Fisiología Vegetal: Mecanismos de Transporte Hídrico y Funciones de Nutrientes Esenciales
Fisiología Vegetal: Mecanismos de Transporte Hídrico y Nutrición Esencial
A continuación, se detallan los conceptos fundamentales relacionados con el movimiento del agua y la función de los elementos esenciales en las plantas.
I. Transporte de Agua y Fluidos en Plantas
La pérdida de agua por evaporación produce una fuerza capaz de absorber el agua en la raíz y conducirla por el xilema hasta las hojas. TRANSPIRACIÓN.
Los enlaces de hidrógeno entre las moléculas de agua permiten una cohesión muy elevada. TENSIÓN-COHESIÓN.
Es debida a la entrada de agua del suelo a la raíz por ósmosis, ya que la concentración de solutos en las células es mayor que en el agua. PRESIÓN RADICULAR.
En la ascensión del agua también interviene la CAPILARIDAD.
Agua y sales minerales que proceden de la raíz, vapor de agua. TEORÍA DE TENSIÓN-COHESIÓN.
II. Conservación y Dispersión Genética
Se encargan de conservar los recursos genéticos de las especies y sirven para dispersar la diversidad originada en la reproducción sexual. SEMILLAS.
III. Nutrientes Esenciales y sus Funciones
A. Micronutrientes (Oligoelementos)
Componente de algunas enzimas; es necesario para la síntesis de la clorofila. HIERRO.
Ayuda a mantener el equilibrio iónico en todas las membranas; participa en la división del agua durante la fotosíntesis. CLORO.
Componente de algunas enzimas; activa algunas enzimas. COBRE.
Activa algunas enzimas; participa en la división del agua durante la fotosíntesis. MANGANESO.
Componente de algunas enzimas; activa algunas enzimas. ZINC.
Se encuentra en las paredes celulares. BORO.
Componente de algunas enzimas que participan en el uso del nitrógeno. MOLIBDENO.
B. Macronutrientes (Elementos Primarios y Secundarios)
CO₂ en el aire; componente de todas las moléculas orgánicas. CARBONO.
O₂ en el aire y disuelto en el agua del suelo; componente de la mayoría de las moléculas orgánicas. OXÍGENO.
Agua del suelo; componente de todas las moléculas orgánicas. HIDRÓGENO.
Disuelto en el agua del suelo (en forma de nitrato y amonio); componente de las proteínas, los nucleótidos y la clorofila. NITRÓGENO.
Disuelto en el agua del suelo; ayuda a controlar la presión osmótica y regula la apertura y el cierre de los estomas. POTASIO.
Disuelto en el agua del suelo; componente de las paredes celulares; participa en la activación de las enzimas y el control de las respuestas a los estímulos ambientales. CALCIO.
Disuelto en el agua del suelo (en forma de fosfatos); componente de ATP, ácidos nucleicos y fosfolípidos. FÓSFORO.
Disuelto en el agua del suelo; componente de la clorofila; activa muchas enzimas. MAGNESIO.
Disuelto en el agua del suelo (en forma de sulfato); componente de algunos aminoácidos y proteínas. AZUFRE.