Digestión: bolo alimenticio, quimo y etapas de la nutrición humana

Resumen

El texto explica qué aparatos intervienen en la función de nutrición en los seres humanos y cómo se produce el intercambio de sustancias. Describe la digestión mecánica (masticación, insalivación y deglución) y la digestión química en la boca, el estómago y el intestino delgado, donde los alimentos se transforman en nutrientes.

Puntos clave

El aparato digestivo transforma los alimentos en nutrientes que pasan a la sangre.
Los seres unicelulares intercambian sustancias directamente con el medio, mientras que en los pluricelulares intervienen aparatos y sistemas.
La digestión mecánica incluye masticación, insalivación (que forma el bolo alimenticio) y deglución.
En la boca, la saliva actúa sobre los glúcidos; en el estómago, los jugos gástricos actúan sobre las proteínas.
En el intestino delgado, la bilis, el jugo pancreático y los jugos intestinales completan la digestión: el quimo pasa a llamarse quilo.

Ponte a prueba

1¿ Que aparatos están implicados en la función de nutrición en los seres humanos? El aparato digestivo :transforma los alimentos en nutrientes , que pasan a la sangre

aparato respiratorio: intercambia oxigeno y el dióxido de carbono con el exterior

aparato circulatorio: transporta sustancias atraves de la sangre

sistema linfático : colabora con el circulatorio en el transporte de sustancias

excretor: toma de la sangre las sustancias de desech y las expulsa.

2¿Como intercambian sustancias ?Los seres uniceluares realizan la función de nutrición intercambiando sustancias directamente con el medio que los rodea,los seres pluricelulares la mayoría de las células no están en contacto

con el exterior y no pueden intercambiar sustancias porque exixten diferentes aparatos y sistemas

4 la digestión mecánica es el conjunto de procesos encargados de reducir el tamaño de las partículas de alimento y hacerlas avanzar

-masticación: consiste en desgarrar cortar y triturar los alimentos que han sido ingeridos atraves de la boca

-insalivación: consiste en mezclar los alimentos ya triturados con la saliva gracias a los movimientos de la lengua , y como resultado se forma el bolo alimenticio.

-deglución: consiste en hacer avanzar el bolo alimenticio, con ayuda de los movimientos peristaticos, atraves de la faringe y el esófago, hasta el estomago

5 digestión química : es el conjunto de procesos que transforman los alimentos en nutrientes por la anncionde las sustancias contenidas en los jugos digestivos

-en la boca: durante la formación del bolo alimenticio , las sustanciaas presentes en la saliva actúan sobre los glucidos descomponiendolos en sustancias mas sencillas

-el estomago: las paredes del estomago segregan los jugos gástricos, que actúan especialmente sobre las proteínas del bolo alimenticio

- el intestino delgado: en el que actúan los jugos intestinales, la bilis y el jugo pancreático su acción finaliza la transformación del quimo que pasa a llamarse quilo

Preguntas frecuentes

¿Qué aparatos participan en la función de nutrición en los seres humanos?

Participan el aparato digestivo, el respiratorio, el circulatorio, el sistema linfático y el excretor. Cada uno cumple una función distinta, como transformar alimentos, intercambiar gases o expulsar desechos.

¿Qué es el bolo alimenticio?

Es la mezcla de los alimentos triturados con la saliva, que se forma durante la insalivación gracias a los movimientos de la lengua. Después avanza hasta el estómago mediante la deglución.

¿Qué diferencia hay entre digestión mecánica y digestión química?

La digestión mecánica reduce el tamaño de las partículas de alimento y las hace avanzar. La digestión química transforma los alimentos en nutrientes mediante sustancias contenidas en los jugos digestivos.