Estructura agraria en España: latifundios, tenencia de la tierra y poblamiento rural
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Resumen
El texto describe la estructura agraria española, distinguiendo entre grandes explotaciones o latifundios, explotaciones de tipo medio y los distintos regímenes de tenencia de la tierra. Además, explica el poblamiento rural, sus variantes dispersa y concentrada y sus características regionales.
Puntos clave
- El latifundio (más de 100 ha) ocupa el 60% de la SAU pero representa solo el 5% de las explotaciones.
- Las explotaciones de tipo medio tienen una superficie media de 32 ha y han crecido por la concentración de parcelas.
- En España predomina el cultivo directo, con un 75% de la tierra trabajada por su propietario.
- El 25% restante se explota en régimen indirecto, sobre todo mediante arrendamiento, mientras la aparcería retrocede.
- Se consideran municipios rurales los de menos de 10.000 habitantes.
- El poblamiento disperso predomina en el norte, el Mediterráneo y Andalucía, mientras el concentrado domina en el interior.
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Tipos de Explotaciones Agrarias en España
La Gran Explotación o Latifundio
- La gran explotación o latifundio (más de 100 ha) acapara el 60% de la SAU (Superficie Agraria Útil), pero solo representa el 5% del total de explotaciones.
- Predomina en Andalucía Occidental, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Aragón.
- Frente a los latifundios tradicionales de bajos rendimientos, se van imponiendo las grandes explotaciones de altos rendimientos, organizadas como empresas capitalistas.
Las Explotaciones de Tipo Medio
- Las explotaciones de tipo medio (cuya media de superficie es de 32 ha) han aumentado gracias a la concentración de pequeñas parcelas en las últimas décadas, debido a jubilaciones y al éxodo rural.
Régimen de Tenencia o Propiedad de la Tierra en España
- En España predomina el cultivo directo (un 75%), en el que el propietario cultiva sus propias tierras, bien en solitario, con la ayuda de la familia o con la contratación de mano de obra asalariada.
- La mayoría de los propietarios de las explotaciones agrarias son personas físicas, frente a un número reducido de empresas.
- El 25% restante de la explotación de la tierra se realiza en régimen de tenencia indirecto (quien trabaja la tierra no es el propietario), donde predomina el régimen de arrendamiento y está en retroceso la aparcería.
Poblamiento y Hábitat Rural en España
Se entiende como poblamiento rural a aquellos núcleos de población cuya población activa se dedica mayoritariamente a actividades del sector primario. Aunque en España se consideran municipios rurales los menores de 10.000 habitantes, esta cifra es superior en algunos asentamientos rurales del sur peninsular. El poblamiento rural se divide en:
- Poblamiento disperso: Casas aisladas unas de otras (Cordillera Cantábrica y Prepirineo catalán). Una variante es el poblamiento disperso intercalar: casas aisladas pero que mantienen relaciones con núcleos concentrados (comparten el mercado, parroquia o ayuntamiento). Este tipo de hábitat predomina en el norte peninsular, zona mediterránea (masía catalana o alquería valenciana), Andalucía (cortijo) y ciertas zonas de La Mancha.
- Poblamiento concentrado: concentración de las casas rurales formando aldeas o pueblos. Se extiende por todo el territorio español, aunque predomina en el interior peninsular. Mientras en la mitad norte son pequeños y próximos entre sí, en la mitad sur son de mayor tamaño y más separados unos de otros. En Andalucía destacan las agrociudades.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el latifundio en España?
Es la gran explotación agraria de más de 100 ha, que acapara el 60% de la SAU pero representa solo el 5% de las explotaciones. Predomina en Andalucía Occidental, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Aragón.
¿Qué diferencia hay entre cultivo directo e indirecto?
En el cultivo directo el propietario trabaja sus propias tierras, solo o con familia o asalariados, y supone un 75%. En el indirecto quien trabaja la tierra no es el propietario, y predomina el arrendamiento.
¿Qué es el poblamiento disperso?
Es el hábitat formado por casas aisladas unas de otras, como la masía catalana, la alquería valenciana o el cortijo andaluz. Predomina en el norte peninsular, la zona mediterránea y Andalucía.
¿Qué son las agrociudades?
Son núcleos de poblamiento concentrado de gran tamaño que destacan en Andalucía, donde los pueblos del sur son más grandes y están más separados entre sí.
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