Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Otras materias de Formación Profesional

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Fundamentos de la Coctelería: Preparación, Herramientas y Tipos de Cócteles

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Coctelería

Es el arte de saber mezclar adecuadamente bebidas para obtener otra nueva con aspecto, aromas y sabor propios.

Cóctel

Licor estimulante compuesto de alcoholes de cualquier clase, azúcar, agua y bitter.

Mise en Place

Consiste en la preparación de todos los servicios antes de abrir el bar al público: reponer géneros, limpieza y repaso de material y maquinaria, etc.

En coctelería se debe:

  • Comprobar que el material está limpio y colocado.
  • Verificar que la maquinaria funcione correctamente.
  • Preparar las guarniciones.
  • Tener a punto la estación central.
  • Tener género suficiente.

Material Necesario

  • Coctelera
  • Vaso mezclador
  • Menaje: biteros, azucarero, salero, dosificadores, cubitera, pinzas, tabla, puntilla, gusanillo, etc.
  • Cristalería: copa de
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Marco de Protección Integral para Menores: Tutela, Curatela y Servicios Sociales Especializados

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Tutela y Curatela: Figuras de Protección Legal para Menores

La tutela se aplica cuando el menor no se encuentra bajo patria potestad o en situación de desamparo. Se trata de una figura de protección del menor estable, dictaminada por resolución judicial, y sustituye la capacidad de obrar del tutelado. Al tutor le corresponde velar por el menor tutelado, su buena alimentación y educación, así como por las condiciones que favorezcan su inserción en la sociedad. En situaciones de intervención urgente, la Administración pública puede asumir la tutela.

En el caso de la curatela, no se sustituye la capacidad de obrar del menor, sino que se asiste y complementa según los aspectos establecidos por la ley.

Servicios Sociales de Atención Especializada

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Gestión de Emergencias y Rehabilitación: Conceptos, Tipos y Estructura de Planes

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Rehabilitación: Concepto y Proceso

La rehabilitación es el conjunto de acciones llevadas a cabo con el objetivo de restaurar la situación de normalidad de un bien. Es un proceso en el que intervienen múltiples actores: desde personal sanitario, equipos de lucha contra incendios, arquitectos, ingenieros, hasta policías, entre otros. Asimismo, la rehabilitación es un proceso que varía temporalmente en función del daño ocasionado y la capacidad de respuesta o los recursos disponibles.

Tipos de Rehabilitación

La rehabilitación puede ser:

  • Temporal: Está indicada para la implementación de medidas a medio plazo, es decir, acciones con el objetivo de minimizar los posibles daños de forma provisional.
  • Permanente: Está indicada para la implementación
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Guía Completa de Equipos de Rodaje: Cámaras, Sonido y Más

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Equipos de Rodaje

Cámara

Filtros: Se ponen delante del objetivo para dar un efecto de color determinado según el momento del día en que se ruede y la iluminación utilizada. Se pueden utilizar de conversión y compensación del color mediante degradado, neutro, sepia...

Combo: permite ver los planos grabados/rodados.

Steadicam: Soporte de cámara que permite al operador desplazarse por el set de rodaje sin que la imagen se desestabilice. El operador se coloca un arnés donde se apoya la cámara; luego, mediante un monitor, controla la imagen que recoge el visor.

Grúa: Plataforma móvil con ruedas o con vías, que, mediante un brazo extensible en longitud, permite en un mismo movimiento desplazar la cámara a distintas alturas.

Dolly: Plataforma... Continuar leyendo "Guía Completa de Equipos de Rodaje: Cámaras, Sonido y Más" »

Riesgos personales y ambientales en el mecanizado por arranque de viruta

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Riesgos personales:

Golpes, tropiezos y caídas/Ropa, calzado, casco. Proyección de partículas/Gafas, ropa. Sobreesfuerzos/no más de 25kg y en mujeres 15kg. Ruidos intensos/Tapones o auriculares. Inhalación de gases y polvo/Mascarillas. Temperaturas elevadas/Ropa adecuada. Cambios de temperatura/Cambios de ropa. Riesgo eléctrico/Buenos planes de mantenimiento y en buen estado. Incendio explosión/Ropa ignífuga y extintor. Fundición/Calzado, ropa. Exposición a pantallas de visualización de datos. Diseño CAD. Impresión 3D.

Riesgos Ambientales:

Recursos naturales escasos (Agua). Gases contaminantes (dióxido de carbono, hidrocarburos, ozono). Vertido de residuos. Sistemas de seguridad aplicados a las máquinas empleadas para el mecanizado

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Atención al Paciente en la Consulta Dental: Niños y Adultos

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Atención al Paciente en la Consulta Dental

Se debe dar un trato adecuado al paciente y un enfoque educativo a nuestra actividad, lo que nos permitirá aumentar su confianza, prolongar la supervivencia del tratamiento y mejorar su salud bucodental. El paciente presenta características especiales:

  • Ansiedad y miedo: se le proporcionará un trato cercano y técnicas de control de ansiedad y miedo.
  • La boca como espacio íntimo: debe proporcionársele el máximo respeto y confidencialidad.
  • Larga duración de tratamientos: se aprovechará el contacto estrecho para fomentar su participación en el mantenimiento de su estado bucal.
  • Concepción como servicio privado: el paciente exige protagonismo en la planificación de su tratamiento.

Atención al Paciente

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Todo sobre los Seguros de Vida: Protección, Tipos y Beneficios

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Seguros de Vida: Protección y Tranquilidad para el Futuro

¿Qué es un Seguro de Vida?

Un seguro de vida busca garantizar la protección de las personas que el asegurado tiene a su cargo. En caso de fallecimiento de este, sus beneficiarios o herederos recibirán una indemnización.

Función Social y Económica

Su principal objetivo es satisfacer las necesidades futuras, ya que, al resarcir las pérdidas sufridas, se garantiza la continuidad de las actividades de los beneficiarios o acreedores.

Tipos de Contratación de Seguros de Vida

  • Seguro de vida en caso de vida: Se caracteriza porque el asegurado, para mantener vigente el contrato, paga la prima por un periodo determinado y de cobertura. El asegurador pagará el monto estipulado solamente si
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Gestió de conflictes i rols en el grup

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La gestió dels conflictes en el grup

Coser defineix el conflicte social com una lluita pels valors, estatus, poder i medis. Aquesta lluita pot complir funcions positives en l’àmbit interpersonal. El conflicte pot servir per eliminar els elements que separen i restablir la unitat, significa una solució de les tensions, posseeix funcions estabilitzadores i constitueix un component integrant de la relació. Els conflictes poden arribar a ser amenaçadors i destructius, la millor protecció contra els conflictes consisteix en institucionalitzar-los i tolerar-los. Però no és possible solucionar un conflicte quan hi ha massa divergència en les normes de comportament i escales de valors dins un grup. En els grups els conflictes es manifesten... Continuar leyendo "Gestió de conflictes i rols en el grup" »

Procedimientos y Roles en el Quirófano: Desde la Preparación Preanestésica hasta el Postoperatorio

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Visita Preanestésica

El anestesista evalúa las condiciones del paciente, revisando su función cardiaca, renal, pulmonar y nutricional.

Intraoperatorio

El paciente es trasladado al pabellón en ayunas, con la ficha clínica completa y los exámenes correspondientes, asegurando las mejores condiciones posibles.

Instalación de Mesa Operatoria

Cuando el anestesista lo autoriza, se realiza el aseo de la piel de la zona a intervenir con jabón antiséptico, seguido de la desinfección con un antiséptico.

La Instrumentista o Arsenalera

La instrumentista realiza el lavado quirúrgico de manos, se viste, prepara su mesa con los materiales e instrumentales adecuados para la intervención, viste al cirujano y ayudantes, prepara el campo quirúrgico y se... Continuar leyendo "Procedimientos y Roles en el Quirófano: Desde la Preparación Preanestésica hasta el Postoperatorio" »

Derechos de los viajeros en transporte por mar, ferrocarril, carretera y aéreo

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En transporte por mar en caso de cancelación o retraso tendrá derecho a:

-Si el retraso es de una o varias noches, el pasajero tendrá derecho a alojamiento a bordo o en tierra y transporte de ida y vuelta entre la terminal y el alojamiento

-Si el viaje se cancela o se retrasa más de 90 min: algo de come y beber, elegir entre ser llevado a su destino final y un servicio de vuelta gratuita al primer punto de partida

Sobre las coberturas de los seguros de viajes:

-Asistencia sanitaria

-Indemnizaciones y asistencia por demoras, overbooking, cancelaciones. retorno anticipado del viaje y similares

-Repatriación del asegurado fallecido

-Localización y envío de equipajes

-Asistencia en caso de robo

-Retorno en caso de robo

-Asistencia legal

Sobre los derechos

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