Tipos de almacenaje y clasificación de mercancías

Almacenaje estático y dinámico

Manual de los pedidos. Características: Permite el acceso directo a cada paleta, control rápido del producto, distribución lógica del espacio.

Inconvenientes

No facilita la salida física de la mercancía por el método FIFO, el volumen de mercancía almacenada está limitado por los medios de manipulación, no se pueden utilizar paletas de varias medidas.

Almacenaje dinámico

Para mercancías que requieren una rotación perfecta ya que el flujo del stock responde a uno de los dos criterios de salida.

Almacenaje móvil: se instalan estanterías convencionales sobre plataformas o raíles que permitan mover las estanterías y dejar un pasillo entre ellas para acceder a la mercancía.

Sólidos

En bruto: se almacenan y comercializan a granel (minerales, productos agrícolas). Elaborados: productos cuya materia prima es sólida. Vivos o animales: en espera de ser transformados en alimentos (aves, ganado). Estables (Líquidos): destinados a la alimentación (refrescos, leche, zumos) u otros fabricados químicos o soluciones (lejía, lacas, barnices). Inestables: por su composición química cambian su estado físico (nitroglicerina o alcohol). Gases: generalmente utilizados en la industria y pueden estar envasados a alta presión o canalizados a baja presión.

Clasificación de mercancías según sus propiedades

Congelados: se deben almacenar en cámaras congeladoras. Refrigerados: se han de conservar en cámaras frigoríficas. En fresco: necesitan estar ubicados en el lugar más fresco del almacén sin ser cámaras frigoríficas. Temperatura ambiente: conservaciones enlatadas.

Clasificación según su unidad de medida

Se pueden medir en longitud y superficie, según su rotación: alta rotación, baja rotación, media rotación.

Curva de Pareto

La gráfica de ABC. La codificación es un conjunto de números o números y letras que se asignan a cada producto.

Codificación

Significativa: cada componente del código provee información sobre la mercancía. Ventajas: mejor posibilidad de memorización, menores errores. Inconvenientes: puede resultar pesada, es difícil de influir o modificar. No significativa: asignar una serie de códigos de forma correlativa o al azar. Ventajas: simplicidad. Inconvenientes: difícil de relacionar artículo/código, difícil descubrir errores. Codificación automática: código único para cada producto.

Código de barras EAN

Sirve para identificar artículos que se exponen en el punto de ventas. Prefijo del país, código de empresa, código del producto, dígito de control.

Señales de seguridad

Son un conjunto de marcas, símbolos, colores, sonidos, luces, signos de comunicación para llamar la atención y recordar la existencia de peligro, orientar sobre conducta en situaciones de emergencia, facilitar la localización de protección, evacuación, emergencia o primeros auxilios, servir de guía en trabajos o maniobras peligrosas, advertir peligros y provocar efectos reactivos.

Señal de prohibición, advertencia, obligación, salvamento o auxilio

Símbolos

Advertencia: triángulo negro sobre fondo amarillo. Prohibición: círculo símbolo negro fondo blanco. Obligación: círculo blanco sobre fondo azul. Cuadrado equipo lucha incendios negro sobre fondo blanco banda rojo, cuadrado salvamento o socorro negro fondo blanco borde banda rojo.