¿Qué tres factores necesita una enfermedad en plantas para iniciarse?

Necesita un huésped susceptible, un patógeno agresivo y un medio ambiente favorable. El texto indica que se requiere la concurrencia de los tres.

¿Cómo afecta el riego excesivo a las plantas en invernadero?

El exceso de riego disminuye el O2 y eleva el CO2 en el suelo, lo que puede llevar a la pudrición radicular. Los altos niveles de humedad favorecen patógenos como Pythium spp y Phytophthora.

¿Qué pasa cuando a una planta le falta nitrógeno?

La planta se debilita, retarda su crecimiento y adelanta su madurez. Así es más fácil que la ataquen hongos como Fusarium y Gaeumannomyces.

Triángulo de la Enfermedad en Plantas: Factores y Patogénesis

Resumen

Este apunte explica el triángulo de la enfermedad en plantas: una enfermedad aparece cuando coinciden un huésped susceptible, un patógeno agresivo y un ambiente favorable. Describe cómo influyen en ella la temperatura, la humedad, la luz, el pH del suelo y la nutrición de la planta. También trata la patogénesis, las fitotoxinas, los reguladores del crecimiento y las cuatro posibles reacciones del huésped.

Puntos clave

Una enfermedad en plantas necesita tres factores: un huésped susceptible, un patógeno agresivo y un medio ambiente favorable.
La alta humedad favorece las enfermedades foliares y de frutos, y ayuda a la germinación de las esporas del patógeno.
El exceso de riego disminuye el O2 del suelo y eleva el CO2, lo que puede causar pudrición radicular.
El fotoperiodo influye en la germinación, la penetración y la multiplicación del patógeno, por ejemplo en Puccinia graminis tritici.
Una carencia de nitrógeno debilita la planta y favorece el ataque de hongos como Fusarium.
Las auxinas, las giberelinas, las citoquininas y el etileno son reguladores del crecimiento que influyen en la enfermedad.
La reacción del huésped puede ser resistencia, susceptibilidad, escape o tolerancia.

Ponte a prueba

El Triángulo de la Enfermedad en Plantas

Para que se inicie una enfermedad en plantas, se requiere la concurrencia de tres factores esenciales: un huésped susceptible, un patógeno agresivo y un medio ambiente favorable.

Influencia del Medio Ambiente

El medio ambiente influye significativamente sobre el desarrollo y/o susceptibilidad del huésped, la actividad del patógeno y la interacción entre ambos. Los factores ambientales clave incluyen: temperatura, humedad, luz, pH del suelo y disponibilidad de nutrientes.

Temperatura

Tanto la planta como el patógeno requieren una temperatura mínima para crecer y multiplicarse. Generalmente, el patógeno necesita una temperatura más alta en combinación con humedad. Cuanto menor sea el tiempo requerido para completar un ciclo de la enfermedad, mayor será el número de nuevas infecciones.

Humedad

La alta humedad favorece el desarrollo de enfermedades foliares y en frutos. Para el patógeno, la humedad influye en:

Germinación de sus esporas
Penetración al huésped
Distribución del patógeno en el huésped
Diseminación

Enfermedades en Invernaderos

Un ejemplo común es Botrytis sp. El exceso de riego disminuye el O₂ y eleva el nivel de CO₂ en el suelo, lo que puede llevar a la pudrición radicular. Altos niveles de humedad en el suelo favorecen el desarrollo de patógenos como Aphanomyces spp, Pythium spp y Phytophthora. Otros ejemplos incluyen la sarna de la papa (Streptomyces scabies) y la podredumbre carbonosa de la soja (Macrophomina phaseolina).

Luz

La intensidad luminosa influye sobre la susceptibilidad del huésped, la formación y descarga de esporas del patógeno, así como en la germinación y penetración del mismo. El fotoperiodo también juega un papel importante en la germinación, penetración y multiplicación del patógeno. Un ejemplo es Puccinia graminis tritici, que se ve afectado por el fotoperiodo largo.

pH del Suelo

El pH del suelo influye sobre el desarrollo de enfermedades causadas por patógenos del suelo. Por ejemplo, la hernia de las crucíferas se ve afectada por el pH (cal), mientras que la sarna de la papa se ve influenciada por el sulfato de amonio.

Efecto del Estado Nutricional del Huésped

El estado nutricional del huésped afecta:

Desarrollo y diferenciación de tejidos
Rapidez de crecimiento
Procesos fisiológicos en general
Capacidad para defenderse del patógeno

Un exceso de nitrógeno (por ejemplo, en royas) induce la formación de tejido joven, prolonga el período vegetativo y atrasa la madurez de la planta. Una carencia de nitrógeno (por ejemplo, en Fusarium y Gaeumannomyces) debilita la planta, retarda el crecimiento, adelanta la madurez y favorece el ataque de hongos.

Patogénesis

La patogénesis implica la invasión del patógeno, que puede ocurrir por:

Penetración directa: adhesión, apresorio (DHN melaninas), hifa de penetración.
Invasión con enzimas: cutinasas, celulasas, pectinasas, poligalacturonasas, pectin liasas, ácido oxálico, toxinas, supresores de defensa, etc.
Invasión dentro de la planta: haustorio, micelio intercelular.

El diagrama representa la penetración de la cutícula por esporas germinadas de un hongo.

Fitotoxinas

No hospedero específico: factores de virulencia, por ejemplo, ácido alternárico.
Hospedero específico: factores de patogenicidad requeridos para la infección, por ejemplo, victorin T-toxin.

Reguladores del Crecimiento

Auxinas: incrementan agallas de carbón del maíz.
Giberelinas: elongación de tallos de arroz.
Citoquininas: incrementan el tamaño de agallas.
Etileno: Incrementa la permeabilidad de la membrana, causa abscisión de hojas.

No todas las plantas se infectan. La reacción del huésped con el patógeno puede resultar en resistencia, susceptibilidad, escape o tolerancia.