Alkohole – zadania z chemii: etanol, metanol, propanol i glicerol (klucz odpowiedzi, grupa A)

gr A

Zadanie 1

Uzupełnienie tabeli dla trzech alkoholi (od lewej do prawej):

Alkohol 1 (Etanol)

Wzór półstrukturalny:

Wzór sumaryczny:

Nazwa systematyczna: Etanol

Alkohol 2 (Propanol)

Wzór półstrukturalny:

Wzór sumaryczny:

Nazwa systematyczna: Propanol

Alkohol 3 (Metanol)

Wzór półstrukturalny:

Wzór sumaryczny:

Nazwa systematyczna: Metanol

Zadanie 2

Zaznacz poprawne uzupełnienia zdań:

Glicerol to alkohol B (polihydroksylowy), a jego gęstość jest D (większa) od gęstości wody. F (Glicerol) to nietoksyczny alkohol, dlatego jest stosowany do produkcji kremów i balsamów nawilżających.

Zadanie 3

Uzupełnij współczynniki stechiometryczne w równaniach reakcji spalania:

Zadanie 4

Zaznacz właściwość, której nie ma etanol:

Poprawna odpowiedź: C. odczyn kwasowy

Zadanie 5

Zaznacz wniosek z opisanego doświadczenia (mieszanie wody z etanolem):

Poprawna odpowiedź: B.

Zadanie 6

Napisz wzór sumaryczny oraz nazwę systematyczną alkoholu zawierającego w cząsteczce jedną grupę hydroksylową oraz dziesięć atomów wodoru:

Ogólny wzór alkoholi monohydroksylowych to:

Skoro wszystkich atomów wodoru ma być 10, to:

Wzór sumaryczny:

Nazwa systematyczna: Butanol

gr A

Zadanie 1

Uzupełnienie tabeli dla trzech alkoholi (od lewej do prawej):

Alkohol 1 (Metanol)

Wzór półstrukturalny:

Wzór sumaryczny:

Nazwa systematyczna: Metanol

Alkohol 2 (Etanol)

Wzór półstrukturalny:

Wzór sumaryczny:

Nazwa systematyczna: Etanol

Alkohol 3 (Propanol)

Wzór półstrukturalny:

Wzór sumaryczny:

Nazwa systematyczna: Propanol

Zadanie 2

Zaznacz poprawne uzupełnienia zdań:

Metanol to alkohol A (monohydroksylowy), którego spożycie może spowodować śmierć. E (Jest silnie trującym alkoholem), dlatego stosowanie go w produktach spożywczych jest zabronione. Bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Zadanie 3

Uzupełnij współczynniki stechiometryczne w równaniach reakcji spalania:

Uwaga: Jeśli przed związkiem nie dopisuje się żadnej cyfry, oznacza to współczynnik 1.

Zadanie 4

Zaznacz właściwość, której nie ma etanol:

Poprawna odpowiedź: D.

Zadanie 5

Zaznacz obserwację z opisanego doświadczenia (mieszanie wody z etanolem):

Poprawna odpowiedź: A. Po wstrząśnięciu nastąpiło zmniejszenie objętości roztworu.

(Wyjaśnienie: Jest to bezpośredni skutek zjawiska kontrakcji).

Zadanie 6

Napisz wzór sumaryczny oraz nazwę systematyczną alkoholu zawierającego w cząsteczce jedną grupę hydroksylową oraz osiem atomów wodoru:

Ogólny wzór to:

Łączna liczba atomów wodoru wynosi:

Wzór sumaryczny:

Nazwa systematyczna: Propanol