Fisiología y Patologías del Sistema Digestivo: Hígado, Páncreas y Trastornos Gastrointestinales
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Funciones Esenciales del Hígado
El hígado es un órgano vital con múltiples funciones metabólicas y digestivas:
- Secreta la bilis, esencial para la digestión y absorción de lípidos.
- Produce colesterol y proteínas necesarias para el transporte de lípidos.
- Almacena nutrientes esenciales como glucosa (en forma de glucógeno) y vitaminas.
- Regula los niveles de aminoácidos en la sangre.
- Procesa la hemoglobina, eliminando los componentes no aprovechables a través de la bilis y almacenando el hierro (la bilirrubina y la biliverdina son desechadas).
- Depura fármacos y toxinas de la sangre (función de desintoxicación).
- Participa en la regulación de la coagulación sanguínea.
- Colabora activamente con el sistema inmunitario.