Biotecnología e Ingeniería Genética: Aplicaciones y Herramientas Clave
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Biotecnología e Ingeniería Genética
Conceptos: La biotecnología es el uso de seres vivos o de productos procedentes de ellos para conseguir un producto de interés. La ingeniería genética es una rama moderna de la biotecnología, desarrollada a partir de los años 70, que permite modificar de forma artificial el ADN de un organismo para conseguir un producto de interés.
Principales Aplicaciones
- Aplicaciones en la Agricultura: Plantas transgénicas que son resistentes a las plagas y herbicidas, como el maíz y el arroz.
- Aplicaciones en la Ganadería: Obtención de leche más nutritiva a partir de vacas transgénicas y carne más saludable a partir del cerdo.
- Aplicaciones en el Medio Ambiente: Plantas transgénicas que depuran aguas residuales
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