Nutrición Heterótrofa: Procesos y Sistemas Digestivos en Invertebrados

Nutrición Heterótrofa

Se denomina Nutrición al conjunto de procesos relacionados con la toma de sustancias del exterior y su transformación para obtener energía y materia.

La nutrición en animales es heterótrofa, lo que significa que obtienen sus nutrientes de otros organismos.

Procesos de la Nutrición

1. En organismos unicelulares, el intercambio de materia es directo con el medio.
2. En organismos pluricelulares existen sistemas de incorporación y transporte:
   • Digestión: Proceso por el cual los alimentos se convierten en sustancias sencillas. Se realiza en el aparato digestivo.
   • Respiración: Incluye el intercambio de gases con el medio, tomando O₂ y devolviendo CO₂.
   • Transporte: Es necesario para llevar el oxígeno y los nutrientes a todas las células.
   • Metabolismo: Conjunto de transformaciones químicas que se producen en el interior celular para obtener energía y construir nuevas estructuras.
   • Excreción: Proceso por el cual se eliminan sustancias de desecho del organismo.

Procesos del Aparato Digestivo

• Ingestión: Proceso de incorporación del alimento al organismo.
• Digestión: Degradación del alimento en moléculas sencillas. Tipos:
  • Mecánica: Degradación física que consiste en masticación y trituración.
  • Química: Se produce por enzimas digestivas que transforman las grandes moléculas en otras más pequeñas.

  Según el lugar donde se produce, la digestión puede ser:

  • Intracelular: Se realiza en el interior de la célula, propia de organismos unicelulares.
  • Extracelular: Fuera de la célula, propia de animales con tubo digestivo. Las enzimas se vierten al tubo digestivo.
  • Mixta: Se realiza en dos etapas; primero una digestión extracelular y después se completa en el interior de las células. Es típica de animales sencillos.
• Absorción: Es el paso de los productos de la digestión al medio interno.
• Egestión: Es la eliminación de los productos no asimilados tras la digestión. También se denomina defecación.

Aparato Digestivo en Invertebrados: Características

El aparato digestivo en invertebrados se caracteriza por:

• Digestión mixta (en muchos casos).
• La aparición, junto a la digestión extracelular, de estructuras con función trituradora.
• La formación de dos aberturas del tubo digestivo: boca y ano (en la mayoría de los casos).
• La formación de glándulas digestivas.

Tipos de Aparatos Digestivos en Invertebrados

• Poríferos: Epidermis con poros inhalantes por los que entra agua con alimento. Digestión intracelular.
• Cnidarios: Cavidad gastrovascular con una única abertura que hace de boca y ano. Alrededor tiene células urticantes que ayudan a capturar a la presa. Digestión mixta.
• Platelmintos: Tubo digestivo ciego muy ramificado. Digestión mixta. Los desechos se eliminan por la boca.
• Anélidos: Tubo digestivo regionalizado en boca, faringe, esófago, buche, molleja, intestino y ano.
• Moluscos: Tubo digestivo con glándulas anejas. Algunos poseen rádula, un órgano raspador.
• Artrópodos (Crustáceos): Tienen boca, esófago corto y estómago. El intestino es largo y termina en el ano.
• Artrópodos (Insectos): Boca, faringe, buche, molleja y estómago. Presentan apéndices bucales muy modificados.
• Equinodermos: Poseen un aparato masticador llamado Linterna de Aristóteles.