Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y problemas de Diseño e Ingeniería

Errores en la Medición

El origen de los errores de medición es muy diverso, pero podemos distinguir los siguientes tipos:

Tipos de Errores

Error de Escala

Todo instrumento de medida tiene un límite de sensibilidad. El error de escala corresponde al mínimo valor que puede discriminar el instrumento de medida.

Errores Sistemáticos

Son aquellos errores que se repiten de manera conocida en varias realizaciones de una medida. Sus características permiten corregirlos.

Un ejemplo de error sistemático es el error del cero en una báscula que, a pesar de estar en vacío, señala una masa no nula.

Errores Aleatorios

Son los que se producen de un modo no regular, variando en magnitud y sentido de forma aleatoria. Son difíciles de prever y dan lugar a la... Continuar leyendo "Errores de Medición: Tipos y Definiciones Clave" »

Objetivo del Plan de Trazabilidad

Garantizar la trazabilidad completa de las legumbres, desde su recepción como materia prima hasta la distribución de los productos terminados. Este sistema asegura la seguridad alimentaria y la calidad del producto, facilitando una retirada rápida y eficaz en caso de cualquier incidente.

Responsables

• Gerente de Producción: Responsable de la implementación y ejecución del plan de trazabilidad.
• Departamento de Calidad: Encargado de la supervisión y control del cumplimiento del plan, la realización de auditorías internas y la verificación de los registros.

Procedimiento de Ejecución

Trazabilidad hacia Atrás y hacia Adelante

Hacia atrás: Los lotes de legumbres recibidos se identifican con un código único... Continuar leyendo "Plan de Trazabilidad para Legumbres: Garantizando Seguridad y Calidad" »

Polvos

Polvos: Partículas pulverulentas sólidas formadas por uno o más componentes de tamaño muy pequeño. Se administran por vía oral y tópica, y son importantes productos intermedios para el proceso de elaboración.

Tipos de Polvos

• Composición: Simples o compuestos.
• Tamaño de partícula: Muy fino, fino, moderadamente fino o grueso.

Ventajas e Inconvenientes

• Ventajas: Fácil elaboración.
• Inconvenientes: Sabor desagradable, inestables, higroscópicos y difíciles de homogeneizar.

Controles de Calidad

Características organolépticas, verificación del número de unidades, granulometría, control de uniformidad de masa y de contenido.

Granulados

Granulados: Unión de partículas pulverulentas en forma de agregados esféricos o cilíndricos, control... Continuar leyendo "Formas Farmacéuticas Sólidas: Polvos, Granulados y Cápsulas" »

Tinciones en el Laboratorio

La tinción es una técnica fundamental cuyo objetivo es aumentar el contraste del objeto observado con su entorno, facilitando su visualización microscópica.

Materiales de Laboratorio Esenciales

Para llevar a cabo diversos procedimientos en el laboratorio, se requiere una serie de materiales específicos:

• Microscopio
• Portaobjetos y cubreobjetos
• Cristalizadores o cubetas de tinción
• Barras paralelas o soportes de tinción
• Frasco lavador
• Placa de Petri
• Tubo de cultivo
• Asa de platino
• Hilo de platino
• Estufa de cultivo
• Autoclave

La Muestra en el Laboratorio

Definición de Muestra

La muestra es la cantidad de material o producto obtenida de un lote específico, destinada a ser enviada al laboratorio para su posterior estudio.

Planificación

Explicación de términos y procesos

Explica lo siguiente:

Plástico

Plástico: Los polímeros son compuestos en los cuales las unidades básicas son moléculas de cadenas largas. La palabra plástico se ha adaptado como nombre genérico para este tipo de materiales, ya que pueden moldearse.

Soldadura

Soldadura: Es un proceso esencial en la fabricación y la construcción de estructuras metálicas. Consiste en la unión permanente de dos o más piezas metálicas mediante la aplicación controlada de calor y, en algunos procesos, presión y material de aporte.

Emulsión asfáltica

Emulsión asfáltica: En este sistema el fluidificante es el agua. Se trata de un sistema heterogéneo de dos fases normalmente inmiscibles, como el asfalto y el agua; se... Continuar leyendo "Materiales y técnicas en construcción: impermeabilización en frío, plásticos, soldadura y perfiles estructurales" »

1. Introducción

El piragüismo es un deporte acuático que se practica sobre una embarcación, fabricada en diversos materiales que varían en función de las características del medio donde naveguemos y la especialidad que practiquemos.

Hay diversas especialidades para practicarlo, como pueden ser:

• Aguas bravas
• Aguas tranquilas
• Kayak-polo
• Kayak de mar

En cada una de ellas se utilizan diferentes tipos de material adecuados al medio donde se practican, siendo compatibles en algunos casos.

Las embarcaciones base del piragüismo son la canoa y el kayak (también llamada piragua si tiene fines competitivos o de rendimiento), teniendo ligeras variaciones según la modalidad que practiquemos.

La diferencia principal es que en el kayak nos propulsamos con... Continuar leyendo "Introducción al Piragüismo" »

Muros Gravitacionales: Procedimiento Constructivo

1. Excavación y perfilamiento del terreno.
2. Compactación del sello de fundación.
3. Colocación de emplantillado.
4. Colocación de hiladas perimetrales de la fundación (con mortero de pega).
5. Colocación de hiladas interiores de la fundación (con mortero de pega).
6. Colocación de hiladas perimetrales de la pantalla (con mortero de pega) e instalación de barbacanas.
7. Colocación de hiladas interiores de la pantalla (con mortero de pega) y acomodo entre barbacanas.
8. Ejecución de rellenos compactados.
9. Terminaciones.

Muros Estructurales: Procedimiento Constructivo

1. Excavación y perfilamiento del terreno.
2. Compactación y sello de fundación.
3. Colocación de emplantillado.
4. Colocación de enfierradura (armadura) y calugas

Objetivo del Día

El objetivo principal es realizar la siega completa de las praderas del Parque 8 de Marzo de forma eficiente, segura y respetuosa con el entorno y los usuarios, asegurando la posterior eliminación de los restos vegetales.

Personal Necesario

• 1 Capataz
• 2 Operarios de maquinaria
• 2 Peones auxiliares

Maquinaria y Equipos

• Segadora frontal giro cero: Para zonas amplias, llanas y accesibles.
• Segadora autopropulsada: Para zonas medias con más obstáculos.
• 2 Desbrozadoras: Para bordes, pendientes y zonas inaccesibles.
• Dumper: Para el transporte de restos vegetales.
• Furgoneta VAN o Kangoo: Para el transporte del personal y herramientas manuales.
• Herramientas manuales, EPIs (Equipos de Protección Individual) y combustible.

Orden de Tareas

7:00 -

1. Evolución de los Conceptos de Calidad

La gestión de la calidad ha evolucionado significativamente a lo largo del tiempo, pasando por distintas fases:

• 1931: Calidad del Producto
• 1950: Calidad del Proceso
• 1980: Calidad Integral
• Actualidad: Calidad Total

Etapas Clave en el Control y Aseguramiento de la Calidad:

1. Inspección Final: Se centra en rechazar los productos defectuosos al final de la línea de producción.
2. Control de Calidad: Busca comprobar si el producto está bien hecho durante el proceso.
3. Aseguramiento de la Calidad: Implica establecer medios y procedimientos en la fase productiva para garantizar la calidad del producto.
4. Mejora Continua: Engloba y optimiza todas las etapas anteriores, buscando una excelencia constante.

2. Calidad en el Servicio

Definición y Criterios de Locales de Pública Concurrencia

Se consideran locales de pública concurrencia todos aquellos establecimientos que pueden albergar a un gran número de personas (más de 50) y están destinados a actividades públicas. Además del número de personas, se deben considerar factores como la superficie del local y la facilidad de evacuación.

Para estimar la ocupación, se considera un ratio de 0,8 m²/persona, excluyendo pasillos, distribuidores y servicios. La ITC-BT-28 del Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión proporciona una lista detallada de este tipo de locales.

Suministros de Seguridad

Es fundamental garantizar el funcionamiento de los servicios esenciales, incluso en ausencia de suministro eléctrico. Para... Continuar leyendo "Instalaciones Eléctricas en Locales de Pública Concurrencia: Requisitos y Normativa" »