Necesidades nutricionales estructurales

necesidades nutricionales:para mantener la actividad de todas las células tejidos y órganos calentar el cuerpo para todo esto se necesita energía glucidos y grasas también las proteínas este proceso sucede gracias a la repiracion que es el conjunto de reacciones químicas tienen que trensmitir energía a las demás células.Aun cuando este en completo reposo nuestro organismo precisa una cantidad de energía mínima denominada metabolismo basal permanecido esta en reposo total en lugar con temperatura agradable (alrededor de 20ºC)y de haber estado en ayunas 12 horas o mas se expresa en kilocalorias(kcal)depende de la masa corporal la talla la edad y el sexo a este valor basal hay que sumarle el gasto energético correspondiente a la actividad física que se realice una caloría:es la cantidad de calor necesaria para elevar 1ºC la temperatura de 1g de agua aumenta su temperatura 1º.

necesidad estructurales:porporcionar nutrientes energéticos los alimentos aportan otras sustancias imprescindibles para construir y reparar las estructuras biológicas es decir los seres humanos necesitamos nutrientes para emplearlos como materiales de construcción de llos tejidos de nuestro cuerpo.Los nutrientes estructurales mas importantes son las proteínas pero también realizan esta función algunos lípidos y determinadas sales minerales.Para reponer las perdidas celulares nuestro organismo necesita diariamente o,8 de proteínas por kilogramo de masa corporal.necesidades funcionales y reguladas:un buen funcionamiento de nuestro organismo requiere vitaminas y algunas sales minerales responsables en gran medida de que las reacciones que suceden en los seres vivos trancurran adecuadamente los órganos funcionen con normalidad ecista una buena coordinación de todo el organismo y en definitiva se lleven a cabo correctamente todos los procesos vitales.