Sociedades horticultoras
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Los inicios del interés por la montaña: el alpinismo
◦Interés deportivo por escalar montañas. ◦Atracción especial por los montes más inaccesibles y peligrosos.→ conquista del Mont Blanc ◦Espíritu de superación y gusto por el riesgo (deporte de élite) ◦Aristocracia no sumida a los riesgos laborales y vitales de las clases populares Primeros alpinistas: aristocracia británica Primeras sociedades de alpinistas (1857-69)
A lo largo del s. XIX el alpinismo cambió la imagen de la montaña, convirtiéndola en meta atractiva.
Pero se mantuvo como práctica muy elitista, que no permitía el desarrollo de una actividad económica turística de recepción. ◦Muy pocos alpinistas ◦Una vez alcanzada una cima, se cambiaba de destinación
La montaña como centro de recepción turística Origen estructuras receptivas: otro tipo de clientela, que no buscaba la aventura, sino quietud y relajamiento en un contexto rual.
◦La búsqueda del «aire puro» y la huida del ambiente urbano (superpoblación, insalubridad, estrés…) ◦Estacionalidad: visitas en verano ◦Primeras estaciones de montaña ofrecieron establecimientos termales e hidrominerales ◦Mismas infraestructuras que los establecimientos costeros: gran hotel, café y paseos urbanos.
Suiza
El 1er país donde se afirmó el turismo de montaña fue Suiza Desde mediados del s. XIX: estructuras receptivas en las principales localidades: Grindelwald, Interlaken, Lauterbrunnen, Candil, Zermatt. 1ª fase: posadas de gestión familiar 2ª fase: construcción de hoteles de tipo lujoso: dirigidos a clientela internacional de prestigio. Primeros clientes: ◦Suizos ◦Británicos
Sankt Moritz (Suiza)
1832: primer establecimiento termal 1856: construcción del primer hotel ◦Capitales de influyentes familias de Zurich ◦Hotel con capacidad de 400 huéspedes ◦Enriquecido con todo tipo de entretenimiento
1873: crisis y reorganización del turismo suizo
◦Bajada de precios ◦Ampliación clientela ◦Creación de nuevos deportes de recreo: piragüismo, tenis, etc. ◦Se inicia el turismo de invierno (promoción hoteleros locales) ◦Siempre: importancia de capital local
Desarrollo de la estación de invierno:
◦Promoción hoteleros locales y turoperadores ingleses. ◦En Suiza se convierte en el destino turismo internacional de élite durante la Belle Époque ◦Turistas suizos siguieron prefiriendo visitar St. Moritz sólo en Verano Deportes de la nieve: ◦Primero: el patinaje sobre hielo ◦Hockey sobre hielo