Procesos en la Industria Gráfica: Fases, Tareas y Organización de la Producción

Definición de proceso

Un proceso es una actividad (o conjunto de actividades) que recibe una o más entradas y crea un producto o servicio de valor para el cliente. Los procesos consumen recursos (mano de obra, equipos e instalaciones, utillaje, etc.) y están sujetos al cumplimiento de determinados medios: normativas, guías, procedimientos, etc. Está formado por elementos de procesos:

• Entradas: proveedores externos o internos.
• Medios: procedimientos internos, la legislación y normativas.
• Recursos: humanos y de infraestructura.
• Salidas: productos y servicios destinados a uno o varios clientes (internos o externos).

Se subdivide en acciones anidadas que se desarrollan a distintos niveles.

En la industria gráfica existen 3 tipos de procesos:

Estratégicos

Se planifican para desplegar la política y estrategia de la empresa, en plazos de 3 a 5 años. Los procesos estratégicos, el análisis y la evaluación de los clientes son ejecutados por la dirección.

Operativos

Se desarrollan en el ejercicio anual. Son los relacionados con el cliente, desarrollo de un proyecto, impresión de un trabajo, etc. Se agrupan en 3 apartados: procesos relacionados con el cliente y con el producto, proceso de preimpresión y de impresión y postimpresión. En este tipo de industrias es muy importante el subproceso de la aceptación del pedido y la confección de la hoja de ruta u orden de fabricación.

De soporte

Sirven de apoyo y control a los procesos operativos. Por ejemplo, la gestión de la calidad y de los recursos humanos. Cada empresa debe adecuar los procesos de soporte a sus necesidades reales.

Organización y control de un proyecto

Cuando se crea y organiza un proyecto gráfico pueden que se tengan que plantear ciertas estructuras únicas y particulares para el proyecto. O bien, si corresponde a un trabajo estándar, la estructura se podrá basar en la experiencia de otros trabajos anteriores. Al plantear un proyecto gráfico, hay que establecer claramente los pasos a realizar; con este fin se confecciona un cesier de producción, formado por las correspondientes fichas de producción en las que se detallan de un modo pormenorizado los distintos procesos a realizar. Antes de organizar un proceso es importante primero reflexionar y después resolver los principales problemas.

Un departamento necesita conocer en profundidad cualquier aspecto importante de la producción: la empresa, los costes, los proveedores, los colaboradores, etc.

Tareas:

• Atención al cliente
• Estimación de costes y valoración de presupuestos
• Selección de proveedores y colaboradores
• Compra de materiales
• Coordinación, planificación y gestión de la producción

Diseño

Proceso inicial de la producción de cualquier producto gráfico. Normalmente se realiza desde el estudio de diseño, aunque también puede desarrollarse dentro del organigrama de procesos de la industria gráfica.

Tareas:

• Definición y conversión de la idea en forma gráfica
• Realización de propuestas gráficas
• Realización del original para la reproducción
• Organización de la producción
• Selección de materiales
• Prevención de problemas
• Seguimiento de la producción
• Control de calidad

Preimpresión

La tarea principal es convertir el original digital que procede del proceso de diseño, en matrices preparadas para la impresión. En esta fase hay que corregir y acondicionar los originales digitales, verificar la exactitud de las reproducciones y evitar los errores, realizando pruebas de color para garantizar los resultados.

Tareas:

• Digitalización de imágenes
• Retoque de imágenes
• Manipulación y corrección de documentos
• Creación de la forma impresora en CTF o CTP
• Realización y verificación de pruebas
• Realización de planchas
• Solución de problemas
• Control de calidad

Impresión

Proceso más importante y el centro del organigrama de la industria gráfica. Cada empresa puede tener una configuración distinta en función del grado de especialidad de sus trabajadores y del producto que realice.

Tareas de la oficina técnica: almacén de materiales, recepción y preparación de materiales a imprimir, planificación de la producción, seguimiento de la impresión en la planta de impresión, recepción de planchas del proceso de preimpresión, comprobación de trabajos a entrar en máquinas.

Planta de impresión: parte de máquinas de imprimir, acabados de impresión, almacén de trabajos impresos, control de calidad, control de los procesos de preimpresión, almacén logístico de trabajos acabados, transporte y entrega al cliente.

Posimpresión

Último proceso y el que soporta todo el stress generado en los procesos anteriores. Normalmente, dada la complejidad de este proceso, se realiza fuera del organigrama de la industria gráfica.

Tareas:

• Tratamiento de superficie
• Acabados de ennoblecimiento
• Manipulados de estructura
• Encuadernación
• Acabados y manipulados

Proceso gráfico

1. La valoración de la oficina técnica

El objeto de la programación del ciclo de trabajo se concreta en un documento que contiene todos los datos para realizar el trabajo, evitando problemas futuros, dentro de los márgenes y tolerancias pactadas con el cliente. La oficina técnica es la encargada de realizar el proyecto gráfico definiendo el impreso bajo 4 aspectos:

• Aspecto artístico y estético: realización del diseño y en la creación de la maqueta.
• Aspecto técnico: realización de la hoja de ruta, que es la parte de trabajo que pasa por las distintas secciones indicando a cada operario el trabajo que debe desarrollar: instrucciones para la composición de los textos. En cuanto a las ilustraciones se decide el tamaño, su ubicación en las páginas, número de colores a emplear, realización de portada, cubierta y sobrecubierta. En la impresión al operario se le debe indicar tipo de papel, formato del pliego, número de ejemplares, planchas, etc. En la encuadernación, el número de dobleces o plegados, tipo de costura, materiales que forman la cubierta, operaciones de acabado, etc.
• Aspecto económico: elaboración del presupuesto y, con la firma, visto bueno del cliente.
• Aspecto comercial y funcional: gestionar el personal y la maquinaria para organizar la producción, así como comprar las existencias necesarias para la realización del impreso: papel, cartón, tintas.

2. Fases en el diseño del proyecto gráfico

• Fase de contacto: se concierta la visita con el cliente. Se celebra un briefing que sirve para conocer el proyecto y la empresa. En esta entrevista hay que escuchar y observar. Se redacta un contrato previo y un presupuesto aproximado.
• Fase analítica e investigadora: se plantean preguntas y se recopila información (sobre lo que ya existe, la competencia, el público), limitaciones del proyecto. Se comienzan las ideas preliminares y bocetos. Estudio por parte del cliente. Se define y firma el proyecto con las condiciones.
• Fase de desarrollo: diseño y presentación de los bocetos hasta llegar a un acuerdo. Elaboración de artes finales. Confirmación por el cliente del encargo.

El departamento de diseño de una industria gráfica, al basarse en la producción por procesos, dedicará tiempo a la realización de los diseños, al contrario que un estudio de diseño cuya producción se basa en proyectos que suelen atravesar por estas fases. Generalmente, la oficina técnica parte de los originales proporcionados por el diseñador o el cliente.

3. La preimpresión

Es el proceso de reproducción de un original que se realiza bajo la supervisión del proceso del diseño. Con este proceso se obtienen fotolitos o planchas, o un archivo digital de un original para que en el proceso de impresión se imprima con la máxima calidad. Hoy en día se tiende a fundir en una sola figura al diseñador y al preimpresor. Una vez definido el diseño se inicia la composición de los textos y la preparación y tratamiento de las imágenes. Antes, estas tareas se realizaban por separado en entornos diferentes, pero ahora están unificadas en el mismo profesional, aunque a veces, en función de la organización interna de la empresa y de las habilidades personales, se diversifica la tarea.

Tratamiento de textos

Formas tipográficas

La tipografía es el arte de disponer correctamente el material a imprimir, de acuerdo a un propósito específico: el de colocar las letras, repartir el espacio y organizar los tipos con vistas a prestar al lector la máxima ayuda para la comprensión del texto. Existe la tipografía de edición y la tipografía creativa. En la primera se tienen en cuenta algunas cuestiones relacionadas con el tamaño, interlínea, columnas, etc., que diseñadores y tipógrafos consideran que deben ajustarse a la norma. En la segunda, el texto cumple la función como metáfora visual y a menudo equivale a la imagen.