Dinámica de Crecimiento Microbiano y Técnicas de Identificación de Patógenos
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Dinámica del Crecimiento Microbiano
El crecimiento de los microorganismos en un cultivo sigue un patrón característico dividido en fases:
- Fase de latencia: Es el tiempo que tarda un cultivo nuevo en comenzar su crecimiento. Los microorganismos necesitan un periodo de adaptación durante el cual no aumenta la población.
- Fase exponencial: Es la fase en la que la población aumenta muy rápidamente, ya que no existe ningún factor que limite su crecimiento; la temperatura, la cantidad de oxígeno y el pH son los óptimos.
- Fase estacionaria: No hay crecimiento neto de la población: la cantidad de células nuevas que se forman y la de muertes están en equilibrio. Si no se añaden nutrientes nuevos, llegará el momento en que alguno se agotará,
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