Química General: Materia, Reacciones, Equilibrio, Energía, Cinética, Estructura Atómica y Enlace Químico

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1. Química y materia

Sustancia: materia que no puede separarse por procesos físicos en otras sustancias; puede ser un compuesto o un elemento.

Mezcla: combinación de dos o más sustancias que conservan sus propiedades individuales.

Leyes ponderales

  • Ley de conservación de la masa (Lavoisier): la masa antes de una reacción es igual a la masa después de la reacción (m antes = m después).
  • Ley de las proporciones definidas o constantes (Proust): un compuesto siempre tiene las mismas proporciones en masa de sus elementos.
  • Ley de las proporciones múltiples (Dalton): cuando dos elementos forman más de un compuesto, las masas de uno que se combinan con una masa fija del otro están en relación de números enteros sencillos.

Conceptos atómicos y de concentración

  • Número atómico (Z): número de protones.
  • Número másico (A): suma de protones y neutrones.
  • Masa molecular / masa empírica: relación n = masa molecular / masa empírica.
  • Solvatación: interacción entre el soluto y el disolvente; cuando el disolvente es agua, se denomina hidratación.
  • Molaridad (M): M = n / V (moles de soluto por litro de disolución).
  • Molalidad (m): m = moles de soluto / kg de disolvente.

2. Reacciones químicas y estequiometría

  • Conversión = (RL que reacciona / RL inicial) × 100
  • Rendimiento = (producto obtenido / producto posible) × 100
  • Reacción cuantitativa: rendimiento del 100 %.

Leyes de los gases

  • Ley de Avogadro: a T y P constantes, el volumen es proporcional a la cantidad de gas.
  • Ley de Dalton: la presión total de una mezcla de gases es la suma de las presiones parciales.

Reacciones ácido-base y redox

  • Neutralización: ácido + base → sal + agua.
  • Oxidante: gana electrones y se reduce.
  • Reductor: pierde electrones y se oxida.

Números de oxidación

  • Elemento en estado libre: 0
  • Hidrógeno: +1 (excepto en hidruros metálicos)
  • Oxígeno: -2
  • Flúor: -1
  • Metales del grupo 1: +1
  • Metales (en general): +2

3. Equilibrio químico

Principio de Le Châtelier: un sistema en equilibrio responde a una perturbación desplazándose en el sentido que contrarresta el cambio.

  • Adición de reactivo → el equilibrio se desplaza hacia los productos.
  • Extracción de producto → el equilibrio se desplaza hacia la formación de productos.
  • Aumento de temperatura → favorece la reacción endotérmica.
  • Aumento de volumen → favorece el sentido con mayor número de moles gaseosos.

4. Energía y química

Tipos de procesos

  • Endotérmico: ΔH > 0 (absorbe calor).
  • Exotérmico: ΔH < 0 (libera calor).

Propiedad intensiva: la temperatura no depende de la masa de la muestra.

Relaciones termodinámicas

  • Primer principio: ΔU = q + W
  • Universo = sistema + entorno
  • Entalpía: H = U + PV
  • Proceso espontáneo: ocurre por sí mismo (su inverso no lo es); depende de la temperatura.
  • Entropía (S): función de estado que mide el desorden. Al aumentar T, aumenta S.
  • Energía de Gibbs: G = H - TS, energía disponible para realizar un trabajo. Es función de estado. Si ΔG < 0, el proceso es espontáneo.
  • Ley de Hess: se puede aplicar porque la entalpía es una función de estado.

5. Cinética química

  • Velocidad de reacción: v = (1/coeficiente) × (ΔM / Δt)
  • Ecuación de Arrhenius: k = A·e^(-Ea/RT)
  • Relación entre constantes: ln(k₁/k₂) = -(Ea/R) × (1/T₂ - 1/T₁)

Factores que influyen en la velocidad

  • Concentración: aumenta el número de colisiones.
  • Catalizador: disminuye la energía de activación.
  • Estado físico de los reactivos: influye según el estado (p. ej., gas).
  • Temperatura: aumenta la constante de velocidad k.

Reacciones exotérmicas (ΔH < 0) suelen tener Ea pequeña; reacciones endotérmicas (ΔH > 0) suelen tener Ea grande.

6. Estructura atómica

Espectros y niveles de energía

  • Ecuación de Rydberg: 1/λ = R_H (1/n₁² - 1/n₂²), con n₁ < n₂.
  • Energía del electrón en un nivel: E = -hcR_H (1/n²)
  • Energía en un cambio de nivel: E = -hcR_H (1/n_f² - 1/n_i²)

Números cuánticos y configuración

  • Capa: número cuántico principal n.
  • Subcapas: l determina los orbitales s, p, d, f.
  • Número cuántico magnético (m): valores de -l a +l, pasando por 0.
  • Electrones por subcapa: 2l + 1 orbitales (2 electrones por orbital).
  • Orbitales por capa: n².

Principios

  • Principio de exclusión de Pauli: dos electrones de un mismo átomo no pueden tener los cuatro números cuánticos iguales.
  • Regla de Hund: los electrones ocupan los orbitales de forma que la energía sea mínima y el espín total sea máximo.

Propiedades periódicas

  • Grupo: elementos con propiedades químicas similares.
  • Carga nuclear efectiva: Z_ef = Z - S (número atómico menos la constante de apantallamiento).
  • Radio atómico: aumenta hacia abajo e izquierda.
  • Energía de ionización (EI): aumenta hacia arriba y a la derecha.
  • Afinidad electrónica (AE): aumenta hacia la derecha.

7. Enlace químico

Tipos de enlace

  • Enlace iónico: transferencia de electrones entre metal y no metal. Son sólidos duros y frágiles, con alto punto de fusión y baja conductividad en estado sólido; son solubles en disolventes polares.
  • Enlace covalente: compartición de electrones entre no metales.
  • Enlace metálico: modelo de banda de valencia (BVAL) y banda de conducción (BCOND):
    • Conductor: bandas continuas.
    • Semiconductor: pequeña diferencia de energía entre bandas.
    • Aislante: gran diferencia de energía entre bandas.

Radios iónicos

Radio del anión > átomo neutro > catión.

Energía de red

Energía necesaria para separar un mol de un compuesto iónico sólido en sus iones gaseosos. Se puede estimar con E = k·q₁·q₂ / d.

Propiedades de los enlaces covalentes

  • Orden de enlace: la longitud de enlace disminuye al aumentar el número de electrones compartidos.
  • Electronegatividad (EN): capacidad de un átomo para atraer electrones hacia sí; aumenta hacia arriba y a la derecha. Cuanto mayor es la EN, menor es la longitud de enlace.
  • Momento dipolar: determina el tamaño del dipolo en una molécula.
  • Energía de disociación de enlace: energía necesaria para romper un mol de enlaces covalentes en fase gaseosa. Es mayor en enlaces dobles y triples que en simples.
  • Entalpía de reacción: ΔH_reacción = Σ(energía de enlaces rotos) - Σ(energía de enlaces formados).

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