Conceptos básicos de Química en el Universo

Química

El Universo está constituido por MATERIA Y ENERGÍA

Materia y Energía

La MATERIA es todo aquello que posee MASA y ocupa un lugar en el universo. La MASA es la cantidad de la MATERIA. La ENERGÍA es todo aquello capaz de realizar un trabajo. El TRABAJO es el resultado que provoca un movimiento. La ENERGÍA se mide en Calorías=Joules.

Clasificación de la Materia

• HOMOGÉNEA: Es cuando NO se distinguen sus componentes (1 sola fase) ej: leche
• HETEROGÉNEA: Es cuando SI se distinguen sus componentes (2 o + fases) ej: jocoque

Composición de la Materia

• SUSTANCIAS PURAS: Son aquellas que tienen la misma composición como los elementos químicos, ej: Agua (hidrógeno y Oxígeno)

El Átomo

El ÁTOMO es la partícula más pequeña de la distancia que aún mantiene sus características iniciales. Está formado por:

• Electrón (-) alrededor del núcleo
• Protón (+) en el núcleo
• Neutrón (o) en el núcleo

El ÁTOMO es electrónicamente Neutro porque tiene el mismo número de Protones que de electrones.

Cambios de Estado

• VAPORIZACIÓN (ebullición): Cambio de líquido a gaseoso
• CONDENSACIÓN: Cambio de gaseoso a líquido
• LICUEFACCIÓN: Cambio de gaseoso a líquido por la pérdida de calor
• SOLIDIFICACIÓN: Cambio del estado líquido a sólido
• SUBLIMACIÓN: Cambio de estado sólido a gaseoso sin pasar por el líquido
• SUBLIMACIÓN INVERSA: Cambio de estado gaseoso al estado sólido sin pasar por el líquido

Tipos de Cambios

• Químico: Modifica la composición y estructura de la materia convirtiéndose en otra diferente
• Físico: La materia no modifica su composición y estructura
• Exotérmico: Absorbe calor para llevarse a cabo

Propiedades de la Materia

Propiedades Generales

1. EXTENSIÓN: Espacio ocupado por la materia de un cuerpo
2. PESO: Fuerza de atracción
3. INERCIA: Resistencia al cambio de estado de reposo o movimiento
4. ELASTICIDAD: Capacidad de los cuerpos de volver a su estado original
5. DIVISIBILIDAD: Capacidad de dividir la materia
6. POROSIDAD: Presencia de espacios vacíos entre partículas
7. IMPERMEABILIDAD: No permite el paso de fluidos

Propiedades Específicas

1. DENSIDAD: Relación entre masa y volumen
2. VISCOSIDAD: Resistencia de los fluidos al desplazarse
3. MALEABLE: Capacidad de estirarse
4. DUCTIBLE: Capacidad de formar hilos

Estados de Agregación de la Materia

• Sólido: Tiene forma y volumen definido
• Líquido: No tiene forma propia pero sí tiene volumen
• Gaseoso: No tiene forma ni volumen definido