Porque el tamaño de las partículas del soluto afecta la solubilidad de una sustancia

Compuestos hidrófobos: son sustancias repelidas por el agua o que no se pueden mezclar con ella. Hidrófobo: no se mezcla bien con el agua. Lipofobo: no se mezcla bien con la grasa.

Átomo: es la cantidad menor de un elemento químico que tiene existencia propia. Se forma por un núcleo con protones y neutrones que alrededor de el giran partículas con carga negativa.

Moléculas: son grupos de átomos y son neutros.

Iones: son átomos que han perdido o ganado electrones. Se les llama cationes si pierden electrones y adquieren carga positiva, si ganan electrones y adquieren carga negativa se les llama aniones.

Forma cosmética: es la presentación que tiene un producto

Sistema homogéneo. Disoluciones: Un sistema homogéneo es una mezcla de sustancias en la que los componentes se disuelven perfectamente entre sí. Disoluciones: es la mezcla de sustancias en la que sus componentes se disuelven entre si perfectamente obteniendo una fase transparente o semitransparente. Disolvente: sustancia que se da en mayor proporción. Soluto: sustancia que se da en menor proporción.

Concentración: se mide la cantidad de sustancia disuelta respecto de la disolución.

Sistema heterogéneo: es una mezcla de sustancias en las que sus componentes no se disuelven  perfectamente entre sí.

Dispersiones: son mezclas de sustancias en las que sus componentes no se disuelven perfectamente sino que se reparten y forman una mezcla. Hay 2 fases: fase dispersa y fase externa. Se clasifican en: según la naturaleza de la fase dispersante y según la naturaleza de las sustancias que se mezclan. Tipos de dispersiones: gel, suspensión, aerosol, sólidos.

Emulsiones: son uno de los sistemas más utilizados en cosmética. Se utiliza con ingredientes solubles en agua y otros que son en grasas, aceites o solubles en ellos. Son sistemas heterogéneos de 2 o más fases líquidas y son inmiscibles. Se clasifican en: aceite en agua (o/w) o agua en aceite (w/o)