Nutrición heterótrofa en animales: procesos y tipos de digestión

Resumen

El texto explica que los animales son heterótrofos, es decir, obtienen materia orgánica de otros seres vivos. Describe las fases de la nutrición (ingestión, digestión, intercambio de gases, circulación y excreción) y los distintos modos de obtener alimento. También compara la digestión intracelular y extracelular según el tipo de sistema digestivo, desde los animales sin aparato digestivo hasta los de tubo digestivo completo.

Puntos clave

Los animales son heterótrofos: obtienen materia orgánica, agua y sales minerales de otros seres vivos.
Procesos de la nutrición: ingestión, digestión, intercambio de gases, circulación y excreción.
Digestión intracelular: se forma una vacuola digestiva que se fusiona con lisosomas (animales sin aparato digestivo).
Digestión extracelular: trituración mecánica, digestión química con enzimas, absorción y defecación.
Los poríferos y moluscos bivalvos se alimentan por filtración; los parásitos por absorción directa.
En el tubo digestivo completo, la boca, la faringe y el esófago participan en la digestión y el transporte del alimento.

Ponte a prueba

Nutrición Heterótrofa en Animales

Los animales presentan una nutrición heterótrofa, lo que significa que obtienen su materia orgánica de otros seres vivos, además de agua y sales minerales.

Procesos de la Nutrición Heterótrofa

Ingestión: Introducción de materia orgánica, agua y sales minerales.
Digestión: Transformación de los alimentos en sustancias más simples y asimilables.
Intercambio de gases: Captación de oxígeno (O₂) y eliminación de dióxido de carbono (CO₂).
Circulación: Transporte de nutrientes, oxígeno y desechos.
Excreción: Eliminación de productos de desecho.

Obtención de Nutrientes Orgánicos

1. Ingestión de Alimentos

Directa/Pasiva:
- Animales muy sencillos.
- Absorción directa. Ej: parásitos.
- Filtración: Animales acuáticos sésiles (poríferos) y moluscos bivalvos.

2. Digestión

Digestión Intracelular: En animales sin aparato digestivo, se introduce una partícula por fagocitosis, se crea una vacuola digestiva, se fusiona con lisosomas y se realiza la digestión para obtener nutrientes.
Digestión Extracelular: En animales con sistema digestivo. Etapas:
1. Trituración mecánica para reducir el tamaño del alimento.
2. Digestión química mediante enzimas digestivas.
3. Absorción de los nutrientes por difusión: células del aparato digestivo → aparato circulatorio → células del cuerpo.
4. Defecación (egestión): eliminación de restos de alimentos no digeridos.

Tipos de Digestión según el Sistema Digestivo

Animales sin Aparato Digestivo

Son animales como los poríferos, algunos platelmintos; los coanocitos capturan la materia orgánica.

Animales con Sistema Digestivo Simple

Cnidarios: Con cavidad gastrovascular. Digestión mixta (intracelular y extracelular).
Nematodos y Anélidos: Con tubo digestivo sin glándulas anexas, con división extracelular. Tubo con boca, ano y tramo intermedio.
Moluscos, Artrópodos, Equinodermos: Con tubo digestivo y glándulas anexas.

Animales con Tubo Digestivo Completo

Boca

Estructuras bucales que pueden servir para la aprehensión del alimento.
Lengua: sirve para mezclar el alimento.
Glándulas salivales: con enzimas que realizan digestión química y lubrican el alimento. Algunas especies poseen veneno.

Faringe

Comunica con el esófago y el aparato respiratorio.
La epiglotis impide el paso del alimento a las vías respiratorias.
Con movimientos peristálticos que desplazan el alimento.

Esófago

Con glándulas que producen mucus lubricante.
En aves, presenta un buche que sirve para almacenar y ablandar los alimentos.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa que los animales tengan nutrición heterótrofa?

Significa que obtienen su materia orgánica de otros seres vivos, además de agua y sales minerales. No pueden fabricar su propio alimento.

¿Qué diferencia hay entre digestión intracelular y extracelular?

En la digestión intracelular la partícula se digiere dentro de la célula, en una vacuola digestiva, y se da en animales sin aparato digestivo. En la extracelular el alimento se digiere en una cavidad o tubo digestivo, fuera de las células.

¿Qué es la filtración en la ingestión de alimentos?

Es una forma de alimentarse propia de animales acuáticos sésiles, como los poríferos, y de moluscos bivalvos, que retienen partículas del agua que circula a través de su cuerpo.