Contabilidad de costes: definición, objetivos y conceptos clave

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Definición y objetivos de la contabilidad de costes: contabilidad interna

La contabilidad de costes es la parte de la contabilidad de la empresa que se ocupa de su problemática económico-técnica.

Objetivos:

  • La captación, medición, valoración y representación de las transacciones correspondientes al ámbito interno de la empresa.
  • La valoración de los outputs derivados del proceso productivo.
  • El análisis y control del proceso de generación de la producción y de costes.
  • El cálculo del resultado interno en forma diferenciada, con objeto de conocer en qué medida se ha contribuido a su obtención.
  • El suministro de la información relevante para la toma de decisiones gerenciales.
  • El estudio y fijación de la serie de cuentas necesarias para el adecuado cumplimiento de los anteriores fines.

¿Bajo qué circunstancias y para qué tipo de bienes considera conveniente aplicar como criterio de valoración el criterio de precio específico?

Este criterio consiste en analizar la partida de compra de la cual procede el material consumido y, en caso de que sea posible, realizar la valoración mediante su precio de compra. Se aconseja en bienes de tipo precioso, es decir, de alto valor individualizado.

Productos en curso y productos semiterminados

P.C.: los que se encuentran en la fase de formación o transformación en un centro de actividad al cierre del ejercicio, que no son ni productos semiterminados ni subproductos, residuos o materiales recuperados.

P.ST.: los fabricados por la empresa y no destinados normalmente a la venta hasta que no son objeto de elaboración, incorporación o transformación posterior.

Producción en curso y producción semiterminada

P.C.: es la que se encuentra en el proceso inacabado de elaboración.

P.ST.: no ha alcanzado su etapa de elaboración final en el proceso productivo.

Sin embargo, a diferencia de la producción en curso que se halla dentro de una operación en estado de transformación, la producción semiterminada se localiza en el proceso de producción a medio camino entre dos operaciones de transformación sucesiva.

Magnitudes de ámbito externo: conceptos

  • Compra: es la cantidad de bienes y servicios adquiridos del mundo exterior, se haya realizado o no la ocupación material de los mismos, siempre y cuando estén sujetos a la acción de la voluntad del comprador, en la forma y limitaciones que en el acto de compra se establezcan.
  • Gasto: el importe de las compras expresado en dinero (económico).
  • Ventas: cantidad de productos vendidos por la empresa al mundo exterior.
  • Ingreso: el importe de la venta, expresado en dinero (económico).
  • Pago: cuando la empresa transfiere la cantidad de dinero al mundo exterior (financiero).
  • Cobro: cuando la empresa recibe la cantidad de dinero del mundo exterior.

Magnitudes de ámbito interno

  • Consumo: cantidad de bienes que se aplica al proceso productivo en un período determinado.
  • Costes del período: el importe del consumo, expresado en dinero.
  • Producción: cantidad de bienes elaborados por la empresa en el período.
  • Valor de producción en el período: importe de la producción expresada en dinero.

¿Qué es el coste de la mano de obra? Indique cuáles son los componentes que forman parte del coste de M.O. Explique cómo se procedería para calcular el coste de mano de obra para la empresa. Comente la distinción entre MOD y MOI

  • El coste de mano de obra es el consumo valorado en dinero del trabajo humano aplicado al proceso de producción o la prestación de servicios de la empresa.
  • Componentes de la mano de obra: sueldo y salario; seguridad social a cargo de la empresa; coste de formación del personal; otras retribuciones en especie.
  • Cálculo de mano de obra diario:
    Coste MO diario efectivo = Coste MO total del período / Total días efectivos del período.
    Total días efectivos del período = días naturales − días no trabajados.
    Días no trabajados = festivos, domingos, ½ de sábado…
  • MOD (mano de obra directa): aquella mano de obra para la cual resulta práctico y posible su identificación con un producto, trabajo o proceso específico.
  • MOI (mano de obra indirecta): aquella para la cual no resulta práctico y/o posible su identificación con un producto, trabajo o proceso específico.
  • Diferencia: siempre que sea posible y económicamente rentable identificar el trabajo de una persona con una determinada orden o proceso, y se aplique a este, durante el tiempo suficiente para acreditar interés en dicha identificación, se considerará como MOD.

¿Para qué se utiliza en el ámbito contable de costes el cálculo de horas homogéneas? ¿Qué expresa la hora homogénea? Exponga cómo se determina esta magnitud

Se utiliza para amortizar en el ámbito interno, utilizando un factor de tipo temporal.

Expresa la hora trabajada, al 100% de capacidad y a pleno rendimiento.

Se determina: H = E × Coef. rendimiento, E = N × % capacidad

Donde H = hora homogénea, E = hora efectiva, N = hora natural.

¿Qué es la ficha de inventario permanente? ¿Qué es la estadística de costes?

Inventario permanente: es un documento que registra los movimientos de existencias de la empresa.

Estadísticas de costes: es un cuadro de reparto de coste indirecto, con formato no formalizado o no contable. Es una tabla de doble entrada, donde se recoge el reparto de los CI entre los lugares de costes.

¿Con qué tipos de costes está relacionado el fenómeno interés de costes? Indique en qué consisten

Está relacionado con los costes semifijos irreversibles. Consiste en que, obtenido un nivel de producción, se ha incurrido en un importe de coste total. Si disminuimos el nivel de producción, la trayectoria de los costes totales no sigue el mismo camino, sino que regresa siguiendo un plano superior.

Sistema de destajo fijo discontinuo (Taylor)

Concede al trabajador la compensación tan pronto como su producción supera un determinado límite de producción. Esta compensación suele fijarse como porcentaje sobre la remuneración máxima que pueda alcanzar el trabajador antes de alcanzar el límite que le da derecho a ella. Inconveniente: el trabajador se esfuerza únicamente hasta la estricta superación del límite previsto, para obtener la prima adicional.

Sistema de retribución sobre la base del tiempo trabajado

Consiste en remunerar al trabajador, por el tiempo del trabajo prestado, a partir de la información sobre el tiempo de presencia en la empresa. Esta forma de retribución es independiente de la producción obtenida. Sus ventajas son la fácil contabilización.

Sistema de retribución sobre la base de la cantidad producida

Destajo fijo puro: este sistema garantiza al trabajador un importe fijo por cada unidad de producto obtenido. Dicho importe se establece a partir de la tarifa de producción-hora considerada como normal. Permite ganancias ilimitadas al trabajador.

Inconvenientes: implica una explotación más intensa de la maquinaria y, consecuentemente, un mayor desgaste.

Método de imputación racional

Consiste en incluir en el coste final los costes variables y los costes fijos, pero solo en la medida que resulte aplicar la relación existente entre el volumen real de producción y el volumen de producción definido como normal para la empresa de que se trate.

De esta forma se consigue imputar a la producción del producto los costes fijos, en relación directa con la capacidad producida realmente empleada. Los restos de los costes fijos se imputan al período.

Proceso de cálculo de costes

Periodificación: consiste en un reparto temporal de los costes. Todos los ingresos y todos los gastos deben estar en la cuenta de resultados y ambos deben referirse a la misma unidad de tiempo. Esto es necesario para homogeneizar magnitudes y poder compararlas.

Clasificación, localización e imputación:

  • Cargas incorporables: cargas directas → (afectación) → coste final → coste del producto → período
  • Cargas indirectas → (reparto) → lugares de costes
  • Cargas no incorporables

Esquema de reparto de imputación racional:

  • Costes directos → cuentas de costes → resultados
  • Costes indirectos: CI variables → lugares de coste; CI fijos → costes

Diga si la siguiente frase que puede leer a continuación expresa la idea V o F: siempre que compro gasto, pero no consumo; por ello cuando compro solo obtengo un coste, cuyo importe coincide con el precio de adquisición del bien o servicio adquirido

Falsa. Porque siempre que compro, gasto y en ocasiones consumo. Por ello, cuando compro solo obtengo un gasto cuyo importe coincide con el precio de adquisición o coste de producción del bien o servicio adquirido.

¿Qué es una unidad de obra y para qué sirve? ¿Qué es una clave de reparto y para qué sirve?

Unidad de obra: unidad de medida de la actividad desarrollada por un lugar de coste; sirve para la creación de los lugares de costes e imputación de las clases de costes indirectos a los factores.

Clave de reparto: son las clases de prorrateo que necesitan una parte de coste indirecto para su reparto. Sirve para obtener la estimación lo más correcta posible del consumo que cada uno de los lugares individuales hacen de ellos.

Verdadera o falsa y por qué: la unidad de obra me permite distribuir los costes directos entre los productos fabricados, y por ello es importante definirlas claramente, diferenciando los correspondientes a cada producto semiterminado y terminado

Falsa. Ya que los costes directos no necesitan de la aplicación de ninguna unidad de obra o clave de reparto para ser imputados a los factores. La unidad de obra se utilizaba para relacionar el coste de los lugares a los factores.

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