Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Otros cursos

Visión: El Sentido de la Luz y el Color

• Células Sensoriales

  • Conos: Detectan colores (rojo, verde, azul) y son responsables de la visión diurna y la agudeza visual.
  • Bastones: Detectan luz tenue y son esenciales para la visión nocturna y en blanco y negro.

• Órgano Sensorial

  • Ojo: El principal órgano visual, una estructura compleja que incluye:
    • Córnea: Permite el paso de la luz y realiza el enfoque inicial.
    • Cristalino: Ajusta el enfoque de las imágenes para una visión nítida.
    • Retina: Capa sensible a la luz que contiene los fotorreceptores (conos y bastones).
    • Nervio Óptico: Transmite las señales visuales desde la retina hacia el cerebro.

• Receptores

  • Fotorreceptores: Células especializadas (conos y bastones) sensibles a la luz.

• Área Cerebral

  • Corteza

Enfermedades Mortíferas y Salud Cardiovascular

Algunas de las enfermedades infecciosas más mortíferas son:

Enfermedades Emergentes

Son transmitidas por gérmenes desconocidos, son enfermedades nuevas o conocidas que aparecen por primera vez, como el SIDA, el Ébola o el cólera.

Enfermedades Reemergentes

Son enfermedades infecciosas que se creían definitivamente erradicadas y han vuelto a aparecer, como el cólera, la tuberculosis o el dengue.

Infarto de Miocardio: Causas, Síntomas y Prevención

¿Qué es un Infarto?

El corazón es el músculo más fuerte del cuerpo, denominado miocardio. Obtiene oxígeno y nutrientes a través de la sangre por las arterias coronarias. El infarto de miocardio pertenece al grupo de las enfermedades cardiovasculares.... Continuar leyendo "Enfermedades Mortíferas y Salud Cardiovascular: Prevención y Factores de Riesgo" »

Guarniciones aromáticas y de servicio

Una guarnición aromática es un conjunto de elementos vegetales (verduras, especias, hierbas...) utilizados para dar sabor, aromatizar y entregar nutrientes a un preparado culinario. Estos elementos también pueden influir en el color del preparado. También se le denomina bresa.

Una guarnición de servicio es un preparado culinario, hecho a base de vegetales guisados o hervidos cortados en cortes de sala.

Características de las guarniciones de servicio

• Aportarán colorido y buen aspecto al plato.
• Serán alimentos de temporada.
• Su cantidad no será mayor que la del alimento al que acompaña.
• Se colocan en el plato en pequeños montones o de una forma ordenada.

Finas hierbas y hierbas aromáticas

Hecha esta división,... Continuar leyendo "Tipos de guarniciones: aromáticas, de servicio, finas hierbas y especias" »

Articulación Temporomandibular (ATM): Funciones, Movimientos y Trastornos

Componentes y Funciones Clave

Rodilla vascular: Plexo venoso que se llena de sangre cuando el cóndilo se desplaza o traslada hacia delante en la parte posterior del cóndilo en una vista sagital.

Ligamentos Funcionales:

• Ligamento temporomandibular, dividido en dos porciones:
• Porción oblicua externa: Evita la caída del cóndilo, limita la amplitud de apertura de la boca y sube el cóndilo.
• Porción horizontal interna: Limita el movimiento hacia atrás del cóndilo y del disco.

RC (Relación Céntrica): Relación maxilomandibular en la cual los cóndilos articulan con la porción delgada y avascular de los respectivos discos en la posición anterosuperior de la eminencia articular.... Continuar leyendo "ATM: Funciones, Movimientos y Trastornos Articulares" »

Interfase: La Etapa de Preparación Celular

Es la etapa más larga del ciclo celular. Durante esta fase, la célula duplica sus componentes y, especialmente, su material genético, el ADN. Se divide en tres periodos:

Periodos de la Interfase

• El período G1 (Primera Fase de Crecimiento): Transcurre entre el final de una mitosis y el inicio de la síntesis de ADN. En ella aumenta el volumen celular hasta alcanzar un tamaño determinado. En este periodo se duplican los orgánulos citoplásmicos.
• El período S (Síntesis): Es el periodo en el que tiene lugar la duplicación del ADN. La duración de esta fase depende de la temperatura y del tipo de célula. En esta fase no hay crecimiento celular.
• El período G2 (Segunda Fase de Crecimiento): Es un proceso

Parámetros de Calidad y Legislación de Vertidos

Parámetros Clave en Aguas Residuales

A continuación, se detallan los valores límite de emisión (VLE) para contaminantes específicos, basados en el tamaño de la población equivalente (h-e):

• Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO₅): 25 mg/L O₂
• Demanda Química de Oxígeno (DQO): 125 mg/L O₂
• Sólidos Totales en Suspensión (STS):
  • 35 mg/L (más de 10.000 h-e)
  • 60 mg/L (de 2.000 a 10.000 h-e)
• Fósforo Total (P):
  • 2 mg/L P (10.000–100.000 h-e)
  • 1 mg/L P (más de 100.000 h-e)
• Nitrógeno Total (N):
  • 15 mg/L N (10.000–100.000 h-e)
  • 10 mg/L N (más de 100.000 h-e)

Marco Regulatorio: La Ley de Vertidos

La Ley de Vertidos es el conjunto de normas que regulan cómo se deben tratar y verter las aguas residuales... Continuar leyendo "Fundamentos de la Depuración de Aguas Residuales: Procesos, Parámetros y Legislación Ambiental" »

Dolor agudo

1. Es causado por un daño o lesión externa o interna.

2. Su intensidad siempre se relaciona con el estímulo.

3. Puede ser localizado fácilmente; cumple funciones de advertencia y protección.

4. Tiene funciones de desencadenante.

Dolor crónico

1. Dura más de lo esperado.

2. No está acoplado con el evento causal.

3. Es una enfermedad propiamente dicha.

4. Su intensidad no se relaciona con el estímulo causal.

5. Ha perdido su función de protección.

6. Es un desafío terapéutico de advertencia.

7. Requiere un enfoque interdisciplinario.

Sensibilización

Sensibilización central

• Los estímulos dolorosos persistentes producen una excitación excesiva de las neuronas espinales y supraespinales.
• El aumento en el número (densidad) de ciertos

El Aparato Yuxtaglomerular: Estructura y Función

El aparato yuxtaglomerular es un conjunto de elementos vasculares y tubulares fundamental en la regulación del volumen sanguíneo y la presión arterial mediante la activación del sistema renina-angiotensina-aldosterona (RAAS). Se compone de tres elementos principales:

• Células yuxtaglomerulares o granulares: Células especializadas de la pared de las arteriolas aferentes (y, en menor grado, en las eferentes). Presentan un citoplasma con numerosos gránulos que sintetizan y almacenan renina.
• Mácula densa: Células epiteliales especializadas del túbulo distal que se encuentran en estrecho contacto con las arteriolas aferente y eferente.
• Células de la región mesangial extraglomerular: Ubicadas

Clasificación de los Huesos según Forma y Tamaño

Existen cuatro tipos principales de huesos clasificados según su forma y tamaño:

1. Huesos Largos

   Predomina la longitud sobre la anchura y el grosor (ejemplos: fémur, tibia, peroné, húmero, radio, cúbito). Su estructura se compone de:

   • Epífisis o extremidades: Extremos anchos y voluminosos. Facilitan la articulación y proporcionan una mayor superficie para las inserciones musculares. Formadas por tejido óseo esponjoso y recubiertas por cartílago articular.
   • Diáfisis o cuerpo: Tubo hueco constituido por tejido óseo compacto que rodea una cavidad central o medular de tejido óseo esponjoso (médula ósea).
   • Dos vainas de tejido conjuntivo:
     • Periostio: Membrana externa que recubre la superficie

1. Bioquímica de los Lípidos

Los lípidos son biomoléculas fundamentales para la vida. Se clasifican según su estructura y reactividad:

• Monómeros: Monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos.
• Polímeros: Ácidos grasos.
• Enlace característico: Enlace éster.

Funciones biológicas

• Protectora: Aislamiento térmico y mecánico.
• Estructural: Componente esencial de membranas.
• Reserva energética: Almacenamiento de alta densidad calórica.

Clasificación según saturación

• Saturados: Sólidos a temperatura ambiente, sin dobles enlaces (ej. mantecas).
• Insaturados: Líquidos a temperatura ambiente, con dobles enlaces (ej. aceites).

Reacciones químicas

• Saponificación: Triglicérido + base fuerte → jabón.
• Hidrólisis: Ruptura de polímeros.
• Lipasa: Enzima