Separación de mezclas criba

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La materia es todo aquello que nos rodea. Esta formada por sustancias puras y mezclas.Existen propiedades carácterísticas que nos sirven para identificar las sustancias (densidad,conductividad,color) y propiedades generales comunes a todos los tipos de materia (masa,volumen,temperatura). Sustancia pura es aquella materia cuya composición no cambia cualesquiera que sean las condiciones físicas en las que se encuentre.Una sustancia pura no se puede descomponer en otras suatancias más sencillas utilizando solamente procedimientos químicos.Las sustancias puras pueden ser ; Compuestos: son sustancias puras que se pueden descomponer en otras mas simples por medio de un proceso químico. Elementos: son sustancias puras que no se pueden descomponer en otras mas simples por ningún procedimiento. // Mezclas: es aquella materia que resulta de la combinación de varias sustancias puras que se pueden separar utilizando procedimientos físicos.

Las mezclas pueden ser : Heterogénea : es una mezcla en la que es posible distinguir sus componentes por procedimientos ópticos. Homogénea o disolución : es una mezcla en la que no es posible distinguir sus componentes por procedimientos ópticos convencionales. Una disolución es una mezcla homogénea y no dispersa la luz. Un coloide es una mezcla heterogénea y dispersa la luz (efecto Tyndall) ejm(salsa de tomate,gelatina). En una emulsión las partículas que están en menor proporción se mantienen dispersas gracias a una tercera sustancia llamada emulsionante. // Separación de mezclas : Criba - separación de mezclas de varios sólidos con diferente tamaño de partículas.(arena de grava),Filtración: separación de un solido que esta en contacto con un liquido en el que es insoluble. Cristalización: separación de un solido disuelto en un liquido por evaporación del liquido.(salinas de el mar)

Separación magnética : separación de dos componentes cuando uno de ellos es ferromagnético (azufre con limaduras de hierro). Decantación: separación de dos líquidos inmiscibles. (aceite y agua)

Destilación: separaccion de dos líquidos miscibles o de un liquido que esta disuelto en un solido.

Cromatografía: separación de mezclas en las que los componentes tienen distinta afinidad por un disolvente

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