Productos Fitosanitarios: Componentes, Formulaciones y Clasificación de Plaguicidas

Productos fitosanitarios

Los productos fitosanitarios son sustancias activas y preparados que contienen una o más sustancias activas, presentadas en la forma en que se ofrecen para la distribución a los usuarios, destinados a: proteger los vegetales, evitar plagas, mejorar la conservación de los productos vegetales, destruir los vegetales que no se quieren e influir de forma contraria a como actúan los nutrientes. Los productos comercializados se llaman formulados, y están acondicionados para obtener mayor efectividad contra los problemas fitopatológicos.

Componentes de los plaguicidas

1. Materia activa: actúa contra las plagas, malas hierbas, enfermedades y enemigos naturales. Pueden ser orgánicos o inorgánicos, naturales o de síntesis.

• Concentración: porcentaje de riqueza del producto, ppm de materia activa.
• Estado: peso/volumen del preparado, peso o volumen en líquidos.

La materia activa se presenta de tres formas diferentes:

1. Nombre común: simplificación del nombre químico.
2. Nombre técnico: nombra la materia activa químicamente.
3. Nombre comercial: el que asigna el fabricante al producto.

2. Materia o ingredientes inertes: se añaden al fitosanitario pero no tienen ninguna acción contra la plaga; solo facilitan su dosificación y aplicación, y mejoran el reparto de disolventes.

3. Aditivos: dan color y olor para que sean reconocibles por las personas y los animales. Es un requisito legal aplicarlos.

4. Coadyuvantes: se añaden para modificar positivamente algunas características físicas y químicas. Tipos:

• Tensoactivos: favorecen la mezcla aceite-agua.
• Adherentes: aumentan la viscosidad y permiten que se peguen en las hojas.
• Mojantes: aumentan la superficie de contacto de las gotas con las plantas.
• Dispersantes: aumentan la homogeneidad y disminuyen la velocidad de sedimentación.
• Estabilizantes: protegen la materia activa de la degradación por las condiciones climáticas, aumentando su tiempo de reacción.

Plaguicidas en forma sólida

• Polvo espolvoreo: se presenta seco y se aplica sobre la planta.
• Polvo soluble: se disuelve en agua formando una disolución translúcida y transparente.
• Polvo mojable: se añade al agua y flota hasta que decanta en ella. Solo se usa para facilitar la distribución del producto.
• Cebos granulados: los enemigos del cultivo ingieren los gránulos.
• Gránulos mojables: se disuelven en agua.
• Bolsas hidrosolubles: contienen producto en polvo o granulado.

Plaguicidas en forma líquida

• Concentrado soluble: líquido que forma una disolución con el agua y mejora su resistencia a la lluvia.
• Concentrado emulsionable: se mezcla con el agua y forma una emulsión, que luego se separa.

Clasificación de los sanitarios

Según el ámbito de aplicación

Fitosanitarios, de uso ganadero, industria alimentaria, ambiental, doméstico e higiene.

Según su finalidad

Insecticidas, acaricidas, herbicidas, nematicidas, fungicidas, bactericidas, molusquicidas, rodenticidas, desinfectantes de suelo, atrayentes y repelentes.

Según el comportamiento en la planta

1. Sistémicos: el producto penetra en la planta y se incorpora a la savia, llegando a todas las partes.
2. Penetrantes: solo penetran en la zona de la planta donde se ha aplicado.
3. De contacto o superficie: los productos quedan en la superficie de la planta donde se aplican. Se emplean con mojantes para aumentar la superficie de contacto.

Según el tiempo de actuación del producto

1. De choque: actúan de forma inmediata y son muy persistentes.
2. Residuales: son preventivos y permanecen más tiempo que los de choque.

Según el modo de acción contra las plagas

1. Contacto: penetran dentro del parásito.
2. Ingestión: son ingeridos.
3. Inhalación: se respiran.
4. Mixto: combinan los anteriores.

Según su especialidad

• Polivalentes: actúan sobre diferentes plagas y enfermedades a la vez.
• Específicos: actúan solo sobre una.

Herbicidas según el momento de su aplicación

• Presiembra: se aplica después de la siembra y después de preparar el suelo. Conviene utilizar agua.
• Preemergencia: antes de la nascencia.
• Postemergencia: después de la germinación.

Según su finalidad

• Selectivos: destruyen malas hierbas respetando el cultivo.
• Totales: destruyen toda la vegetación sobre la que se aplican.

Según la forma de actuación sobre las malas hierbas

• De contacto: destruyen la parte aérea sobre la que se aplican. Se inactivan al contacto con el suelo, con efecto inmediato pero persistencia corta.
• Hormonales: actúan sobre la planta entrando por las hojas y llegando a la raíz. Son más duraderos; hay que tener cuidado con su aplicación.
• Residuales: son más persistentes; crean una capa de producto sobre el suelo y, al emerger la mala hierba, entra en contacto con el producto.

Se debe tener en cuenta

1. El estado del cultivo (si ha germinado).
2. El tipo y estado del suelo (dosis mayor o menor, o persistencia).
3. La dosis a emplear.