Tipo de producción mas ventajoso para una empresa de producción de alimentos

ACTIVIDAD PESQUERA( aprovechamiento de los recursos alimenticios que ofecen los ríos, lagos, mares y océanos)-75% capturas- consumo humano, el resto- materia prima-aceites y harinas

- P. Artesanal( costa, fuerza humana, aparejos de pesca sencillos- arcos, flechas y arponeso trampas como nansas, anzuelos y redes. Regiones poco desarrolladas. Capturas escasas- autoconsumo. Una peq. Parte va al mercado. Las actividades relacioadas con la pesca son muy import. Para los países en desarrollo- fuente muy importante de trabajo, nutrición y seguridad alimentaria. Países ricos- solo se practica esta pesca para productos de mucho valor como la langosta.)

-P. Comercial(max de cap para abastecer los mercados- imp. Recursos económicos- buena flota pesquera con tecno de ultima generación

    ..P. Costera(los barcos se alejan poco de la costa, son pequeños- redes y sedales potentes. Las capturas cada vez son menos- fondos marinos muy agotados. Pescado desembarcado se lleva a las lonjas)

    ..P. De altura( flotas de barcos muy bien equipados- ermanecen en alta mar durante semanas o meses- dotados de sofisticados radares y sonares para detectar los bancos de peces y su volumen. Instalaciones frigoríficas)

    ..Gran p.( aguas muy lejanas. Los baros cuentan con el apoyo de grande buques de abastecimiento. Desde el barco base, las embarcaciones parten a efectuar captura q luego son clasificadas y se llevan al mercado)

-Acuicultura(cría de animales y plantas en agua dulce o salada. Agua salada- zonas costeras y bien delimitadas. China, Indonesia, India, EEUU y Japón. Se cultivan algasy se crían moluscos(mejillones), crustáceos (camarones y angostas) y peces como la dorada y la lubina)

Explotación FORESTAL(actividad económica muy extendida en algunas zonas del planeta. Silvicultura- cultivo de los bosques para su explotación de una forma sostenible, imp. Valor paisajístico y elemento clave de en el equilibrio ecologista.

-Bosque y producción de madera(madera- materia prima con muchos usos: fuente de energía, construcción de viviendas, fabricación de muebles y herramientas, producción de papel,... Madera- primera fuente de energía de la humanidad- +9% del suministro total de energía a nivel mundial. Má de 2000mill. De pers. Dependen de esta energía(dendroenergía), especialmente en los países en desarrollo. Se esta empleando más en los países desarrollados a fin de reconducir  la dependencia de los combustibles fósiles. La madera satisface la necesidad báica de la vivienda(paredes, techos y suelos)

-B. Como fuente de alimento( los bosques también se exlotan con el fin de conseguir alimentos.)

    ..P. Subdesarrollados(el bosque es fundamental para alimentar una población numerosa y pobre. Recolección de frutos silvestres(raíces, frutos secos y plantas- complemento a los cultivos agrícolas de subsistencia y aportan nutrientes esenciales. Tmb sirven para obtenés compuestos con los q se elaboran las medicinas.)

    ..P. Desarrollados(uso alimenticio de los productos- gastronomía(frambuesas, castañas, piñones, grosellas, endrinas, fresas,...). Gran variedad de plantas aromáticas- se han revalorizado-desarrollo de una industria de transformación- genera empleo reconvierte zonas  hábitat rural.