Fundamentos de Biología Celular: Biomoléculas, Metabolismo y Funciones

Biomoléculas Fundamentales

• Hidratos de carbono: Moléculas formadas por C, H y O. Se pueden encontrar como monosacáridos, unidas a otras (oligosacáridos) o conjugadas con otras biomoléculas (glucoproteínas).
• Proteínas: Formadas por aminoácidos (C, H, O y N). Se unen entre sí para formar péptidos; un alto número de aminoácidos constituye las proteínas.
• Lípidos: Insolubles en agua. Incluyen moléculas simples (ácidos grasos) y complejas (fosfoglicéridos). Actúan como fuente de energía.
• Ácidos nucleicos: Moléculas complejas formadas por un azúcar (ribosa en el ARN y desoxirribosa en el ADN).

Metabolismo Celular

Es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en el organismo para sintetizar biomoléculas (anabolismo) o descomponerlas (catabolismo). Estos procesos requieren de catalizadores biológicos llamados enzimas para acelerar las reacciones.

Organización y Funcionalidad Celular

Procesos Vitales

• Respiración: Permite a las células generar energía química.
• Absorción: Las células incorporan sustancias del medio mediante mecanismos pasivos (sin consumo de energía) y activos (con consumo de energía).
• Secreción: Las células generan y expulsan al medio sustancias como hormonas.
• Excreción: Proceso mediante el cual las células eliminan desechos (desasimilación).
• Reproducción: Las células se perpetúan al dividirse y transmitir su contenido genético.

Propiedades Fisiológicas

• Irritabilidad: Capacidad para responder a un estímulo.
• Conductividad: Capacidad para transmitir estímulos.
• Contractilidad: Capacidad para cambiar su forma en respuesta a un estímulo.
• Automatismo: Capacidad de ciertas células para generar estímulos eléctricos, como ocurre en las células cardíacas.

La Célula Eucariota

Se caracteriza por poseer membrana citoplasmática, citoplasma (70% agua, electrolitos, macromoléculas y citoesqueleto) y un núcleo definido con membrana nuclear.

Estructuras Celulares

• Orgánulos con membrana: Mitocondrias, lisosomas y retículo endoplasmático.
• Orgánulos sin membrana: Ribosomas y centriolos.
• Núcleo: Contiene 46 cromosomas formados por ADN y nucléolos.

Membrana Citoplasmática y Transporte

Separa la célula del entorno y regula la entrada y salida de sustancias:

• Difusión simple: Movimiento de sustancias desde una zona de alta concentración a una de baja concentración.
• Ósmosis: Movimiento de agua a través de los microporos.
• Transporte activo: Sustancias que no pueden atravesar la membrana libremente lo hacen a través de bombas con consumo de ATP.
• Endocitosis: Entrada de sustancias. Se divide en dos tipos: fagocitosis (incorporación de partículas sólidas) y pinocitosis (sustancias disueltas).