Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y problemas de Diseño e Ingeniería

Seguridad y Eficiencia en el Laboratorio

El trabajo en el laboratorio debe ser muy preciso y realizarse meticulosamente. Además, al llevarlo a cabo, se deben seguir unas normas que garanticen la seguridad de trabajadores e instalaciones. Sus aspectos importantes son:

1. La organización del laboratorio y sus materiales (limpieza, orden, etc.).
2. Hábitos seguros de trabajo (conocimiento del material, tomar medidas para las acciones).
3. Hábitos seguros de protección (no comer, no fumar, protección).

Normas de Seguridad e Higiene

1. Señalización y material de seguridad.
2. Equipos adecuados.
3. No comer ni beber.
4. Conocimiento del material y del trabajo.
5. Cuidado en el manejo de sustancias químicas.
6. Tuberías de gas bien cerradas.
7. Fuentes de calor en orden.

Medidas

Control de Calidad en la Cadena de Frío: Recepción de Alimentos

Selección de Proveedores

Proveedor: Es el que adquiere el producto de manera directa o a través de intermediarios y que después entrega a otros operadores.

Elección de proveedores:

• Adecuación del producto
• Buena disponibilidad
• Precios competitivos
• Garantías higiénicas
• Capacidad de sustituir productos no disponibles por otros.

Envasado y Embalaje

Los materiales utilizados no deben ser fuente de contaminación. Los envases no deben estar expuestos a contaminación. Las operaciones de envasado y embalaje deben evitar la contaminación de los productos. Los envases y embalajes utilizados deberán ser fáciles de limpiar.

Requisitos para el Transporte

Los contenedores utilizados para el... Continuar leyendo "Control de Calidad en la Cadena de Frío: Guía para la Recepción de Alimentos" »

1. ¿Qué es la estabilidad en un edificio?

La estabilidad es el equilibrio de un edificio, es decir, cuánto puede aguantar ante las fuerzas naturales. Depende en gran medida del tipo de material que se utilice y de cómo esté diseñada la cimentación.

2. ¿Qué fuerzas intervienen en la estabilidad de un edificio?

Las principales fuerzas que intervienen en la estabilidad estructural son:

• Compresión
• Torsión
• Flexión
• Tensión (o tracción)

3. Serie de planos para el diseño ejecutivo de una casa habitación de dos plantas

Para llevar a cabo el diseño ejecutivo completo de una casa habitación de dos plantas, se requiere pormenorizar la siguiente serie de planos:

• Plano de conjunto
• Cortes arquitectónicos
• Cortes estructurales
• Elevaciones (fachadas)
• Instalaciones

Obtención del Permiso de Edificación

Primera etapa: Obtención del permiso de edificación.

El proceso se inicia con la obtención del permiso de edificación, el cual es otorgado por el Director de Obras Municipales. Este permiso solo puede ser solicitado por el propietario del terreno y debe contar con la firma de un arquitecto profesional.

El permiso de edificación puede estar precedido por etapas previas, tales como:

• Solicitar un Certificado de Informaciones Previas (CIP) en la Dirección de Obras Municipales.
• Presentar un anteproyecto.

La ley se refiere al permiso de edificación en términos amplios, abarcando no solo la edificación propiamente tal, sino también la reparación, ampliación, transformación e incluso la demolición.

Dentro... Continuar leyendo "Edificación en Chile: Permisos, Normas y Proceso" »

Instalaciones en Edificación

• Saneamiento: Evacuación de aguas residuales.
• Fontanería: Proporciona abastecimiento de agua.
• Calefacción: Acondicionamiento térmico (calor).
• Climatización: Acondicionamiento térmico.
• Electricidad: Suministro de energía eléctrica.
• Transporte: Ascensores, escaleras mecánicas. Generalmente transporte vertical en el interior del edificio.
• Comunicaciones: Telecomunicaciones, telefonía.

Exigencias de Comportamiento de una Estructura

Resistencia, estabilidad, cumplimiento de las condiciones de servicio:

• Deformaciones verticales de forjados y vigas.
• Deformaciones laterales del edificio.
• Fisuraciones excesivas de piezas.
• Percepción por los ocupantes de los movimientos del edificio.

Además de ductilidad, funcionalidad, economía... Continuar leyendo "Fundamentos de las Instalaciones en Edificación y Comportamiento Estructural" »

Secuencia de Operaciones en el Mecanizado

Definición de la secuencia de frases del proceso de mecanizado y unión:

• Las operaciones que consisten en rebajar una superficie deben realizarse antes que los taladros y sobre la misma.
• Las operaciones que consisten en hacer un mecanizado de detalle sobre una superficie deben llevarse a cabo después del rebaje de la superficie.
• Las operaciones de acabado de un taladro deben hacerse después de la operación que permita hacer el taladro; asimismo, las operaciones que necesitan un agujero como guía deben realizarse después de la operación que sirva para hacer el agujero.
• Finalmente, el rectificado debe hacerse después del resto de operaciones sobre una determinada pieza.

Equipos y Herramientas en el

Definiciones Fundamentales

Almacén: Es el lugar donde se realiza la recepción, custodia, conservación y expedición de mercancías. Para realizar estas tareas de forma eficaz, aplicaremos diversas técnicas logísticas basadas en la organización y el control.

Logística: Se define como el conjunto de técnicas que pretenden optimizar, tanto en calidad de servicio como en coste, los procesos de producción, gestión de mercancías y distribución.

Objetivos de la Logística y Ubicación

Objetivos Principales

• Reducir los costes globales de almacenaje y distribución de materiales.
• Alcanzar el nivel de servicio exigido por los clientes.

Factores para la Ubicación del Almacén

Para determinar la ubicación ideal, se deben considerar los siguientes... Continuar leyendo "Optimización de Procesos Logísticos y Control de Inventarios" »

ITC-BT 10: Previsiones de Carga para Suministros

Viviendas

• Grado de electrificación mínimo: 5750 W a 230 V para electrificación básica.
• Grado de electrificación mínimo: 9200 W para electrificación elevada.

La electrificación será elevada cuando:

• Superficie mayor de 160 m².
• Si se dispone de calefacción, sistemas de automatización, secadora, más de 30 puntos de alumbrado, más de 20 tomas de corriente, o más de 6 puntos de utilización en baño y cocina.
• Factor de simultaneidad: 1 para tarifa nocturna.

Locales Comerciales

• Mínimo 100 W por metro cuadrado y planta, con un mínimo de 3450 W a 230 V.
• Coeficiente de simultaneidad: 1.

Garajes

• Mínimo 10 W por metro cuadrado y planta (ventilación natural).
• Mínimo 20 W por metro cuadrado y planta

Diagrama de Pareto

La mayoría de las pérdidas generadas en un artículo pueden atribuirse a un número reducido de defectos, los cuales se deben a un número reducido de causas. El diagrama de Pareto trata de separar las pocas causas vitales del resto de causas de menor importancia, denominadas triviales.

Diagrama Causa-Efecto (Espina de Pescado)

El diagrama causa-efecto, o de espina de pescado (por su forma), se utiliza para clasificar y clarificar las causas que ocasionan un efecto. Las causas identificadas y clasificadas en estos diagramas son potenciales. Es decir, estos gráficos deben ser el punto de partida para la verificación y confirmación de las verdaderas causas que ocasionan el efecto y de su posterior eliminación.

Plan de Recogida

1. Anexos

Son documentos incluidos en la memoria descriptiva que exige la normativa vigente o que el proyectista considere convenientes para una mejor ejecución del proyecto.

1.1. Anexos de Cálculos

En este anexo se justifican y recogen los cálculos efectuados para la redacción del proyecto.

1.2. Estudio de Impacto Ambiental

Algunas instalaciones requerirán la realización previa de una evaluación del impacto ambiental para la obtención de la licencia.

1.3. Estudio Geotécnico

Se realiza para determinar las características geológicas del terreno sobre el que se realizará la instalación objeto del proyecto.

1.4. Estudio de Seguridad y Salud

De acuerdo con los requisitos del Real Decreto 1627/1997.

2. Contrato de Obras

2.1. Contrato de Obra con