La expansión de la soja en Argentina: transformación territorial y consecuencias socioambientales

Impacto de la Expansión de la Soja en el Modelo Agropecuario

La soja se ha expandido, creando un modelo agropecuario tecnológico. Está ocupando provincias y provoca que el resto de cultivos o ganado comience a disminuir en comparación con ella. Su incontrolable crecimiento provocó el aumento de CBA.

Conceptos Clave en la Transformación Territorial

El avance del cultivo de la soja sobre campos ya transformados, pero también sobre ecosistemas naturales, recibe el nombre de Agriculturización. También se da la expansión del modelo pampeano para la producción de granos, llamado Pampeanización, que implica la difusión de cultivos particulares de la región pampeana hacia otras zonas.

Factores Impulsores de la Sojización

La Sojización es impulsada por múltiples factores:

• Económicos: Mayor rentabilidad financiera, rápida rotación, menor complejidad y riesgo, y facilidad en los arrendamientos de campos.
• Comerciales: Alta demanda internacional de soja.
• Tecnológicos: Implementación de la siembra directa, uso de semillas modificadas y herbicidas específicos.
• Socio-estructurales: Desarrollo e infraestructura (contraste entre vida rural y vida urbana).

Rol del Estado y Actores Sociales

Intervención Estatal

El Estado nacional creó diferentes mecanismos con el fin de evitar monopolios, asegurar alimentos para todos, fomentar exportaciones y proteger producciones.

• Área Pampeana: Inserción de la producción de granos y carne en el mercado internacional.
• Nivel Regional: Búsqueda de la absorción de excedentes para el mercado interno y su venta al exterior.

Clasificación de Actores Sociales

Los actores sociales se separan en dos grupos:

1. Productores con acceso a la tierra: Se subdividen en pequeños, medianos y grandes productores.
2. Trabajadores rurales: Aquellos que cobran un salario a cambio de obras realizadas y no reciben compensación.

Dimensiones del Sistema Agroindustrial

El sistema agroindustrial se aborda a través de cuatro dimensiones fundamentales:

1. Dimensión Agroecológica: Disponibilidad de recursos naturales, impacto ambiental y desarrollo sustentable.
2. Dimensión Tecnológica: Saberes tradicionales e innovaciones intervinientes.
3. Dimensión Sociopolítica: Actores sociales intervinientes.
4. Dimensión Comercial: Demanda de los mercados internos y externos.

Estas interrelaciones dinámicas promueven el desarrollo y la evolución de los subsistemas agropecuarios regionales.

Evolución de la Frontera Agrícola Argentina y la Soja

El proceso de Agriculturización y el avance de la frontera agrícola en Argentina se basaron fundamentalmente en el cultivo de soja. En 1970, la superficie implantada de soja creció, y esto fue aún mayor en áreas extrapampeanas. Este fenómeno se explica por dos hitos:

1. Cambio de 1975: En el área pampeana, el sistema tradicional de labranza y rotación de agricultura y ganadería fue modificado y reemplazado por el cultivo doble anual.
2. Hito de 1996: La aparición de la soja transgénica (semilla modificada para resistir la aplicación de glifosato sin afectar el crecimiento del cultivo).

Consecuencias Sociales del Modelo

La implementación de este modelo provocó serias consecuencias sociales, porque el cultivo de soja está en manos de grandes empresas y demanda escasa mano de obra, lo que resulta en despidos y migraciones.

Impacto Ambiental y Degradación del Suelo

Una de las principales consecuencias del modelo es la degradación de los suelos.

Problemas Específicos del Suelo

• Déficit Nutricional: La planta de soja necesita nutrientes (nitrógeno y fósforo). Estos condicionan el crecimiento de otras plantas, por lo que, para que esto no suceda, deben utilizarse fertilizantes artificiales.
• Lavado (Lixiviación): Consiste en la eliminación de nutrientes por lixiviación.
• Compactación: Se debe a la labranza prolongada y al paso constante de maquinaria, lo que provoca la reducción de poros.

Riesgos por Uso de Agroquímicos

El uso constante de herbicidas (productos químicos para eliminar hierbas) afecta la composición del suelo y representa un riesgo directo para la salud de los trabajadores rurales.

Riesgos Asociados al Glifosato

El Glifosato es un compuesto tóxico cuyos riesgos incluyen:

• Evidencias de malformaciones y afecciones en el sistema respiratorio de animales.
• Desarrollo de plantas y malezas resistentes al herbicida.
• Irritaciones cutáneas y otros problemas de salud.