Conceptes Clau d'Economia i Organització Industrial

Conceptes Fonamentals del Mercat

Consum

L'acció de satisfer una necessitat mitjançant un producte.

El Mercat

El conjunt de persones i empreses que ofereixen i compren un producte determinat formen el mercat d'aquest producte. És en el mercat on es realitza l'intercanvi de productes i de diners.

Oferta i Demanda

La quantitat de producte que els productors posen a la venda s'anomena oferta, i la quantitat de producte que els consumidors estan disposats a comprar s'anomena demanda.

• Oferta: Quantitat o nombre d'unitats del producte que els fabricants estarien disposats a produir i vendre.
• Demanda: Quantitat o nombre d'unitats del producte que les persones estan interessades a comprar.

Estructures de Mercat

• Monopoli: Quan només hi ha una empresa que aporta l'oferta. En aquest cas, tots els possibles compradors es veuran obligats a comprar el producte a aquesta empresa i, per tant, hauran d'acceptar les condicions que aquesta imposi.
• Oligopoli: Quan hi ha poques empreses que aporten l'oferta.
• Competència Perfecta: Quan hi ha moltes empreses que aporten l'oferta. (És la ideal per al nostre sistema econòmic, ja que es crea competència i milloren els preus i la qualitat).

Càlcul de Costos i Preus

• Cost Total: Costos Fixos + Costos Variables
• Cost Total Unitari: Cost Total / Producció
• Preu: Cost Total Unitari + Benefici
• PVP (Preu de Venda al Públic): Preu + IVA

Impost sobre el Valor Afegit (IVA)

És l'impost sobre el valor afegit, la part dels diners obtinguts de la venda d'un producte que el venedor ha de pagar obligatòriament a l'Administració Pública.

Tipus d'IVA

• 16%
• 7%
• 4%

Benefici

És el total de diners que vol guanyar l'empresa un cop hagi venut el producte i pagat els costos de producció.

Organització Industrial i Sistemes de Producció

L'Organització Industrial

S'encarrega de combinar adequadament tots els factors productius utilitzant mètodes científics de planificació i control, amb l'objectiu d'augmentar la productivitat i la qualitat.

Producció en Sèrie (Fordisme)

Henry Ford va posar en marxa un nou sistema de fabricació d'automòbils que aprofitava la divisió del treball. Aquest nou sistema s'anomena producció en sèrie i consistia en què els productes anaven recorrent una trajectòria fixa, prèviament establerta, i passaven per davant de diferents operaris. Cadascun dels quals s'encarregava de realitzar sobre cada producte una o un petit conjunt d'operacions bàsiques. Això va aconseguir baixar els preus. És adequada per a la producció de grans quantitats (sèries) de producte, i avui encara és el sistema que fan servir la majoria de fabricants d'automòbils.

Teoria de Taylor (Escola Clàssica)

Es basa en la divisió del treball a partir de l'estudi detallat de les tasques productives, eliminant operacions o moviments innecessaris per tal de reduir el temps de producció. La teoria de Taylor també fixava un sistema de remuneració en funció del rendiment del treballador, de manera que si produïa més cobrava més diners. Aquesta teoria es va aplicar ràpidament a les indústries de l'època i es van aconseguir importants augments de productivitat.

Teoria de Fayol (Escola Clàssica)

Es basa en la divisió del treball, però se centra més en la funció directiva i en la jerarquia d'autoritat que no pas en les tasques concretes dels operaris. La jerarquia d'autoritat implicava que cada persona en una empresa només depèn d'un cap, establint, així, una cadena de comandament de forma piramidal.

Escola de Relacions Humanes (Elton Mayo)

La teoria d'Elton Mayo és molt diferent de l'escola clàssica. Es basa en l'augment de la productivitat més en la motivació dels treballadors i el foment de la col·laboració i la convivència que no pas en la divisió del treball i l'autoritat. Se centra més en les persones, per tant, que en les operacions. També considera que els aspectes econòmics no són l'únic que motiva els treballadors, sinó també el reconeixement de la feina ben feta.

Sistemes de Planificació i Gestió d'Estocs

MRP (Material Requirements Planning)

Consisteix a calcular les quantitats de primeres matèries que es necessiten i les dates en què s'han de fer les comandes per tal de poder fabricar els productes en la quantitat i en la data previstes. D'aquesta manera es redueix l'acumulació d'estocs.

JIT (Just-in-Time)

Consisteix a organitzar tot el procés productiu d'una indústria per tal de reduir al màxim els productes que són als magatzems, fabricant, per tant, una quantitat justa de producte que demana el client i només en el moment en què es produeix la comanda.

La Inflació

És el creixement continu i generalitzat dels preus dels béns i serveis al llarg del temps. Aquest índex, conegut com a Índex de Preus al Consum (IPC), és elaborat periòdicament per l'Institut Nacional d'Estadística (INE). Es basa en una mostra de famílies representatives de diverses comunitats autònomes i analitza l'evolució dels preus dels articles consumits.

Causes de la Inflació

• L'augment dels costos de producció.
• L'augment de la despesa, tant pública com privada.
• L'augment de la demanda de béns i serveis que no es poden satisfer sense augmentar els salaris.

Efectes de la Inflació

• El diner en metàl·lic perd poder adquisitiu a mesura que passa el temps.
• Es perjudiquen tots els perceptors de rendes fixes, o aquells casos en què l'increment d'aquestes sigui inferior a l'IPC, ja que amb els diners que reben cada vegada poden comprar menys productes a causa del seu augment.
• Els productes nacionals es fan menys competitius davant els estrangers. Es pot produir un dèficit comercial, la qual cosa perjudica l'economia nacional.
• No s'afavoreix l'ocupació, ja que no es produeix tot allò que es demana.
• Retreu l'estalvi.
• S'afavoreixen les accions especulatives davant les generadores de riquesa.