Métodos de Extracción y Preparaciones Farmacéuticas de Origen Vegetal

Métodos de Extracción de Principios Activos

• Maceración: La droga se deja en contacto con el disolvente en frío.
• Digestión: Es una maceración a temperatura media (45-55 °C).
• Decocción: Los cocimientos son líquidos extractivos obtenidos por la acción continua del agua sobre la droga a temperatura próxima a la ebullición.
• Infusión: Las infusiones son líquidos extractivos acuosos obtenidos por la acción poco prolongada del agua a temperatura próxima a la ebullición sobre las drogas, seguida de una maceración durante 10-30 minutos; generalmente a la proporción 5-20:1000. (Pueden prepararse añadiendo sobre la droga el agua hirviendo o bien interponiendo la droga con agua fría y calentando luego hasta la ebullición).
• Lixiviación-Percolación: Consiste en un agotamiento de la droga reducida a polvo por adición sucesiva de un disolvente que filtra a su través y arrastra a los principios solubles.

Productos Obtenidos por la Acción de un Disolvente sobre una Droga

Tinturas

Preparaciones líquidas obtenidas por la acción disolvente de mezclas generalmente hidroalcohólicas sobre drogas normalmente secas a temperatura ordinaria. Se preparan por lo general al 10-20%.

Alcoholaturos

Productos obtenidos por la acción del alcohol sobre drogas vegetales frescas a las que la desecación privaría de parte o de la totalidad de su actividad.

Jarabes

Preparaciones líquidas, obtenidas por disolución de una gran cantidad de azúcar en un vehículo acuoso que puede o no llevar principios medicamentosos. Contienen 2/3 de su peso en azúcar, lo que asegura la conservación.

Extractos

Preparaciones medicamentosas obtenidas concentrando hasta un grado determinado las soluciones resultantes del agotamiento de la droga con un disolvente apropiado.

Clasificación de los Extractos

1. Extractos fluidos: Aquellos en que el peso obtenido coincide con el peso de la droga empleada.
2. Extractos no fluidos: Son más concentrados pero presentan el riesgo de alteración por calor u oxidación. Pueden ser:
   • Extractos blandos: Contienen aproximadamente 20% de agua y su consistencia es similar a la de la miel.
   • Extractos firmes: Contienen entre 10-15% de agua.
   • Extractos secos en polvo: Se obtienen por evaporación total de los líquidos extractivos. Son más higroscópicos.