Hongos Fitopatógenos: Clasificación, Enfermedades en Cultivos y Reproducción

R. PROTOZOA: PHYLUM PLASMODIOPHOROMYCOTA

C. Plasmodiophoromycetos
O. Plasmodiophorales

• Plasmodiophora brassicae: Hernia de la col.
• Spongospora subterranea: Sarna pulverulenta de la papa.

F. Pythiaceae

• Pythium ultimum: Chupadera de varias especies.
• Phytophthora infestans: Tizón tardío o rancha de la papa.
• P. parasitica: Pudrición de raíces de cítricos.
• P. capsici: Pudrición de raíces de pimiento y tomate.

F. Peronosporaceae

• Plasmopara viticola: Mildiú de la vid.
• Peronospora destructor: Mildiú de cebollas y ajos.
• Bremia lactucae: Mildiú de la lechuga.

F. Albuginaceae

• Albugo candida: Roya blanca de las crucíferas.

PHYLUM ASCOMYCOTA

1. C. Archiascomycetos

O. Taphrinales

• Taphrina deformans: "Cloca del durazno".

2. C. Plectomycetos (ascomicetos con cleistotecio)

O. Eurotiales

• Eurotium (=Aspergillus): Mohos negros
  • Aspergillus niger
  • Aspergillus flavus
• Talaromyces y Eupenicillium (=Penicillium): Mohos verde-azules
  • Penicillium digitatum: Moho verde de los cítricos.
  • Penicillium italicum: Moho azul de los cítricos.

O. Erysiphales: "Oidiosis"

• Leveillula taurica: En algodonero, tomate y pimiento.
• Erysiphe graminis: Cereales.
• Erysiphe polygoni: Frijol.
• Sphaerotheca pannosa: Duraznero y rosal.
• Podosphaera leucotricha: Manzano.
• Uncinula necator: Vid.

3. C. Pyrenomycetos (ascomicetos con peritecios)

O. Hypocreales

• Gibberella zeae: Pudrición de mazorca.
• Gibberella fujikuroi: Bakanae del arroz.
• Claviceps purpurea: Cornezuelo del centeno.

O. Phyllachorales

• Phyllachora graminis: Mancha negra del maíz.

4. C. Discomycetos (ascomicetos con apotecio)

O. Helotiales

• Monilinia fructicola: Pudrición morena del duraznero.
• Sclerotinia sclerotiorum: Moho blanco de las hortalizas.
• Pseudopeziza medicaginis: Mancha negra de la alfalfa.

5. C. Loculoascomycetos (ascomicetos con ascostroma)

O. Dothideales

• Mycosphaerella fijiensis (Cercospora fijiensis): Sigatoka negra.
• Mycosphaerella musicola (Cercospora musae): Sigatoka amarilla.

O. Capnodiales

• Capnodium citri: Fumagina de los cítricos.

O. Pleosporales

• Venturia inaequalis: Sarna del manzano.

6. C. Deuteromycetos (hongos imperfectos o asexuales)

O. Sphaeropsidales

• Septoria apiicola: Mancha foliar en apio.
• Septoria lycopersici: En tomate.
• Phoma lingam: Mancha foliar en crucíferas.
• Phoma terrestris: Raíz rosada de la cebolla.
• Lasiodiplodia theobromae: Pie negro del manzano.

O. Melanconiales

• Colletotrichum gloeosporioides: Antracnosis en frutales.
• Colletotrichum lindemuthianum: Antracnosis del frijol.

O. Moniliales

• Verticillium dahliae: Marchitez vascular en varias especies.
• Verticillium albo-atrum: Marchitez vascular en varias especies.
• Oidium mangiferae: Oidiosis del mango.
• Botrytis cinerea: Moho gris en varias especies.
• Alternaria solani: Tizón temprano de la papa.
• Alternaria brassicae: Mancha foliar en crucíferas.
• Cercospora apii: Mancha foliar en apio.
• Cercospora asparagi: Mancha foliar en espárrago.
• Drechslera teres: Mancha reticulada de la cebada.
• Bipolaris maydis: Mancha foliar del maíz.
• Bipolaris oryzae: Mancha carmelita del arroz.
• Pyricularia grisea: Quemado del arroz.
• Fusarium solani: Chupadera y pudrición de raíces.
• Fusarium oxysporum: Marchitez vascular en varias especies.

PHYLUM BASIDIOMYCOTA

C. Basidiomycetos

O. Ustilaginales

• Ustilago maydis: Carbón del maíz.
• Ustilago nuda: Carbón desnudo de la cebada.
• Ustilago hordei: Carbón cubierto de la cebada.
• Ustilago avenae: Carbón de la avena.
• Ustilago tritici: Carbón desnudo del trigo.
• Urocystis cepulae: Carbón de la cebolla.
• Thecaphora solani: Carbón de la papa.

O. Uredinales

• Uromyces appendiculatus: Roya del frijol.
• Puccinia graminis: Roya negra de los cereales.
• Puccinia recondita: Roya morena de la cebada.
• Hemileia vastatrix: Roya del café.
• Phragmidium mucronatum: Roya del rosal.

O. Ceratobasidiales

• Thanatephorus cucumeris: Fase perfecta de Rhizoctonia solani. Chupadera fungosa y pudrición de cuello en varias especies.

O. Agaricales

• Armillaria mellea: Pudrición de tallo y raíces en árboles.
• Crinipellis roreri: Escoba de brujas o buba del cacao.

O. Aphyllophorales

• Ganoderma applanatum: Pudrición de médula de especies leñosas.
• Polyporus sanguineus: Pudrición de tallo y raíces de árboles.
• Pellicularia koleroga: Arañero del café.

Aethalium

• Fase perfecta de Sclerotium.

Sclerotium

• Sclerotium rolfsii: Pudrición basal en varias especies.
• Sclerotium cepivorum: Pudrición blanca de la cebolla.

HONGOS FITOPATÓGENOS

Eucarióticos carentes de clorofila.

• Nutrición: Heterótrofos (quimiorganotrofos).
• Modo de vida: Saprófitos, parásitos o simbiontes.
• Organización: Unicelulares o pluricelulares.
• Micelio: Filamentoso, ramificado, continuo o septado.
• Plasmalema: Presenta lomasomas, que intervienen en el crecimiento celular y son centro de reacciones metabólicas.

ESTRUCTURAS DE CONSERVACIÓN

• Esclerotes: Masa de micelio pseudoparenquimático compacto, de diversas formas y de color marrón a negro.
• Rizomorfos: Estructuras prosenquimatosas ramificadas a manera de pequeñas raíces, cubiertas con melanina.
• Clamidosporas: Se forman por migración o acumulación de citoplasma en algunas células, las cuales adquieren forma globosa, engrosan su pared y se pigmentan.

REPRODUCCIÓN

Asexual

• Fragmentación del micelio.
• Fisión binaria: levaduras.
• Brotamiento o gemación: levaduras.
• Zoosporas, esporangiosporas y conidias.

Sexual

Según compatibilidad

• Homotálicos: autocompatibles.
• Heterotálicos: autoincompatibles.

Según la diferenciación en la reproducción

• Holocárpico: Chytridiomycetos, Plasmodiophoromycetos.
• Eucárpico: Zygomycetos, Ascomycetos, Basidiomycetos y Deuteromycetos.