Pesca y acuicultura en España: sobreexplotación, medidas de protección y cultivos

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Resumen

El texto analiza el impacto ambiental de la actividad pesquera, como la sobreexplotación de recursos y la contaminación de las aguas, y las medidas para combatirlo. También describe la acuicultura en España, tanto marina como continental, y las especies que se cultivan en cada zona.

Puntos clave

  • La sobreexplotación pesquera se debe al exceso de capturas y al uso de artes de pesca indiscriminadas.
  • Medidas contra la sobreexplotación: repoblación de caladeros, prohibición de pescar tallas mínimas, cuotas de pesca, paros biológicos, restricción de artes y mayor vigilancia.
  • La contaminación de las aguas se atribuye sobre todo a los vertidos de combustibles de barcos.
  • La acuicultura es la cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de agua dulce, y se fomenta para aumentar el abastecimiento de pescado.
  • En la costa cantábrica predomina el cultivo del mejillón, centrado en Galicia; en el Mediterráneo, la costa suratlántica y Canarias, doradas y lubinas.
  • La acuicultura continental se centra en la trucha arco iris producida en Galicia, Cataluña y las dos Castillas.

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Muchas zonas afectadas por la reconversión del sector tienen problemas de calidad de vida. Para solucionarlos, se emprenden diversas actuaciones, como la revaloración de la pesca y la diversificación económica.

La actividad pesquera genera alteraciones medioambientales: la sobreexplotación de los recursos pesqueros se debe al exceso de capturas y al uso de artes de pesca indiscriminadas, que amenazan con la extinción de algunas especies. Para evitarlo, se repueblan los caladeros, se prohíbe la pesca de tallas mínimas, se establecen cuotas de pesca y paros biológicos, se restringen las artes de pesca más indiscriminadas, y se incrementa la vigilancia. La contaminación  de las aguas se debe a los vertidos de combustibles de barcos. Las actuaciones frente a este problema se centran en evitar los vertidos y en la regeneración de las zondas degradadas.

La acuicultura es la cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de algua dulce. España reúne condiciones favorables para esta actividad. Por eso, se está fomentando como forma de aumentar el abastecimiento de pescado.

La acuicultura marina en la costa cantábrica se orienta al cultivo del mejillón, centrado en Galicia. En menor medida, se cultivan ostras, almejas y berberechos, y el pulpo. En las costas mediterránea, suratlántica y canaria se cultivan doradas y lubinas y se experimenta con el atún rojo, el lenguado y el pulpo.

La acuicultura continental, de agua dulce, se centra en la trucha arco iris producida en Galicia, Cataluña y ambas Castillas, y, en menor medida, en la cría de cangrejos, carpas y esturiones en las marismas del Guadalquivir y en el Coto de Doñaa.

La producción acuícola padece algunos problemas. Por eso, esta actividad es impulsada por la UE y España con el fin de aumenta la competitividad y la producción.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la acuicultura?

La acuicultura es la cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de agua dulce. España reúne condiciones favorables para esta actividad y se fomenta para aumentar el abastecimiento de pescado.

¿Qué medidas se toman para evitar la sobreexplotación de los recursos pesqueros?

Se repueblan los caladeros, se prohíbe la pesca de tallas mínimas, se establecen cuotas de pesca y paros biológicos, se restringen las artes de pesca más indiscriminadas y se incrementa la vigilancia.

¿Qué especies de acuicultura marina se cultivan en las costas mediterránea, suratlántica y canaria?

Se cultivan doradas y lubinas, y se experimenta con el atún rojo, el lenguado y el pulpo.

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Test

1. ¿Cuál es la principal causa de la sobreexplotación de los recursos pesqueros según el texto?
2. ¿Qué especie se cultiva principalmente en la costa cantábrica?
3. ¿A qué se debe principalmente la contaminación de las aguas, según el texto?
4. ¿Qué cultivo de agua dulce se centra en Galicia, Cataluña y las dos Castillas?
5. ¿Qué medida consiste en impedir la captura de peces por debajo de cierto tamaño?

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