Evolución de la Calidad en la Industria: Inspección, Control, Aseguramiento y Calidad Total
Evolución del Concepto de Calidad en la Industria
La calidad se define como el conjunto de cualidades que constituyen la manera de ser de una persona o cosa. A lo largo de la historia, y especialmente con el auge de la industria, este concepto ha ido evolucionando.
La Revolución Industrial y la Aplicación de Nuevos Métodos
El crecimiento demográfico, el aumento de la demanda y el desarrollo tecnológico propiciaron la Revolución Industrial. La producción en masa en grandes instalaciones fabriles reemplazó a los pequeños talleres artesanos. Este cambio generó transformaciones en el ámbito de la calidad. El incremento de la demanda conllevó un aumento de la producción, y la calidad artesanal fue sustituida por una calidad estandarizada a un precio mucho más bajo. La aplicación de estos principios revolucionó los métodos de producción e incrementó los niveles de productividad.
La Evolución del Concepto a partir de la Segunda Guerra Mundial
Un cambio cuantitativo y cualitativo muy importante en el desarrollo industrial se produjo a partir de la Segunda Guerra Mundial. Este cambio, asociado al desarrollo de una potente industria de guerra, propició la aparición de nuevos procesos de calidad, como la inspección por muestreo y los controles estadísticos.
Fases en la Evolución de la Calidad Industrial
Desde un punto de vista de la calidad industrial, podemos diferenciar cuatro fases en su evolución:
- Inspección de la calidad
- Control de calidad
- Aseguramiento de la calidad
- Calidad total
Inspección de la Calidad
Se basa en la adopción de técnicas y actividades de carácter operativo que se llevan a cabo una vez realizado el producto. Estas permiten determinar la aceptabilidad o no de los productos en relación con unos estándares prefijados.
Control de Calidad
De la inspección se evoluciona hacia el control de calidad, caracterizado por la realización de ensayos e inspecciones orientados a comprobar el ajuste o cumplimiento de unas especificaciones o parámetros previamente establecidos.
Aseguramiento de la Calidad
Se entiende como sistema de aseguramiento de la calidad a todas aquellas acciones llevadas a cabo sistemáticamente que están destinadas a obtener un proceso productivo que asegure que el producto o servicio va a satisfacer los requerimientos de calidad.
Calidad Total
La calidad total, según K. Ishikawa, se define como una filosofía, cultura, estrategia o estilo de gerencia de una empresa, según la cual todas las personas en la misma estudian, participan y fomentan la mejora continua de la calidad.
Conceptos Clave en la Calidad
Clase
Es una categoría o grado atribuidos a productos, instalaciones o servicios que tienen un mismo uso pero diferentes requisitos para la calidad.
Diferentes Aspectos de la Calidad
- Calidad del producto
- Calidad del diseño
- Calidad de la conformidad
- Calidad del proceso de fabricación
- Calidad de los proveedores
- Calidad del servicio al cliente
- Calidad del funcionamiento (fiabilidad)
Fiabilidad
Es la aptitud de un producto o instalación de realizar su función bajo unas condiciones establecidas y durante un período de tiempo determinado.