Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y problemas de Diseño e Ingeniería

Fases de Desarrollo de un Proyecto de Ingeniería

El ciclo de vida de un proyecto técnico se estructura en etapas secuenciales y bien definidas para asegurar su correcta concepción, implementación y puesta en marcha.

• Fase 1: Estudio Previo y Redacción

  En esta etapa inicial, se realiza un análisis exhaustivo de la instalación requerida. Esto incluye la evaluación del edificio (tipo, ubicación), identificación de riesgos potenciales, definición de plazos, selección preliminar de equipos y materiales, y establecimiento de las comunicaciones necesarias. El resultado fundamental es la redacción del proyecto técnico, responsabilidad de un profesional competente.

• Fase 2: Ejecución y Seguimiento

  La implementación física de la instalación

Patologías Estructurales y sus Causas

• Agua abundante: La presencia excesiva de agua en el terreno.
• Error de proyecto: Suele ser la causa más grave de fallo estructural.

Mecanismos de Fallo en Cimentaciones

• Hundimiento: El suelo colapsa de golpe al no soportar el peso (rotura rápida).
• Asientos: El edificio desciende lentamente.
  • Asientos Admisibles: El descenso es uniforme en toda la estructura, sin causar daños significativos.
  • Asientos Diferenciales: Una parte desciende más que otra, provocando la aparición de grietas y siendo peligroso para la estabilidad.
• Punzonamiento: Típico en losas y zapatas flexibles.
  • Descripción: El pilar atraviesa la losa como un punzón.
  • Prevención: Se evita aumentando el canto (espesor) o mediante armadura de refuerzo

Roles Fundamentales en la Ejecución de Obras

La correcta ejecución de cualquier proyecto de construcción depende de la clara definición y cumplimiento de las responsabilidades de cada actor involucrado. A continuación, se detallan los roles principales y la normativa aplicable:

Definiciones de los Actores Principales

• Promotor: Persona física o jurídica por cuya cuenta se realiza la obra. Es el impulsor y responsable último del proyecto.
• Proyectista: Autor o autores del proyecto de obra, designados por el promotor. Su labor es la concepción y diseño técnico de la construcción.
• Coordinador en materia de seguridad y salud durante la elaboración del proyecto: Técnico competente designado por el promotor para supervisar la aplicación de

Medir: Evaluar con los medios apropiados el cociente que resulta al dividir por la unidad la magnitud de una característica, para asignarle un valor numérico.

Patrón: La medida materializada, instrumento de medida, material de referencia o sistema de medida cuya finalidad es definir, realizar, conservar o reproducir una unidad o uno o más valores de una magnitud con objeto de transmitirlos, mediante la comparación a otros instrumentos de medida.

Trazabilidad: Cadena ininterrumpida de calibraciones registradas, que aseguran la conexión entre un instrumento de medida y el patrón de la unidad de reconocimiento internacional para la característica a medir. La propiedad del resultado de una medida que permite referirlo a los apropiados patrones... Continuar leyendo "Glosario de Metrología Dimensional: Conceptos Clave y Prácticas" »

Técnicas de Muestreo en Control de Calidad

Muestreo de Atributos

El muestreo de atributos es una técnica de muestreo que clasifica las unidades de una muestra en las categorías conformes o no conformes, en función de si cumplen o no con un atributo de calidad predeterminado. El muestreo de atributos proporciona una medida simple del nivel de calidad de la población. Es adecuado para atributos de calidad cualitativos, cuyos atributos son fáciles de juzgar clara y simplemente.

Muestreo de Variables

El muestreo de variables es una técnica que mide las unidades de una muestra para una característica de calidad específica, como el peso, la longitud, la resistencia, etc. Es adecuado para características de calidad específicas.

Muestreo de Aceptación

El... Continuar leyendo "Muestreo en Control de Calidad: Atributos, Variables y Aceptación" »

Esquema de Importación

Declaración Sumaria de Entrada (ENS): Requerida por motivos de seguridad y evaluación de riesgos.

Aviso de Llegada: Notificación de los contenedores que serán descargados en cada puerto por cada buque portacontenedores.

Declaración Sumaria de Depósito Temporal: Tercer mensaje del transportista, referenciando el estatus aduanero de las mercancías al momento de su presentación.

Mercancías en Depósito Temporal: Las mercancías, hasta que se les asigne un destino aduanero, tendrán el estatuto de depósito temporal. Los importadores podrán realizar un reconocimiento previo supervisado.

Obligación de Asignar un Destino Aduanero: Es necesario asignar un destino aduanero, como libre práctica o consumo.

Declaración Aduanera:... Continuar leyendo "Proceso Integral de Importación y Exportación: Esquema, Declaraciones y Funciones Aduaneras" »

Instalaciones y Mantenimiento para la Seguridad Alimentaria

Los locales destinados a los productos alimenticios deberán conservarse limpios y en un buen estado de mantenimiento. Deberán tener buena iluminación y ventilación, natural o forzada, agua fría y caliente, y una red de evacuación de aguas residuales. Serán fáciles de limpiar y los materiales no permitirán la acumulación de polvo, moho, etc. Las ventanas tendrán mosquiteras para evitar la entrada de insectos. Habrá instalaciones con una temperatura adecuada para la conservación y la manipulación de los productos alimenticios. Existirán lavamanos suficientes con jabón, desinfectante y toallas de un solo uso. Los productos de limpieza deberán guardarse en un almacén exclusivo... Continuar leyendo "Buenas Prácticas de Higiene y Seguridad en la Manipulación de Alimentos" »

Documentación de grupaje (parte teórico-práctica)

3. Certificado de recepción: Una vez recogida la mercancía se genera el certificado de recepción, donde se reflejan los datos de la partida y se da fe de su entrada en las instalaciones del transitario para su consolidación con el resto de partidas de carga al transporte internacional.

4. Lista de carga

4. Lista de carga: Se genera con todas las partidas que van a formar el viaje o camión. La lista de carga permite que, en el almacén, se organice la mercancía, se cargue en el camión y se estibe con criterios de seguridad y rentabilidad. La lista de carga no tiene un formato fijo; debe contener la siguiente información:

• Matrícula del camión.
• Fecha de salida de la mercancía.
• Destino.
• Orden

Conceptos Fundamentales de las Estructuras

La estructura es el conjunto de las partes de un cuerpo que lo sustentan, lo protegen y le dan consistencia.

Tipos de Estructuras

• Masivas: Son estructuras pesadas y voluminosas. Se construyen apilando materiales (ejemplo: edificios de piedra).
• Abovedadas: Emplean el arco y la bóveda para cubrir espacios, aumentar los huecos y reducir el peso.
• Laminadas: Consisten en láminas o paneles delgados y resistentes que forman una caja que protege al resto de las piezas.
• De Armazón: Compuestas por piezas alargadas (como tubos o vigas) que se unen entre sí para formar un esqueleto o armazón.

Clasificación de las Estructuras de Armazón

• Entramadas: Forman una malla de piezas verticales y horizontales (ejemplo: una