Ejercicios resueltos de propiedades coligativas: presión osmótica, ebullición y congelación

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Resumen

Este documento reúne conceptos teóricos y ejercicios sobre las propiedades coligativas de las soluciones, como la presión osmótica, la presión de vapor, el ascenso ebulloscópico y el descenso crioscópico. Incluye cálculos con sacarosa, glucosa y KCl, así como preguntas conceptuales para distinguir propiedades coligativas de las que no lo son.

Puntos clave

  • La presión osmótica es la presión necesaria para detener el flujo de solvente a través de una membrana semipermeable desde la disolución más diluida hacia la más concentrada.
  • La presión de vapor es la presión que ejercen las moléculas gaseosas en equilibrio con el líquido del que proceden.
  • El ascenso ebulloscópico es la diferencia entre el punto de ebullición de una solución y el del solvente puro.
  • La presión osmótica depende del número de moles de la disolución y de la temperatura.
  • Las propiedades coligativas dependen de la cantidad de partículas de soluto, no de su naturaleza.
  • La disminución de la tensión superficial no es una propiedad coligativa.

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Ejercicios y Conceptos Fundamentales de Propiedades Coligativas

Conceptos Teóricos

  • Presión osmótica: Es la presión necesaria para detener el flujo de solvente a través de una membrana semipermeable desde el lugar más diluido al más concentrado.
  • Presión de vapor: Es la presión que ejercen las moléculas gaseosas que están en equilibrio con el líquido del cual se generan.
  • Ascenso ebulloscópico: Se produce cuando existe una diferencia entre el punto de ebullición de una solución y el punto de ebullición del solvente puro.
  • Relación de fuerzas: Cuando existen fuerzas de atracción muy débiles entre las moléculas de un líquido, se presenta una alta presión de vapor y el líquido es más volátil.
  • Propiedades coligativas: El punto de congelación de un solvente puro siempre es mayor al punto de congelación de la solución.

Problemas y Aplicaciones

  • Interpretación de presión osmótica: Que la presión osmótica de una solución a 47 °C sea 10,49 atm significa que, a esa temperatura, se necesita dicha presión para detener el flujo de solvente desde el lugar más diluido al más concentrado.
  • Propiedades constitutivas: El aumento del punto de ebullición no corresponde a una propiedad constitutiva de las soluciones.
  • Factores de la presión osmótica: Depende del número de moles de la disolución y de la temperatura de la misma.
  • Cálculo de punto de congelación: Si una disolución acuosa 0,5 molal tiene un punto de ebullición de 101 °C, su punto de congelación será -0,93 °C (considerando Kc = 1,86).
  • Punto de ebullición de sacarosa: Al disolver 250 g de sacarosa (masa molar 342 g/mol) en 500 g de H₂O (Ke = 0,52), el punto de ebullición resultante es 100,76 °C.
  • Presión de vapor (Glucosa): Al mezclar 300 g de glucosa con 800 g de agua a 30 °C (P° = 31,82 mmHg), la presión de vapor resultante es 30,55 mmHg.
  • Ósmosis en compartimentos: Si en el compartimento A hay una disolución 0,25 M de KCl y en el B hay solo agua destilada, el nivel del líquido en A subirá.
  • Menor punto de ebullición: Entre las alternativas, el agua pura presenta el menor punto de ebullición.
  • Cálculo de masa de soluto: Para que la temperatura de ebullición del agua se eleve en 3 °C, se necesitan disolver 1038,5 g de glucosa en 1000 g de agua.
  • Congelación de sacarosa: En una mezcla de 110 g de sacarosa en 250 g de agua (Kc = 1,86), la temperatura de congelación es -2,39 °C.
  • Disolución 1 molal: Una disolución 1 molal con punto de ebullición de 100,15 °C tendrá un punto de congelación de -1,86 °C (Kc = 1,86).
  • Propiedades no coligativas: La disminución de la tensión superficial no es una propiedad coligativa.
  • Presión de vapor (Glucosa 170g): Al mezclar 170 g de glucosa con 750 g de agua a 30 °C (P° = 31,82 mmHg), la presión de vapor es 31,18 mmHg.
  • Punto de congelación (250g sacarosa): En una mezcla de 250 g de sacarosa en 500 g de H₂O (Kc = 1,86), la temperatura de congelación es -2,71 °C.

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Preguntas frecuentes

¿De qué depende la presión osmótica de una disolución?

Depende del número de moles de la disolución y de la temperatura de la misma. Según el documento, a 47 °C una presión osmótica de 10,49 atm es la necesaria para detener el flujo de solvente.

¿Cuál es la diferencia entre presión de vapor y presión osmótica?

La presión de vapor es la presión de las moléculas gaseosas en equilibrio con el líquido, mientras que la presión osmótica es la necesaria para detener el paso de solvente a través de una membrana semipermeable.

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Test

1. ¿Qué es la presión osmótica según el documento?
2. ¿Qué se dice sobre el ascenso ebulloscópico?
3. ¿De qué depende la presión osmótica?
4. ¿Cuál es la temperatura de ebullición resultante al disolver 250 g de sacarosa en 500 g de agua?
5. Según el documento, ¿cuál de las siguientes no es una propiedad coligativa?
6. ¿Qué líquido presenta el menor punto de ebullición entre las alternativas del documento?

Preguntas generadas con IA a partir del documento: comprueba las respuestas con el texto.