Diversidad de los Paisajes Agrarios en España: Características y Factores

Los Paisajes Agrarios en España: Interacción entre Medio y Sociedad

Los paisajes agrarios son el resultado de la acción humana sobre el medio natural, es decir, la combinación de factores físicos y humanos. La diversidad del relieve, el clima y la estructura agraria explica la variedad de paisajes en España.

1. El paisaje agrario de la España Atlántica

Se localiza en el norte peninsular. Presenta un relieve montañoso y un clima oceánico con lluvias abundantes durante todo el año. La población agraria fue muy numerosa, especialmente en Galicia, lo que provocó emigración y, actualmente, se encuentra envejecida. El poblamiento es disperso o en pequeñas aldeas.

• Estructura: Predomina el minifundio, con parcelas pequeñas cerradas por setos (bocage), lo que dificulta la mecanización.
• Usos del suelo: Son sobre todo ganaderos, con predominio del ganado bovino en régimen intensivo y extensivo.
• Agricultura: Antes basada en el policultivo, hoy se orienta a forrajes y huerta.

2. El paisaje agrario mediterráneo del interior peninsular

Comprende las Mesetas y la depresión del Ebro. El relieve es llano y el clima mediterráneo continentalizado, con pocas lluvias y fuertes contrastes térmicos.

• Poblamiento: Es concentrado en pueblos pequeños en los valles del Duero y del Ebro, y más grandes en el sur.
• Propiedad: En el Duero y el Ebro predomina el minifundio de regadío; en Castilla-La Mancha y Extremadura destacan los latifundios de secano y openfield.
• Cultivos: En los secanos se cultiva la trilogía mediterránea (cereales, vid y olivo), además de almendro, leguminosas y girasol. En el regadío predominan cultivos industriales como la remolacha y el tabaco, además de forrajes, frutas y hortalizas.
• Ganadería: La ganadería ovina es importante en Castilla, y en las dehesas de Extremadura, Salamanca y Zamora destaca el porcino.

3. El paisaje agrario mediterráneo del litoral

Incluye el litoral mediterráneo, el valle del Guadalquivir y las Islas Baleares. El relieve es llano en la costa, montañoso en el prelitoral y con campiñas suaves en el Guadalquivir. El clima es mediterráneo, con sequía estival.

• Poblamiento y propiedad: La población se concentra en pueblos grandes. La propiedad es pequeña en Valencia y Murcia, y grande en Andalucía occidental, donde predomina el openfield.
• Cultivos: En el secano se cultivan cereales, vid, olivo y almendro. El regadío se dedica a la horticultura bajo plástico, cítricos y otros frutales, además de frutos tropicales como aguacate y chirimoya en Málaga y Granada.
• Ganadería: La ganadería bovina y porcina destaca en Cataluña, mientras que en el valle del Guadalquivir predominan la ovina, caprina y el ganado bravo.