Radicales lipofilos

1.Estructura y propiedades de la mem plasm. La mem plasm es una fina película, facilm modificable, q delimita la célula y la separa del medio ext. Se trata de una doble capa de lípidos a la q se asocian moléculas proteicas. La bicapa lipídica esta formada por moléculas anfipáticas situadas en un medio polar externo e interno(agua). En cada cada los radicales polares se disponen hacia el medio acuoso y los lipófilos hacia los radicales lipófilos de la otra capa. Se origina por autoacoplamiento. Los componentes de la membrana son: *Fosfolípidos y glucolípidos: originan fluidez en la membrana. *Colesterol: disminuye la fluidez de los ac grasos insaturados, mantiene la estabilidad e impide q los lípidos se unan entre si. *Proteínas: pueden ser extrínsecas (solubles y adosadas a la bicapa) o intrínsecas(englobadas en la bicapa. Un tipo son las transmembranales. PROPIEDADES: *Estructura dinámica: las molec de lípidos se desplazan en sentido lateral y establecen enlaces lipófilos. *Estructura asimétrica:el glucocalix solo se encuentra en la cara externa de las células animales. FUNCIONES:*Por doble capa lipídica: mantener separados los medios acuosos ext e int y realizar endocitosis y exocitosis. *Por las proteínas: regular la entrada/salida d moléculas e iones, permitir el reconocimiento celular, crear ptos de anclaje para el citoesqueleto interno y la matriz extracelular, intervenir en la transducción de señales, formar uniones intercelulares y realizar actvidad enzimática. TRANSPORTE PASIVO A Través DE MEMBRANA: es un proceso espontaneo de difusión d sustancias a través d la membrana y a favor del gradiente, q puede ser d concentración química, eléctrico y electroquímico. El transporte pasivo puede ser d 2 tipos: Difusión SIMPLE: pequeñas molec pasan a favor del gradiente y puede ser: a través d la bicapa (molec lipídicas como el agua)o a través de canales proteicos (para el paso de iones). Difusión FACILITADA:gracias a las permeasas o proteínas transportadoras, presentan mayor especificidad y permiten transportar moléculas de mayor tamaño. TRANSPORTE ACTIVO A Través DE LA MEMBRANA: se lleva a cabo x determ tipos de prot d membrana. La energía la aporta el ATP y permite transportar sust en contra d un gradiente. Están la BOMBA DE CALCIO, LA BOMBA DE PROTONES y la BOMBA DE SODIO Y POTASIO, es una prot transmembranal d canal q bombea Na+ hacia el ext d la célula y K+ hacia el int. Su activ como ATP asa le permite actuar contra gradiente. Por cada molec de ATP q rompe, obtiene la energía para bombear 3 iones Na+ hacia el ext y 2 K+ hacia el int. La diferencia d potencial, se denomina potencial de membrana.