Conceptos Clave en la Evaluación del Consumo Alimentario

A continuación, se corrigen y aclaran algunas afirmaciones comunes sobre las técnicas y métodos utilizados para estudiar la ingesta dietética, separando los hechos de las suposiciones incorrectas.

• Aplicación de marcadores bioquímicos

  La aplicación de los marcadores bioquímicos más comunes consiste en la determinación de la ingesta dietética actual en estudios de ocurrencia de la enfermedad. (Verdadero). Se utiliza para nutrientes cuya concentración varía mucho en alimentos individuales y para los que las tablas de composición de alimentos contienen muchos sesgos.

• Hojas de balance alimentario

  Las hojas de balance alimentario son la relación entre la producción y el consumo

Conceptos Fundamentales de la Tecnología

La tecnología es la unión entre la técnica y la ciencia para lograr el objetivo de facilitar las cosas. Es todo aquello inventado por el ser humano con el fin de mejorar nuestra calidad de vida.

Definiciones Clave

• Técnica: Hace referencia a todas las acciones que tienen por objeto transformar el medio en beneficio del hombre.
• Ciencia: Es determinar la razón de todo lo que sucede, estudiar el funcionamiento y el porqué de las cosas.
• Tecnología: Es la unión entre la técnica y la ciencia para lograr el objetivo de facilitar las cosas.

Tipos de Tecnología y su Desarrollo

Existen diferentes enfoques en el desarrollo tecnológico a lo largo de la historia:

1. Tecnología del Azar

   Se descubren las cosas por

Infraestructura y Desarrollo del Transporte en España

Transporte Marítimo en España

Debido a su situación geográfica, España ofrece condiciones favorables para el tráfico marítimo. El transporte de pasajeros fue importante en el siglo XIX y primeros del XX, después decayó. Sin embargo, ha aumentado el transporte de mercancías por barco, tanto de productos voluminosos no pesados como el traslado de petróleo hasta las refinerías situadas en los litorales.

Este transporte ha evolucionado hacia buques de gran tonelaje, que exigen mayor calado e instalaciones portuarias específicas, por lo que la importancia portuaria se ha desplazado hacia el Atlántico. El transporte fluvial se reduce a Sevilla, único puerto interior de significado... Continuar leyendo "La Evolución del Transporte en España: De la Red Ferroviaria Histórica a la Alta Velocidad y el Tráfico Marítimo" »

Globalización

Definición

Es la posibilidad real de producir, vender y comprar en aquellos lugares del mundo donde resulte más conveniente hacerlo, independientemente de la región o país donde se localice.

Origen de la Globalización

Surge por los avances que la ciencia y la tecnología tuvieron en las tres últimas décadas del siglo XX. El desarrollo de la informática, los medios de comunicación y las telecomunicaciones revolucionaron las formas de comunicarse en el mundo e interconectaron a todo el planeta.

Implicaciones Mundiales

La velocidad de los cambios en los procesos económicos (distribución, producción, financiamiento) y tecnológicos ha modificado los factores determinantes de la demanda y la oferta de las mercancías, bienes... Continuar leyendo "Entendiendo la Globalización y las Culturas Juveniles Contemporáneas" »

La mère / la madre    Le pére / el padre    Les parents/ los padres

Le frére / el hermano    La soeur / la hermana  

Le fils / el hijo   La fille / la hija  Les enfants / los hijos

L'oncle / El tío   La tante / la tía   Le cousin-La cousine / El primo-La prima

Le grand-père/ El abuelo   La grand-mère/ La abuela   (Les grands-parents)

Le petit fils / El nieto   Le... Continuar leyendo "Francés posesivos, comparativos y adjetivos." »