Gestión Estratégica de Operaciones: Decisiones Clave en Producción y Recursos

Aspectos Cruciales en la Dirección de la Función Productiva

A continuación, se detallan las decisiones fundamentales que abarca la gestión de operaciones:

3. Decisiones sobre Inventarios o Stocks Intermedios

Estas decisiones se centran en la **fijación del tamaño general de los almacenes** y en el **diseño de un sistema de control de inventarios**. El objetivo es determinar:

• Qué se debe pedir.
• Cuánto solicitar.
• Cuándo realizar la solicitud.

4. Decisiones de Recursos Humanos

Tratan sobre la **cantidad y calidad** (actitudes, aptitudes y habilidades) de las personas involucradas en los procesos productivos. Incluyen:

• Diseño de tareas.
• Estudio del trabajo.
• Necesidades de personal (obrero, técnico, etc.).
• Asignación de personal a líneas de productos, talleres, etc.

El manejo del factor humano, bajo criterios de **productividad y satisfacción en el trabajo**, constituye una de las responsabilidades fundamentales de la función productiva.

5. Decisiones en Materia de Calidad

Estas decisiones implican poner en marcha las acciones correspondientes para **mantener y mejorar**, si es posible, los estándares de calidad del producto en todas las etapas de sus operaciones de transformación.

La Productividad: Medición y Desafíos

La productividad se mide a través de diferentes índices:

a) Índices de Productividad Parcial

Relacionan el volumen de producción con un **único factor**, tales como:

• Número de horas trabajadas.
• Número de empleados.
• Unidades de consumo energético, etc.

b) Índices de Productividad Global

Relacionan el volumen de producción con el **conjunto de todos los factores empleados**.

Consideraciones sobre la Productividad Global

Respecto a la productividad global, se busca hacer referencia al **excedente o variación neta** obtenida en dos períodos consecutivos de las cantidades de productos y factores de la empresa, valoradas ambas a los precios del año anterior.

Dificultades en el Cálculo Numérico Global

Sin embargo, en la práctica, el cálculo numérico de la productividad de un conjunto o combinación de factores —y, por lo tanto, la productividad de una empresa, explotación o unidad organizativa, en términos globales— es difícil debido a:

• La existencia de **varios tipos o modelos diferentes de productos**, lo que impide una medición homogénea de la cantidad total de producto obtenido.
• La existencia de **numerosos tipos de factores**, cuya homogeneización en términos físicos no es posible.

Por lo anterior, resulta imposible establecer una expresión única que represente la adición en unidades físicas de magnitudes heterogéneas.