Constituyentes de las enzimas
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Enzima: es un catalizador compuesto por proteínas cuyo papel es acelerar la velocidad de las reacciones en cualquier parte de las células, sin que ocurra ningún cambio.
Composición química
Están constituidas generalmente por 2 sustancias básicas que pueden ser La Apoenzima representada por una proteína y se presenta en cualquier tipo de enzima y El Cofactor representado por la coenzima que es una vitamina.
Características de las enzimas
·Eficiente: todas las enzimas manifiestan las carácterísticas de controlar la velocidad de las reacciones.
·Especifica: la sustancia sobre la cual actúa una enzima que se llama sustrato.
·Composición química constante: todas las enzimas tienen la particularidad de no sufrir en su composición química algún tipo de cambio.
Composición química
Están constituidas generalmente por 2 sustancias básicas que pueden ser La Apoenzima representada por una proteína y se presenta en cualquier tipo de enzima y El Cofactor representado por la coenzima que es una vitamina.
Características de las enzimas
·Eficiente: todas las enzimas manifiestan las carácterísticas de controlar la velocidad de las reacciones.
·Especifica: la sustancia sobre la cual actúa una enzima que se llama sustrato.
·Composición química constante: todas las enzimas tienen la particularidad de no sufrir en su composición química algún tipo de cambio.