Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Plástica y Educación Artística de Formación Profesional

Manga Pastelera

La manga pastelera se utiliza para decorar directamente sobre la superficie de la elaboración con diferentes formas, o para realizar piezas que luego se usarán para decorar (figuras de merengue seco, macarons, lionesas de pasta choux, etc.).

Para decorar con la manga, sigue estos pasos:

1. Elige la boquilla y colócala dentro de la manga.
2. Cierra la manga con pinzas o enrollándola.
3. Haz un dobladillo hacia fuera en la parte superior para no manchar al rellenar.

Se usa con cremas como trufa, chantilly, crema pastelera, yemas espesas, crema de mantequilla, merengue, etc. Existen muchos tipos de boquillas para diferentes decoraciones.

Cornet

El cornet se usa para decorar con cobertura fundida y glasa. Es similar a una manga pastelera, pero...

Comunicación Persuasiva y Publicidad

1. ¿Cuál de los siguientes no es un objetivo de la comunicación persuasiva? Manipular al receptor.

2. ¿Cuál de los siguientes no es un tipo de apelación discursiva? El pathos, argumentos ligados a las emociones.

3. Conforme al proyecto y persuasión, ¿por qué etapas debería pasar el receptor para que un mensaje sea exitoso? Atención, comprensión, aceptación y recuerdo.

4. ¿Cuáles son las fases que constituyen el proceso de creación según Graham Wallas? Preparación, incubación, iluminación y verificación.

5. En el soporte impreso, ¿a qué elementos se debe atender? Objetivo, concepto, información, diseño y comunicación visual.

6. ¿Qué es un objetivo SMART? Un objetivo específico, medible, alcanzable,

1. Orígenes y Factores Clave de la Nouvelle Vague

La aparición de este influyente movimiento cinematográfico fue impulsada por dos factores fundamentales:

• Apoyo Institucional: En 1958, tras la finalización de la Guerra de Argelia, Charles de Gaulle, presidente de la República Francesa, nombró a André Malraux, un antiguo documentalista, como Ministro de Cultura. Malraux impulsó una legislación proteccionista que favoreció a los cineastas noveles y al cine de calidad.
• Nueva Audiencia Cinéfila: La formación de una nueva ola de espectadores cinéfilos, educados en la frecuentación de cineclubes, quienes estaban ávidos de toda novedad en el terreno cinematográfico.

Entre los nombres más destacados de este movimiento se encuentran: Jean-...

¿Qué es el Montaje Cinematográfico?

En un rodaje se filman muchísimos más minutos de los que posteriormente aparecen en la película. Esto hace que la edición cinematográfica, o montaje, sea un trabajo muy duro que debe hacerse meticulosamente para obtener un buen resultado.

Se dice que «el montaje es un arte narrativo consistente en unir dos o más planos formando así una secuencia, que a su vez se unirá a otras secuencias para dar forma a una película».

Normas Fundamentales del Montaje

Norma de los 180º

Se refiere a mantener el eje de acción durante una escena para evitar desorientar al espectador.

Norma de los 30º

Dos planos consecutivos del mismo motivo deben tener una diferencia de posición (perspectiva) de más de 30º (algunos...

El Surgimiento del Neorrealismo en Italia: Contexto Histórico y Cinematográfico

Antecedentes del Neorrealismo

En Italia, el cine surge por una iniciativa del Estado, que invierte una gran cantidad de dinero con fines propagandísticos. Durante el régimen fascista, el cine se convierte en un medio fundamental para publicitar la ideología del gobierno.

Para ello, Mussolini crea uno de los centros de producción cinematográfica más importantes del mundo. En 1935, la recaudación cinematográfica en Italia representaba el 50% de toda la industria del ocio, y en 1936, esta cifra ascendió al 70%. En 1937, se inaugura Cinecittà, el "Hollywood italiano", que en aquel momento era el mayor y más moderno escenario de Europa, solo superado por Hollywood....

Introducción a la Estructura y Expresión Arquitectónica

No hay diferencia entre estructura y expresión. Este documento explora proyectos que relacionan el cálculo y la expresión en la arquitectura.

Estructuras Geodésicas

• Cúpula Geodésica sobre Manhattan, Buckminster Fuller, Nueva York, 1962

  Propuesta utópica e irrealizable para cubrir Manhattan con una cúpula. Esta estructura define una envolvente que intenta materializar la construcción del 'cuerpo perfecto' (el primer intento fue de los romanos con el Panteón). Permite la cubrición de todo el interior. Es un cerramiento con un origen plástico, destacando por su ligereza y facilidad de montaje.

• Pabellón USA, Montreal, 1967, Buckminster Fuller

  Construcción de una esfera. Aunque la

Teorías Fundamentales sobre el Proceso de la Visión

El ojo humano posee una distinta sensibilidad espectral dependiendo de los niveles luminosos. Con la visión fotópica, el iris se cierra; con la escotópica, se abre. En la visión fotópica, se enfoca sobre la fóvea; en la escotópica, a seis grados de ella. Con visión escotópica, el ojo adquiere una miopía de 2 dioptrías al no enfocar sobre la retina. La visión fotópica es nítida y cromática, mientras que la escotópica es monocroma y borrosa.

Teoría Tricromática de Young y Helmholtz

Partiendo de tres radiaciones del espectro, Newton consiguió obtener luz blanca. Se establece así que la retina posee tres tipos de fotorreceptores cromáticos sensibles al rojo, verde y azul. Si...

Errores Comunes en Radiografías Dentales

Los errores en la toma de radiografías dentales pueden afectar la calidad de la imagen y dificultar el diagnóstico. A continuación, se describen algunos de los errores más frecuentes:

1. Película Invertida

Cuando la película se expone con el lado equivocado hacia el tubo de rayos X, estos deben atravesar la lámina de plomo del respaldo. Esta lámina impide que los rayos X alcancen la película, resultando en imágenes con falta de densidad, más claras y débiles de lo normal.

2. Introducción de Saliva

Si la película se dobla excesivamente para ajustarla a la curvatura de la boca, el sellado del paquete puede romperse. Esto permite que la saliva se introduzca, haciendo que la envoltura negra se...

Muchas veces es tentador tener un diseño de logo que se vea a la moda en el momento, pero el problema es que ese logo pasará de moda rápidamente. Esto lleva a que el logotipo tenga que ser constantemente rediseñado. No es recomendable cambiar un logotipo a menos que sea muy necesario. Un logo en constante cambio no llega nunca a fijarse en la mente del público. Solo después de que los consumidores vean con regularidad el logo comenzarán a notarlo. Continuamente, nuevas compañías adoptan un estilo de logo muy similar a otras empresas. Esto lleva a que ningún nombre se diferencie del resto.

Criterios Esenciales para un Diseño de Logotipo Exitoso

Un logo design debe ser atractivo para aquellos que no están familiarizados con la empresa....

Fundamentos Teóricos de la Comunicación: La Audiencia y sus Respuestas

1. El Público Activo y la Selección Mediática

Teoría de Usos y Gratificaciones

Se destaca el protagonismo de las audiencias, que remarca que el público hace un uso de los medios para satisfacer sus necesidades. Seleccionamos la oferta según intereses personales y, por tanto, el público ya no es tan fácil de manipular como otros posicionamientos teóricos habían presentado. Por tanto, esta teoría considera a la audiencia como público activo.

• Responden de manera diferenciada a lo que ofrece cada medio.
• Es la primera vez que se valora a la audiencia porque esta elige satisfacer sus necesidades.

Exposición Selectiva

Las personas solemos exponernos a las informaciones...