Logistyka: procesy, funkcje i zarządzanie przepływem towarów i informacji
Enviado por Anónimo y clasificado en Otras materias
Escrito el en 
polaco con un tamaño de 3,72 KB
1. Logistyka
Logistyka to dziedzina wiedzy o procesach w gospodarce i sztuce zarządzania nimi. Traktujemy ją jako zintegrowany system kształtowania i kontroli przepływów fizycznych oraz informacji.2
Transformacja procesów logistycznych polega na zmianie i usprawnieniu przebiegu procesów logistycznych poprzez orientację procesową, integrację przepływów towarów i informacji oraz reengineering.
Wpływ: obniżenie kosztów logistycznych, skrócenie czasu realizacji procesów, redukcja zapasów oraz poprawa poziomu obsługi klienta i konkurencyjności firmy.
2. Funkcje logistyczne
a. Transport – przemieszczenie towarów w przestrzeni.
b. Magazynowanie – przechowywanie zapasów i niwelowanie luki czasu.
c. Zarządzanie zapasami – ustalanie ilości i struktury zapasów.
d. Obsługa zamówień i przepływ informacji – przyjmowanie, przetwarzanie i przekazywanie informacji.
e. Pakowanie i manipulacje ładunkowe – przygotowanie towarów do transportu i składowania.
Oddziaływanie: trade-off – zmiana jednej funkcji wpływa na pozostałe, dlatego logistyką zarządza się systemowo, optymalizując koszty całkowite.
3. Narzędzia do mapowania procesów
3.1. Flowchart
Flowchart – schemat blokowy pokazujący kolejne czynności procesu krok po kroku.
- Zaokrąglony prostokąt = start/stop
- Prostokąt = czynności
- Romb = podjęcie decyzji
3.2. Swimlane
Swimlane – diagram podzielony na tory, gdzie każdy tor reprezentuje określony dział lub osobę. Pokazuje, jak proces przebiega pomiędzy różnymi uczestnikami oraz kto jest odpowiedzialny za poszczególne czynności.
3.3. Mapowanie Strumienia Wartości (VSM)
Mapowanie Strumienia Wartości (VSM) to zaawansowana metoda mapowania procesów, która pokazuje przepływ materiałów i informacji od dostawcy do klienta. Oprócz czynności przedstawia również czasy realizacji, zapasy oraz miejsca powstawania strat.
VSM umożliwia rozróżnienie czynności tworzących wartość i nietworzących wartości, co pozwala na identyfikację marnotrawstwa, np. nadmiernych zapasów czy przestojów.
4. Zarządzanie logistyczne
Zarządzanie logistyczne to oddziaływanie informacyjno-decyzyjne aparatu zarządzającego na sferę realną w celu realizacji celów organizacji.
- Obiekt kierujący: menedżer logistyki
- Obiekt kierowany: komórki realizujące sferę realną (pion transportu i magazynowania)
Wszystko po to, aby proces był korzystny, skuteczny oraz ekonomiczny.