste en envolver la carga con una película de plástico.
Tipos de Cargas
Según Volumen/Dimensión:
- Pequeñas: Se pueden agarrar con una mano y están unidas por embalaje.
- Medias: Tamaño algo mayor, llegando hasta 10 kg, también se manipulan con las manos.
- Paletizadas: Preparadas sobre paletas (paleta-caja) y se manipulan con medios mecánicos.
- Voluminosas: No se pueden apilar unas encima de otras. Se preparan sobre una paleta por su tamaño.
- Muy Voluminosas: Agrupación de muchas mercancías o productos de gran tamaño o peso. Requieren grúas elevadoras o grúas puente.
- Dimensiones Especiales: Elementos excesivamente grandes que necesitan medios especiales de transporte (ej. troncos de madera gigantes).
Según Peso:
- Ligeras: Hasta 5 kg.
- Medias: Entre 5 kg y 25 kg.
- Pesadas: Entre 25 kg y 1 tonelada.
- Muy Pesadas: Más de 1 tonelada.
Según Forma de Apilarse:
- Sencillas: Dimensiones normales, no apilables. Se depositan por unidades individuales (ej. bicicletas) o por bandejas (ej. garrafas de aceite).
- Apilables: Cargas sencillas que se pueden colocar una encima de otra, aunque con limitaciones en la unidad de apilamiento (hasta 2 metros).
Según Lote o Dimensiones:
- Lote constituido por unidad, 3, 6, 12, 24, 100 unidades o más de 100 unidades (ej. una paleta de 648 botellas de aceite de litro).
Según la Fragilidad:
- Resistentes: Soportan mucho peso, ya sea de la misma mercancía u otra.
- Ligeras: Soportan el peso del mismo producto por sus características, con limitaciones.
- Frágiles: No soportan peso encima y se colocan en estanterías de forma individual.
Paletas y Contenedores
- Palet: Soporte que constituye una unidad de carga, facilita la manipulación con medios mecánicos, permite envolverlo y apilar palets. Normas ISO: 1.2m x 1m. Normas UNE: 1.2m x 0.8m (Europallet).
- Roll-Palé: Plataforma sobre ruedas que permite arrastrarlo.
- Palet Contenedor: Con laterales cerrados (paredes). Algunos se apilan. Incluye patas y soportes como cestones y paletas, contenedores de chapa metálica y contenedores de rejilla.
- Roll Container: Cestón o contenedor no apilable provisto de ruedas. Se usa para enlace entre almacenes y centros de distribución.
- Contenedor: Cajón metálico o armazón mixto provisto para el transporte de mercancías sólidas, líquidas o a granel.
- Contenedor ISO: Transporte multimodal, rectangulares y apilables.
- Contenedor IATA: Transporte multimodal, se adapta al fuselaje del avión (base aérea).
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PDF Word HTMLPreguntas frecuentes
¿Qué es una unidad de carga?
Es un conjunto de productos agrupados en un mismo embalaje para facilitar su manejo. Debe reunir resistencia y estabilidad.
¿Cuál es la diferencia entre el flejado y el retractilado?
El flejado sujeta las cargas con tiras adhesivas o flejes de acero para formar un bloque homogéneo, y se usa sobre todo en productos pesados. El retractilado consiste en envolver la carga con una película de plástico.
¿Qué medidas tiene un europalet?
Según las normas UNE, el europalet mide 1,2 m x 0,8 m.
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